Probioottinen ruoka – terve suoliston kasvisto ennaltaehkäisyn ansiosta
Mitä ovat prebiootit ja mitkä ovat probiootteja ja mikä rooli niillä on terveydellemme? Miksi kuulemme heistä niin usein joka päivä ja kuinka usein niiden pitäisi olla osa ruokaa. Tietojen määrästä huolimatta on edelleen ihmisiä, jotka ovat epävarmoja tästä aiheesta ja haluavat oppia lisää aiheesta. Siksi tänään haluaisimme esitellä 10 probioottista ruokaa ja silti selvittää eron prebioottisen ja prebioottisen välillä. Jopa lapset tietävät, että probiootit on otettava antibioottihoidon jälkeen. Näin voit rakentaa terveitä sieniä ja bakteereja omaan suolistoosi. Probioottinen ruoka tai valmisteet pitävät immuunijärjestelmän vahvana ja varmistavat hyvän ruoansulatuksen. Myös suolistofloora tarvitsee ruokaa ja me tiedämme tämän termillä prebiootit.
Probioottiset elintarvikkeet – mitä ne ovat ja miksi ne ovat meille niin hyviä?
10 probioottista ruokaa, jotka ovat tärkeitä terveydellemme
Kun kuulet sanan probiootti, ajattelet heti tabletteja, jotka ostat apteekin antibioottien kanssa. Vanhukset yhdistävät probiootin maitotuotteisiin. Ja jokapäiväinen elämämme on todella runsaasti elintarvikkeita, jotka eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä.
Alla haluamme mainita tunnetuimmat probioottiset ruoat!
Probiootit ovat tärkeitä suoliston asianmukaisen virtauksen kannalta
Raaka hapankaali
Monet meistä katsoivat, miten hapankaalia valmistetaan. Me kaikki tiedämme, kuinka hyvältä hapankaali maistuu. Pohjimmiltaan hapankaali on vain valkokaali, joka säilyy maitohappokäymisen avulla. Vanhaa käymistekniikkaa käytetään nykyään monissa kulttuureissa. Arvokas kaali säilyy pidempään. Varoitus! Jos haluat hyötyä hapankaalin probioottisista ominaisuuksista, muista syödä sitä raakana. Jokainen hapankaali -ruokalaji maistuu fantastiselta, mutta ei sisällä terveitä bakteereja kaalin lämmityksen jälkeen.
Raakahapossa on eläviä kulttuureja, jotka rikastavat suolistoflooraamme
Marinoituja kurkkuja
Samoin kuin hapankaali, suositut marinoidut kurkut ovat suolavedessä, mikä tekee niistä pitkäkestoisia. Myös täällä maitohappobakteerit ovat työssä. Varoitus! Etikassa peitatut suolakurkku eivät sisällä eläviä bakteereja eivätkä siksi ole probioottisia.
Suolavedessä fermentoituja marinoituja kurkkuja ei pidetä suolakurkkuina, vaan niitä pidetään probioottisina elintarvikkeina
Mitä tuoreempi jogurtti, sitä enemmän siinä pitäisi olla eläviä bakteereja
jogurtti
Jogurtti valmistetaan maidosta ja tämä on jälleen maitohappobakteerien käyminen. Kermainen maitotuote parantaa suoliston kasvistoa salaa, mutta sen pitäisi olla mahdollisimman tuoretta. Ihannetapauksessa syödään täysmaidosta valmistettua jogurttia!
Koska omenaviinietikkaa tuotetaan myös käymisprosesseilla, se on yksi probioottisista elintarvikkeista
Omenasiiderietikka
Omenaviinietikkaa tuotetaan myös käymisen avulla, ja muinaiset roomalaiset käyttivät sitä jopa desinfiointiaineena. Omenaviinietikalla on myös määrättyjä puhdistus- ja vieroitusominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään paljon luonnonhoidossa ja lääketieteessä.
kefiiri
Sen lisäksi, että kefiiri on terveellinen hyvinvoinnin juoma, se sisältää monia terveitä ja hyviä bakteereja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Kefiiri on hyvä suolistofloorallemme, mutta myös luiden kasvulle ja suojaksi erilaisilta infektioilta.
Kefiriä pidetään hyvän olon juomana, joka on erittäin terveellistä ja vahvistaa immuunijärjestelmää
Aasian keittiössä havaitsemme käymisen, joka oli yhtä yleistä Euroopassa
Miso
Aasian alueelta löytyy monia ruokia ja juomia, joita arvostetaan terveydelle käymisen ansiosta. Miso on suosittu ainesosa japanilaisessa keittiössä. Mausteinen tahna valmistetaan käymällä riisiä ja viljoja ja sillä on erityinen maku. Nuoremmat sukupolvet rakastavat misoa, koska tahna on täysin vegaani. Japanilainen misopasta ei ole vain runsaasti probiootteja, vaan sisältää myös paljon kuitua ja proteiinia.
Misopasta on hyvä löytö kaikille vegaaneille ja terveellisen ruokavalion ystäville
Kombutcha
Toinen erittäin terveellinen juoma. Kombutcha -tee on makea ja fermentoitu juoma, jota yleensä nautitaan kylmänä. Sen lisäksi, että tee on probioottinen, se voi tappaa taudinaiheuttajia, säätää verensokeria ja varmistaa terveellisen detoksaation.
Kombutcha -juomalla voit sammuttaa janoasi ja puhdistaa kehosi samanaikaisesti
Tempeh
Tempeh voidaan käyttää lihan korvikkeena yhtä hyvin kuin tofua. Se sisältää runsaasti kuituja, proteiineja ja mineraaleja, kuten kaliumia, fosforia ja magnesiumia. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, tempeh on loistava probiootti ja edustaa fermentoituja soijapapuja.
Fermentoidut soijapavut voivat korvata lihan ja kalan ja pitää vatsasi terveenä
Suolavesijuusto
Lähes kaikki juustotyypit ovat probioottisia ruokia, ja niitä voidaan usein syödä, jos ne ovat hyvin siedettyjä. Suolistamme rakastavat juustoa, ja on jopa tutkimuksia, jotka voivat määrittää eläviä viljelmiä peräsuoleen asti. Lehmän- tai lampaanjuusto ovat juustotyyppejä, jotka ostetaan suolavedessä ja jotka voivat kadota mahdollisimman nopeasti tuoreen leivän ja hyvän viinin kera. Varmista, että sinulla on monipuolinen ruokavalio ja luotat ensiluokkaiseen laatuun!
Suolavesijuusto sisältää tarpeeksi probiootteja, joita voit seurata lähes peräsuoleen
Suolistamme rakastaa paljon hyvää juustoa
Kimchi
Aasian alueen hapankaali on tulossa yhä tunnetummaksi ja suositummaksi joka päivä. Korealainen ruokalaji on valmistettu kiinalaisesta kaalista, mutta monia maitohappobakteerien käymiä ja samalla tavalla säilöttyjä vihanneksia kutsutaan nyt yksinkertaisesti kimchiksi. Aasialaiset tarjoavat jopa vitamiinia ja ravintoarvoja sisältävää Kimchiä aamiaiseksi.
Monia fermentoituja vihanneksia kutsutaan nykyään yksinkertaisesti kimchiksi
Kiinnitä huomiota ruoan alkuperään, luota laatuun ja mikä tärkeintä – kuuntele kehoasi! Useimmissa tapauksissa hän tietää, mikä on hänelle hyväksi. Pysy terveenä ja vahvista kehoasi probioottien avulla riippumatta siitä, pääsevätkö ne kehoon elintarvikkeiden vai valmisteiden kautta.
Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80