Ihatunk zöld teát tejjel?

Az egészséges táplálkozás hiányos a zöld tea nélkül. Ez a tea, ahogy a neve is sugallja, nem oxidált zöld tea levelekből készül. Az ital elkészítésének általános szabálya, hogy csak forró vizet, citromot vagy mézet adnak hozzá. A hagyományos teával ellentétben a recepthez nem adnak tejet. Gondolkozott már azon, miért? Itt a válasz! A zöld tea és a tej nem dicsérik egymást! A zöld tea tejjel, bár fogyasztásra alkalmas, nem kívánatos elkészítési módja. A tiszta zöld tea minden tekintetben felülmúlja a tejalapú zöld teát. Részletesen megértsük ezt a fogalmat, és igazítsuk a tényeket!

Ihatunk -e zöld teát tejjel?

A zöld tea elkészítésének alapszabálya, hogy csak vízzel kell elkészíteni. A tej hozzáadása a zöld teához vélhetően elvonja a zöld tea minden jót és csökkenti az egészségügyi előnyöket. A tej egy kazein nevű fehérjéből áll, amely nem illeszkedik a zöld tea molekulák szerkezetébe. Reagál a zöld teában lévő katekinekkel, és csökkenti azok hatékonyságát. Bár nem veszélyes, a tej hozzáadása csökkentheti a zöld tea egészségügyi előnyeit.

Tej hozzáadása a zöld teához – csökkenti az egészségügyi előnyöket?

Ha tejet adnak a zöld teához, annak egészségügyi előnyei jelentősen csökkennek. Íme a 3 legfontosabb ok, amiért a tejalapú zöld tea nem jó ötlet:

1. Csökkentett antioxidánsok:

A fő ok, amiért a zöld teát előnyben részesítik a többi teával szemben, az a nagy mennyiségű antioxidáns. Tej hozzáadása esetén a benne lévő fehérjék megkötik a tea polifenoljait. Így az antioxidáns teljesítmény közel 18%-kal csökken. A szójatej hozzáadása azonban bizonyos mértékig csökkentheti ezt az antioxidáns veszteséget.

2. Súlygyarapodás:

A zöld tea és a tej külön -külön számos egészségügyi előnnyel jár. Ha azonban mindkettőt kombinálják, a tejben lévő kalóriákat hozzáadják a zöld teához, ami súlygyarapodáshoz vezet. Ezenkívül a zöld tea tejjel csökkentheti az anyagcserét és rossz emésztéshez vezethet.

3. Csökkent táplálkozás:

A zöld tea sok tápanyagban gazdag, mint például EGCC, 1-teanin, aminosavak, K-vitamin, C-vitamin stb., A tej viszont kalciumban és fehérjében gazdag. Ha mindkét összetevőt összekeverik, ezek a tápanyagok elvesznek, és többé nem állnak a szervezet rendelkezésére.

A zöld tea és a tej kétségtelenül szuperételek, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséghez. Azonban egyszerűen nem működnek együtt! Ha szívesen iszik zöld teát tejjel, megteheti, de ne feledje, hogy egyik összetevő előnyeit sem tudja visszavenni. Próbáld meg ízlésedhez igazítani a szájpadlásodat méz és citromlé hozzáadásával! Bár lehet, hogy nem olyan krémes és habos, mint a teatea, minden bizonnyal jó krémet kínál az Ön számára!