Hogyan készítsünk sárga dal receptet

Különböző módokon nemcsak indiánok, hanem sok más kulturális ember is főzhet dalokat. Kétségtelen, hogy a dal, más néven lencse az egyik alapvető élelmiszer, amelyet sokan használnak napi étkezésük során. Azonban szinte lehetetlen és unalmas minden nap ugyanazt a dalfajtát és receptjét felvenni. A monotonitás megtörése érdekében mindig tanácsos a piacon kapható különböző típusú lencséket használni, és mindenféleképpen főzni, hogy minden nap új ízű legyen. A felhasználók segítségére van egy híres dal recept, amelyet alább említünk. Ez az egyik népszerű recept sárga dal formájában.

Hogyan készítsünk sárga dal receptet

Ha többet szeretne megtudni a sárga dal főzésének egyszerű és kényelmes formájáról, ellenőrizze ezt az étkezési útmutatót. Ugyanez az egyik legegyszerűbb főzési módszer. Mindössze annyit kell tennie, hogy kellő gondossággal kövesse, hogy sikeres eredményeket érjen el.

Hogyan készítsünk finom sárga dalokat otthon

Szükséges összetevők:

  • Split Pigeon Pea (toor/arhar): 1 csésze
  • Hagyma: 1, finomra vágva
  • Ghee: 4 evőkanál
  • Fokhagyma: 3 szegfűszeg, apróra vágva
  • Só ízlés szerint
  • Kurkuma por: ¾ teáskanál
  • Köménymag: 1 teáskanál
  • Piros chili por: ½ teáskanál
  • Száraz mangópor: 1 teáskanál

A sárga dal recept elkészítésének módja:

Vegye ki a dalt és mossa le jól folyó víz alatt, mielőtt tiszta és friss vízben áztatja a következő 30 percben. Ezt a főzés megkezdése előtt kell elvégezni, hogy zökkenőmentes főzési élményt biztosítson.

Most vegye a ghee felét egy serpenyőbe, és adja hozzá a hagyma felét a fokhagymával együtt, és mindaddig pirítsa, amíg aranybarna nem lesz, és szép ízt és aromát nem ad. Ehhez adjuk hozzá a kurkumaport és a csirkét ízlés szerint sóval és körülbelül 2 csésze vízzel.

Jól keverjük össze, és forraljuk fel, mielőtt lefedjük, és hagyjuk főni alacsony lángon a következő 20 percben. Ehhez adjuk hozzá a száraz mangóport és pároljuk további 15 percig. Most egy külön serpenyőben vegyük a ghee fennmaradó felét, és adjuk hozzá a köménymagot. Hagyja állni, amíg a mag színe megváltozik, majd adja hozzá a maradék hagymát és fokhagymát. Ezt jól meg kell pirítani, és addig, amíg a szín rózsaszínre nem változik.

Hozzáadjuk a pirospaprikát, és a következő 3-4 percig keverjük. Ezt az elkészített fűszert most hozzá kell adni ahhoz a serpenyőhöz, amelyben a dalt főzik. Hagyja főni a következő pár percet. Vegyük le a tűzről, és öntsük a dalt egy tálalótálba.

Díszítse ezt a forró dalt citromlével és korianderlevéllel, és főtt rizs vagy rotis mellé tálalja.

Tippek az emlékezéshez:

  1. A dálokat nem szabad előzetesen felforralni, ahogy azt a különböző dal receptek teszik. Állítólag párolás közben a serpenyőben meg kell főzni.
  2. A fűszer hozzáadása előtt győződjön meg arról, hogy a dal megfelelően megfőtt.
  3. A dal ízlése tetszés szerint változtatható. Hozzáadhat szárazabb mangóport és piros chili port, hogy fűszeresebb legyen.
  4. A sárga dal minden más étel mellé szolgál, hogy javítsa az ízét. Ez inkább egy curry, amelyet chapattis vagy rizshez használnak a legjobb eredmény érdekében.

Kép forrása: 1.


Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80