Kasvissyöjä joulumenu – reseptejä ilman lihaa kaikille kursseille
Viimeisten 20 vuoden aikana olemme nähneet kasvavan trendin, että jokainen seuraava sukupolvi paranee ja muuttuu omalla tavallaan. Lihan ja usein kaikkien eläintuotteiden välttäminen kuulostaa vaaralliselta ja erittäin epäterveelliseltä vanhemmillemme, koska kehostamme tulee vahva ja kestävä vain lihan kautta, ja ja … tämä luento on jo pidetty jokaiselle meistä ja että ymmärrämme täysin huolenpidon.
Kasvissyöjä joulumenu – juhlareseptit ilman lihaa
Kasvissyöjämuodin suuntaus tai tietoinen kehityspolku?
Tästä aiheesta voidaan keskustella loputtomasti, eikä mitään järkevää tulosta voida saavuttaa, koska aina on niitä, jotka ovat vakuuttuneita lihan laadusta, ja myös niitä, joille lihan syöminen on barbaarista toimintaa. Keskellä tapaaminen olisi kuviteltavissa, jos yritettäisiin vain ”seistä muiden kengissä” ja harjoittaa suvaitsevaisuutta.
Juhlatunnelman saaminen ja lautasen koristelu on tärkeintä jouluna
Juhlatunnelma lihan kanssa ja ilman
Miksi jouluvalikko liittyy aina lihaan ja olisiko juhlatunnelma mahdollista myös ilman lihaa? Vastaamme tähän kysymykseen myönteisesti, mutta jokaisen tulisi tietää itse, mikä on hänelle hyvä tai huono. Mielestämme ihmiset söivät lihaa vain erityistapauksissa. Nykyään liha on arkipäivää, ja siksi festivaalilla tarvitaan merkittävä poikkeus.
Luonnon lahjojen arvostaminen auttaa ruoanlaitossa värin mukaan
Jos olet jo pitkään miettinyt jouluvalikon suunnittelua ilman lihaa, mutta et tiedä miten saisit sen parhaiten, tarjoamme alla olevan kasvisruokavalikon. Kokomamme lihattomat reseptit ovat testattuja ja ne takaavat kylläisyyden tunteen lisäksi myös puhtaan omantunnon ja terveellisen vaihtoehdon heijastumisen ja rakkauden juhlimiseen.
Nauti suositusta hernekeitosta kasvisvaihtoehtona
Kasvissyöjä joulumenu – jos vaadit 5 ruokalajia.
Keitot, alkupaloja ja salaatteja – tähän asti jokainen voi helposti kuvitella monia ruokia ilman lihaa. Valitettavasti se ei näytä siltä, kun kyse on joulupaahdosta. Juhlat ilman kaalirullia tai kalkkunaa eivät myöskään ole vakuuttavia, jos sinulla ei ole vähintään yhtä hyvää vaihtoehtoa.
Katsotaanpa vain, miltä kasvissyöjä -jouluvalikko voisi näyttää, ja päätä toisin, jos se ei vastaa odotuksiasi!
Kurpitsan lämmin väri lämmittää sydäntä ja koristaa juhlapöytää
Joulukeitto
Olipa nyrkkeilypäivä tai nyrkipäivä, silmä on iloinen ja vatsa hemmottelee, kun tarjoat lämmintä ja tuoksuvaa keittoa juhlalounaspöydän avaamiseen. Suosittelemme kokkaamaan sesongin mukaan ja käyttämään runsaasti paikallisia vihanneksia. Hyvä sellainen Salsify -liemi, myyntikeitto tai kurpitsakeitto Ne eivät vain maistu fantastiselta, vaan myös koristavat juhlapöydän rikkailla väreillään. Ja ne, jotka ovat jo tuttuja maa -artisokasta, voivat tehdä tämän tyyppisen terveellinen keitto valmistautua juhlaan.
Salaatit pähkinöillä ja ytimillä voivat korvata eläinperäiset tuotteet
Juhla -alku
On jopa helpompaa kuin keitto valmistaa yksi tai useampia alkupaloja, jotka koostuvat yksinomaan alueellisista vihanneksista. Emme halua luottaa vain terveisiin ainesosiin, vaan myös terveisiin väreihin. Tästä syystä meillä on punajuuri rucolalla täydellisenä ja kasvissyöjä alku joka on todella helppo valmistaa.
Tunnista ja tunnista sienet ja käytä niitä maukkaiden ruokien valmistamiseen
Salaatteja tai marinoituja vihanneksia
Riippuen siitä, mitkä vihannekset olet valinnut kahdelle ensimmäiselle ruokalajillesi, suosittelemme lisäämään väriä ja makua. Se olisi tyylikäs, terve ja ehdottomasti juhlava tässä vaiheessa granaattiomena, joka ei juuri kasva Saksassa, mutta sillä pitäisi olla erittäin tärkeä paikka juhlapöydässäsi.
Jos otat lihan pois valikosta, huomaat yhtäkkiä jättimäisen lajikkeen ja täysin uusia mahdollisuuksia
Ja tarvittaessa juhlapaisti voidaan valmistaa myös tofulla
Kaali rullina terveellisiä vihanneksia ovat täyteläisiä ja terveellisiä
Pääruoka – juhlava ja täyttävä ilman lihaa
Olemme pikkuhiljaa tulossa pääruokalle, joka sinun on nähtävä suurena kysymysmerkkinä pään päällä. Kuinka jouluvalikko voi tehdä ilman lihaa ja mitä tapahtuu, jos et pidä tofusta?
Älä huoli! Voit saada kaikki ravintoaineet yhtä helposti linssistä, pavuista ja myös kikherneistä, joita saat jopa niistä Täytä kaalirullat voi.
Virkistä aisteja tuoksuilla ja eksoottisilla mausteilla
Jälkiruoka – aistien juhla
Tuskin kukaan on nälkäinen 4 ruokalajin menun jälkeen, mutta haluat antaa jotain hienostunutta sulaa kielellesi juhlakauden lopussa. Viimeisellä kurssilla musiikki soi kiitos mausteinen mausteseos. Neilikan ja kanelin avulla voit päättää joululahjan tuoksuvasti ja hyvällä maulla.
