A legjobb 9 kínai ételrecept

Kínai étel! Próbálta már otthon elkészíteni? Kínai étel, amely Kína és más országok között a legnagyobb civilizációs kereskedelemnek számít, és jól ismert színéről, aromás ízéről, valamint a helyi konyhák sokféleségéről és az összetevőkről. Tehát ez a cikk elsősorban a legjobb kínai ételek receptjeire összpontosít.

Kínai ételreceptek

Kínai ételek receptjei:

1. Tavaszi tekercsek:

kínai ételek receptjei

  •  Ezek egy kantoni halvány hengeres forma. A tavaszi tekercs zöldségekkel vagy hússal van töltve, ráadásul az íze édes vagy sós lehet.
  •  Ezeket csomagolások borítják; vége, majd addig sütjük, amíg nem kapnak aranysárga színt.
  •  A tavaszi tekercsek párhuzamosak a tojásos tekercsekkel; egyszerűen csak valamivel világosabbak, és gyakran tele vannak zöldségekkel – egyszerűen nincs hús.

2. Wontons:

Wontons

  •  Rugalmas alakja van, mint egy derékszögű háromszögnek, hasonlóan az olasz tortellinihez. Általában felforralják, levesbe vagy alkalmanként rántva fogyasztják.
  •  A wontonok töltelékét lehet szilárdított sertéshús, különben kockára vágjuk.

3. Chow Mein:

Chow Mein

  •  Ez a név a kínai karakterek kantoni megfogalmazása, miszerint a bevétel megkeveri a tésztát.
  •   Főleg húst, tésztát, csirkét, garnélarákot, sertés- vagy marhahúst vagy hagymát és zellert tartalmaz.
  •  Ehhez a tésztát egy ideig forrásban lévő vízben kell főzni. Ezt követően keverje össze a többi összetevővel olajban.

4. Sült garnélarák kesudióval:

Sült garnélarák kesudióval

  •  Ez az étel könnyű, tápláló, vonzó és ízletes.
  •  A sült garnélarák és kesudió védi a szív-agy-érrendszert és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket. A garnélarák általában puha és könnyen emészthető, a kesudió pedig ékezetes.
  •  Helyezzen lisztet a garnélarákba, hogy megpuhuljon. Ezután alaposan forraljuk fel a kesudiót, amíg a forró vízben lefelé nem kezd lemenni.
  •  Ezután pirítani kell őket aranysárgára várva.

5. Medúza:

Medúza

  •  Más néven „a tenger üvegtészta. Hidegen, zöldhagymával, pirított szezámolajjal tálalva tálaljuk. Ropogós, hasonló a nyers kagylókhoz.
  •  Tedd hideg szezámmag tésztával étkezésre.

6. Ma Po Tofu:

Ma Po Tofu

  •  Fűszeres és forró íze van, amely a paprikaporból származik, egyfajta fűszerből, amelyet általában a chuan főzés során használnak.
  •  A krémes tofut barnásvörös őrölt marhahúsral, apróra vágott zöldhagymával, erjesztett fekete babbal és fokhagymával keverjük. Valójában finom törékenysége van.

7. Gombóc:

Gombóc

  •  Ez egy hagyományos étel, amelyet széles körben csodálnak Észak -Kínában.
  •  A gombóc zúzott húsból és apróra vágott zöldségekből áll, amelyeket a tészta bőrének sovány részébe csomagolnak.
  •  Vékony bőrrel, rugalmas töméssel és egyedi formákkal rendelkezik.
  •  A jól bevált töltelék a feldarabolt sertéshús, darált csirke, kockára vágott garnélarák, káposzta, hagyma, zöldség, sárgarépa és marhahús. Főzése magában foglalja a főzést, pörköltet vagy sütést.

8. Tojásban sült rizs:

Tojásos sült rizs

  •  Aromás illata, lágy textúrája és jóképű megjelenése miatt ismerős,
  •  A rizs elkészítéséhez tojás és olaj szükséges. Az egészségesebb íz elérése érdekében bizonyos mértékben használja fel a rendelkezésre álló rizst, mint a friss rizst.
  •  Ezenkívül a sütés előtt a rizst fel kell habosítani.

9. pekingi sült kacsa:

Pekingi sült kacsa

  •  A pekingi kacsa híres étel, amelyet Kína egyik nemzeti ételeként mérnek.
  •  A pekingi kacsa a ropogós bőr mellett karcsú. A vágott pekingi kacsát gyakran édesbabmártással vagy szójával, fokhagymával vagy palacsintával fogyasztják.
  •  A pekingi kacsa étel arról is ismert, hogy ízletes és illatos húsáról van szó, amely rendkívül elfogadott minden külföldön, számítva a külföldi hírességeket és vezetőket..