Onko palmuöljy terveellistä ja mitä sinun tulee varoa?
Tilastollisesti joka toinen supermarketituote sisältää palmuöljyä. Joten suklaa, pizza, ranskalaiset ja muut, mutta myös kaikki kosmetiikka, kuten voiteet ja huulipuna sekä kynttilät, pesuaineet ja puhdistusaineet, valmistetaan enimmäkseen tästä kasviöljystä. Mutta viime aikoina on keskusteltu paljon siitä, onko palmuöljy terveellistä vai ei. Ei myöskään ole enää salaisuus, että tämän öljyn valmistaminen on melko haitallista ympäristölle, etenkin sademetsälle. Tämä johtuu siitä, että öljypalmuja viljellään armottomasti ja siten poistetaan monien uhanalaisten eläinlajien, kuten urangutanien ja tiikereiden, elinympäristö.
Palmuöljyn nykyiset kasvualueet ovat noin kolmannes Saksasta
Onko palmuöljy terveellistä??
Palmuöljyä saadaan öljypalmin hedelmäsiemenistä. Suurimmat viljelyalueet ovat tällä hetkellä Indonesiassa ja Malesiassa, mutta Etelä -Amerikassa ja Afrikassa on myös suuria alueita palmuöljyistutuksilla. Palmuöljy on itse asiassa maailman laajimmin käytetty kasviöljy. Kuten edellä mainittiin, sitä ei käytetä ainoastaan kaikkiin tuotteisiin vaan myös yhä enemmän biopolttoaineen tuotantoon.
Öljypalmin hedelmät ovat erittäin tuottavia
Merkittävä öljykasvi – öljypalmu
Takaisin kysymykseen, kuinka terveellistä palmuöljy oikeastaan on? Vastaus on: riippuu! Kuten muidenkin öljyjen kohdalla, myös tässä käsittely on tärkeää. Puhdistettu palmuöljy, jota kutsutaan edelleen perinteiseksi, on valitettavasti epäterveellistä. Lääkärit ja kuluttajansuojat ovat siksi neuvoneet ihmisiä minimoimaan kulutuksensa vuosien ajan. Koska öljy ei ainoastaan sisällä liikaa tyydyttyneitä rasvahappoja, vaan myös muita ainesosia, joiden epäillään olevan syöpää aiheuttavia. Miksi niin?
On parempi välttää perinteistä palmuöljyä
Puhdistettu palmuöljy kuumennetaan voimakkaasti käsittelyn aikana, jolloin syntyy epäterveellisiä aineita, kuten 3-MCPD ja glysidolirasvahappoestereitä. Nämä aineet saapuvat ruoansulatuskanavaamme ruoan, erityisesti kastikkeiden, valmiiden pähkinänugaattikerman ja margariinin kautta, missä niitä käsitellään edelleen ja joilla on myrkyllinen vaikutus moniin elimiin. Sitä vastoin palmuöljy puhdistamattomassa muodossaan on todella terveellistä.
Kaikki palmuöljy ei ole tasa -arvoista
Niin sanottu kylmäpuristettu palmuöljy sisältää paljon enemmän karoteenia kuin porkkanat ja huomattavan määrän E-vitamiinia. Tämä tarkoittaa, että tämä kasviöljy on erittäin hyvä ihmiskeholle raakana, koska se sisältää monia antioksidantteja, jotka tarjoavat hyvän suojan vapaat radikaalit.
Lisävinkki: Voit tunnistaa puhdistamattoman palmuöljyn punertavasta väristä, hieman makeasta mausta ja miellyttävästä aromista.
Kiinnitä huomiota hyvään laatuun ja vältä perinteisiä valmiita tuotteita!
Palmuöljyä, mutta kestävää, kiitos!
Palmuöljyn hyvä puoli on, että öljykämmenet kasvavat melko nopeasti ja ovat erittäin tuottavia. Siksi voit saada paljon enemmän öljyä samalta alueelta verrattuna muihin öljykasveihin. Siksi palmuöljy on niin suosittua alalla. Ainoa ongelma on, että kasviöljyn maailmanlaajuinen kysyntä kasvaa ja erittäin nopeasti. Niinpä palmuöljyviljelmien alueet laajenevat jatkuvasti. Tämä tarkoittaa yhä enemmän sademetsien hävittämistä, lajien sukupuuttoa, alkuperäiskansojen karkottamista ja ilmaston lämpenemistä. Kun öljypalmuja kasvatetaan perinteisesti, ne kattavat valtavat alueet, jotka ovat vain monokulttuurin käytössä. Tämä puolestaan johtaa hyönteismyrkkyjen ja torjunta -aineiden lisäämiseen sekä maaperän eroosion ja köyhyyden lisääntymiseen. Lisäksi Borneon tai Sumatran kaltaisten alueiden ns. Turvetyyppiä raivataan ja kuivataan massiivisesti, mikä johtaa valtaviin määriin hiilidioksidia ilmakehään.
Ilman palmuöljyä tekeminen ei kuitenkaan olisi niin hyvä idea, ja WWF: n mukaan se voi, Greenpeace ja muut ympäristöasiantuntijat aiheuttavat vielä enemmän ongelmia. Koska silloin tarvitaan yhä enemmän pinta -alaa muiden kasviöljyjen, kuten rypsi-, soija- tai auringonkukkaöljyn, tuottamiseen. Eli mikä neuvoksi?
Ole tietoinen ja vastuullinen ostoksia tehdessäsi!
Jos pelaat turvallisesti ja haluat suojella sekä ympäristöä että terveyttäsi, sinun tulee ostaa vain luomua ja reilua. Varsinkin kun on kyse valmiista tuotteista. Siellä on myös ns. RSPO-logo, joka on tuotteissa, jotka on valmistettu kestävästi tuotetusta palmuöljystä. Muuten, RSPO tarkoittaa “Roundtable on Sustainable Palm Oil” – saksaksi: pyöreän pöydän kestävää palmuöljyä ja käynnisti WWF.
Reilun kaupan tuotteet takaavat paremmat työ- ja sosiaaliset olosuhteet kehitysmaiden pienviljelijöille
Ja tässä muutama tärkeä vinkki:
Ole siis vastuullinen ja käytä tietoisesti. Osta enemmän tuoreita, alueellisia ja kausituotteita ja pienennä siten hiilijalanjälkeäsi kestävästi. Malesian tiikerit ja urangutanit ovat varmasti kiitollisia sinulle.
Perinteisesti uutettu palmuöljy ryöstää urangutanit kodeistaan
Jos mahdollista, vaihda perinteinen kosmetiikkasi luonnonkosmetiikkaan
Tämä koskee myös meikkiä ja erityisesti huulipunaasi
Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80