3 hyvää reseptiä mansikoilla
Kesä on selkeästi myös mansikkakausi ja toimituksellamme on parhaat ehdotukset ja ideat valmiina sinulle.
Tänään tarjoamme sinulle 3 hienoa ja klassista mansikoiden reseptiä, jotka kaikki tietävät ja pitävät. Jotkut valmistetaan nopeasti ja jokainen on kaloripommi. Aloitetaan ensin jollain klassisella:
Kauden reseptejä mansikoilla
Mansikka-kerma-kakku
Ainesosat maaperälle
2 munaa
2 rkl vettä (haaleaa)
70 g sokeria
1 pakkaus vaniljasokeria
70 g jauhoja
Ainekset kermalle
300 g jogurttia
100 g vähärasvaista kvarkia
100 g smetanaa tai smetanaa
250 g kermavaahtoa
2 rkl sitruunamehua
50 g sokeria
800 g kypsiä mansikoita
Oma kakku kauden jälkeen
Silmäkin syö
Valmistautuminen:
Kakun pohja
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi ja sekoita muiden aineiden kanssa. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperille, joka on voideltu tai vuorattu leivinpaperilla. Paista esilämmitetyssä uunissa keskilämmöllä 25 minuuttia. Anna taikinan jäähtyä ja leikkaa se puoliksi keskeltä vaakasuoraan.
Rasvaton kvarkki ja hunaja sokerin sijaan vähentävät kaloreita
kerma
Vatkaa kerma vaahdoksi jogurtti, kvarkki, sitruunamehu, kerma ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Laita kolmasosa kermasta sivuun mansikoiden kanssa koristeluun.
Levitä 1/2 jäljellä olevasta kermasta taikinan alaosaan. Mansikat asetetaan sitten esteettisesti kerman päälle ja sisennetään varovasti. Jäljellä oleva kerma kaadetaan mansikoiden päälle, peitetään taikinan toisella puoliskolla ja asetetaan kylmään 30 minuutiksi.
Koristele kakku sitten kermalla ja mansikoilla!
Mansikka limonadi
Ainekset 6 annokselle
500 g kypsiä mansikoita
2 limeä, 3 rkl ruskeaa sokeria, 1 l kivennäisvettä, juomapillit
Virkistävän kesäinen
terve ja täysin itse tehty
valmistautuminen
Pese mansikat ja soseuta ne karkeasti haarukalla kulhoon. Purista limetit ja lisää mansikoihin sokerin kanssa. Kaada mansikkapyree lasiin ja laimenna millä tahansa vedellä.
Aseta jälkiruoka haluamallasi tavalla
Mansikkajäätelö luonnonjogurtilla ja tuoreilla mansikoilla
Tässä vaiheessa tarjoamme sekoituksen kotitekoisia ja valmiiksi ostettuja tuotteita!
Laita kauneimmat mansikat sivuun koristeluun
Ainekset:
250 g mansikoita
5 rkl hunajaa
500 g luonnonjogurttia
500 g mansikkajäätelöä (Mövenpick tai Häagen Dazs)
5 palaa suklaata
Mansikkajäätelö (orgaaninen)
Vaihtoehtoiset kerrokset
Valmistautuminen:
Pese ja lohko mansikat ja sekoita sitten hunajan ja jogurtin kanssa. Järjestä mansikkajäätelö jogurtin kanssa kauniisiin laseihin ja koristele suklaahilalla.
Seuraavassa luvussa näytämme, kuinka voit valmistaa jäätelöä itse
Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80