Hvad er en bedre måde at få dine børn til at spise grønt? Eller sandsynligvis endda de voksne? Nå, salatopskrifter er en god vej ud! Men det skal være interessant, tiltalende og farverigt for at få dem til selv at smage det. Salater er en skål med essentiel ernæring, du helt sikkert har brug for […]
Hvis du er en dessert elsker, skal du være bekendt med glycerin. Det er et gennemsigtigt stof, der bruges til at kontrollere fugtighedsniveauer i fødevarer og fortykke dem. Inden vi udforsker listen over fødevarer med højt glycerinindhold, lad os først forstå lidt mere om glycerin. Hvad er glycerin? Glycerin kaldes også Glycerol er et sødt […]
Acid re flux er en almindelig, men alligevel generende sygdom, der kan få en til at føle sig syg og kvalm hele dagen. Acid reflux forårsages generelt ved at spise fed eller krydret mad, som maven har svært ved at fordøje. Selvom man i vid udstrækning kan undgå sådanne fødevarer, er der en lang række […]
Vores krop har brug for aminosyrer, som er ansvarlige for mange vitale funktioner i kroppen. En sådan aminosyre, der diskuteres i dag, er phenylalanin. Inden vi begynder med phenylalaninrige fødevarer, lad os forstå lidt mere om det. Hvad er phenylalanin? Phenylalanin er en aminosyre. Det har to former kaldet L-Phenylalanine og D-Phenylalanine. L-formen kan ikke […]
Inden vi taler om, hvordan brun ris er en af de bedst smagende organiske stoffer, lad os komme ned til, hvad en brun ris egentlig er. For altid har vi set risen frisk som sne, hvid og hævet, men der er endnu en slags til risfamilien, en prequel til den polerede hvide ris, der almindeligvis […]
Mættet fedt er dybest set fedtmolekyler. Denne type fedtmolekyler har ikke dobbeltbindinger med kulstofmolekyler. Disse fedtstoffer er faktisk mættet med brintmolekyler. Fødevarer med mættet fedt er ikke sunde for vores krop. Fastfood som burgere har hovedsageligt denne type fedtstoffer, der øger kolesterolniveauet. De fleste hjerteanfald og slagtilfælde skyldes de mættede fedtstoffer. Fødevarer som smør, oksekød, […]
Inden vi lærer om de fødevarer, der rydder arterier, lad os forstå lidt om arterier. Hjertet er et kritisk organ i kroppen, som gør brug af arterier og vener. Arterier er blodkar, der transporterer iltet blod fra hjertet til resten af kroppen. Akkumulering af overskydende fedt i væggene i arterierne kan føre til utilstrækkelig blodtilførsel […]
Der er mange måder at øge din hjernekraft på. I nutidens verden påstås en, der besidder evnen til at huske en række fakta og data i en lang periode, at have ubegrænset magt. Medicin, meditation, vejrtrækningsteknikker, hjernekraftforbedrende eksperimenter osv. Kan nå dit mål om at forbedre hjernekraften. Eller du kan simpelthen spise et antal krydderier […]
Føler du dig altid udmattet i slutningen af dagen og stadig har en lastbil med ting at lave? Kunstige energiboostere som koffein, energidrikke og sukker kan give det nødvendige skub i dine energiniveauer, men virkningerne af disse energiboostere er kortsigtede. Først og fremmest, efterhånden som tiden går, vokser vores krop immun mod virkningerne af boostere […]
Ved du, hvad stofskiftefremmende fødevarer er? Et hurtigere stofskifte hjælper dig med fordøjelsen, og hjælper desuden med at forbrænde fedt også kilo, mens du stadig sover. Metabolisme er en sammensat biokemisk metode, hvorigennem din krop tager kalorier ud af den forbrugte mad, forener den med ilt og producerer desuden energi. Hastigheden på, at kroppen udveksler […]
Hver gang vi besøger en superbutik, støder vi sikkert på en lang række fødevarer, der hævder at være lave eller kolesterolfrie forbrugsvarer. Ofte eller altid giver denne udbredte afvisning af kolesterol det indtryk, at kolesterol er unødvendigt og usundt. Det er imidlertid ikke tilfældet. Ikke alt kolesterol er dårligt. HDL -kolesterol, der også ganske enkelt […]
Kræft er en epidemi af enorme proportioner, men takket være moderne medicin og igangværende forskning er kræftformer i mange former ret helbredelige. Forskere har knyttet kræft i mange former til dårlige kostvaner og dårlige livsstilsvaner, hvorfor en sund kost sammen med medicin og kemoterapi er et integreret handlingsforløb for helbredelse og endda forebyggelse. En holistisk […]
Når han får konstateret kræft, er en af de vigtige ting, personen skal passe på, hans/hendes kost. Det er vigtigt for kroppen at få nok og de rigtige næringsstoffer til at kunne bekæmpe kræft. Det menes, at den rigtige kost og motion kan forbedre chancerne for overlevelse efter kræft og også forhindre, at det kommer […]
Verden i dag er rasende over at være sund. Den konkurrencehul konkurrence, der styrer verden, siger klart, at velsignelsen ved at være sund sammenlignes med intet andet større. I løbet af tiden for at holde tidsplanen til tiden går vi ofte glip af de rigtige næringsstoffer, der bygger vores krop. Ofte savnes morgenmaden, og middagen […]