Foolihappovaikutukset, puutosoireet ja luonnolliset lähteet

Hyvä sydämelle ja aivoille, tärkeä solujen kasvulle ja välttämätön ennen raskautta ja raskauden aikana – foolihappo. Tämä elintärkeä vitamiini on kirjaimellisesti ollut kaikkien huulilla vuosia, tai ainakin sen täytyy olla. Koska foolihapon puutteella on erittäin kielteinen vaikutus ihmiskehoon. Seuraavista riveistä voit selvittää, mitkä ovat yleisimpiä puutosoireita, milloin sinun pitäisi ottaa vitamiinia suuremmalla annoksella ja mitkä ovat positiiviset foolihapon vaikutukset. Näytämme myös elintarvikkeet, jotka sisältävät eniten foolihappoa. Voit nauttia näistä oman maun mukaan salaateissa, patoissa, pääruoissa tai jopa raakana.

Paremmat foolihappovaikutukset oikean ravinnon avulla

Mikä on foolihappo?

Kuten jo mainittiin, tämä on vesiliukoinen vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä B9. Sitä ei tuoteta ihmiskehossa, ja siksi kaikkia kehotetaan ottamaan foolihappoa ruoan kautta tai ravintolisänä. Valitettavasti vitamiini on melko herkkä valolle, ilmalle ja lämmölle, eikä sitä siksi aina saada riittävän suurina annoksina ruoasta.

Tuoreet hedelmät ja vihannekset on siksi kulutettava mahdollisimman nopeasti ja säilytettävä oikein. Liian pitkä kypsennys myös vähentää merkittävästi foolihappovaikutusta. Kaikki tämä selittää itse asiassa väestön laajalle levinneen foolihapon puutteen jopa täällä Saksassa.

Kommentti: Elintarvikkeissa esiintyvää B9 -vitamiinin luonnollista muotoa kutsutaan folaatiksi. Synteettinen variantti on itse asiassa ns foolihappo.

Jotkut elintarvikkeet sisältävät paljon foolihappoa

Mikä on foolihappovaikutus?

Tai pikemminkin, mitkä ovat tämän vitamiinin lukuisat positiiviset vaikutukset? Ensinnäkin foolihappo / folaatti edistää solujen ja veren muodostumista kehossa ja sillä on keskeinen rooli hermoston moitteettomassa toiminnassa. Vitamiini osallistuu aktiivisesti DNA: n (deoksiribonukleiinihappo) ja RNA: n (ribonukleiinihappo) muodostumiseen ja on siksi tärkeä myös geneettisen materiaalin varastoinnissa ja proteiinien biosynteesissä soluissa. Foolihappo alentaa myös kohonnutta veren homokysteiinipitoisuutta, mikä aiheuttaa monia sydän- ja verisuonitauteja. Muita positiivisia vaikutuksia organismiin ovat parantunut hiusten kasvu, nopeampi haavan paraneminen ja pienempi tromboosiriski. Ennen raskautta ja raskauden aikana otettu foolihappo estää alkion hermoputken vikoja ja tukee äidin kudoksen kasvua.  

Kaikkien naisten, jotka haluavat lapsia, samoin kuin raskauden alussa, tulee ehdottomasti ottaa foolihappoa

Milloin sinun pitäisi ottaa foolihappoa??

Kuten jo mainittiin, sen ottaminen on ehdottoman pakollista, jos haluat saada lapsia, ja raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana, jos odottava äiti haluaa estää vakavia hermosairauksia lapsessaan. Sen lisäksi ihmisten, joilla on fooliahapon puutteesta johtuva anemia, tulisi ehdottomasti kuluttaa vitamiinia, usein yhdessä B12: n kanssa. Foolihappoa suositellaan myös aivojen erilaisiin toimintahäiriöihin, hitaaseen haavojen paranemiseen, hiustenlähtöön, sydän- ja verisuonitauteihin, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen jälkeen, immuunijärjestelmän vahvistamiseen, alkoholin kulutuksen lisääntymiseen, tupakointiin tai lääkkeiden pitkäaikaiseen käyttöön.

Suositeltu annos: Päivittäinen annos 400 mcg (mikrogrammaa) odottaville äideille ja naisille, jotka haluavat saada lapsia, ja 800 mcg (mikrogrammaa) ihmisille, joiden pitäisi alentaa homokysteiinitasojaan vakavien sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi.

Vihreät lehtivihannekset sisältävät erityisen paljon folaattia

Mitkä puutteen oireet ovat mahdollisia?

Erityisesti anemia voi olla merkki foolihapon puutteesta. Mukana ovat myös krooniset päänsäryt, tunnottomuus, sydämentykytys ja hengenahdistus, väsymys, ripuli tai henkinen sekavuus. Se voi näyttää erittäin pahalta raskauden aikana, mikä voi johtaa keskenmenoon, hermoputken vikoja ja muita komplikaatioita. Laihtuminen ja huono ruokahalu voivat myös olla merkkejä vitamiinin puutteesta, samoin kuin erilaiset verenkierto -ongelmat. Jos sinulla on epäilyjä, kysy neuvoa lääkäriltäsi ja tarkista veriarvot.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät runsaasti foolihappoa?

Onneksi on olemassa laaja valikoima terveellisiä elintarvikkeita, jotka sisältävät foolihappoa. Ennen kaikkea suositellaan vihreitä lehtivihanneksia, kuten pinaattia, salaattia, lampaan salaattia ja sveitsiläistä mangoldia. Mutta proteiinipitoiset palkokasvit, kuten linssit ja vihreät pavut, tarjoavat myös runsaasti tätä tärkeää vitamiinia. Folaattia löytyy myös suuria määriä parsasta, parsakaalista, purjoista, ruusukaaleista ja sinapinsiemenistä. Tomaatit, appelsiinit ja marjat, pähkinät, maksa, maitotuotteet ja munat ovat myös melko hyviä luonnollisia foolihapon lähteitä, jotka sinun pitäisi ehdottomasti sisällyttää päivittäiseen ruokalistaasi.

Varmista siis, että ruokavalio on tasapainoinen ja jos sinulla on foolihapon puutos, jos suunnittelet lapsia tai olet raskaana, mieluummin elintarvikkeita, jotka sisältävät elintärkeää B9 -vitamiinia.

Pidä huolta itsestäsi ja pysy terveenä!