Hosta -kasvit – loistava puutarhaan ja keittiöön
Funkia -kasvit – ovatko nämä sinulle tiedossa?
Tunnetko hostat? Tunnetko nämä vihreät kasvit hyvin? Tiesitkö, että puutarhassa ei ole vain paljon vihreää, vaan myös aina hyviä aineksia terveellisiin aterioihisi? Luonnossa on yli 45 hostas -lajia.
Suurin osa niistä on Koillis -Aasiassa. Siellä heidät tunnetaan nimellä Giboshi. Yli 20 lajia tunnetaan vaikuttavista ja lukuisista lehdistään. Ne on jaettu ruusukkeen muodossa.
Värikäs puutarha
Lisäksi Funkian kasvit erilaisia muotoja, tekstuureja ja värejä. Nämä kukat saavat jopa 100 cm. Myös kukat kasvavat ryhmissä. Ne näyttävät kelloilta tai lasisuppiloilta. Sävyt ovat valkoisia tai violetteja. Isäntäkasvit tuottavat myös hedelmiä. Näissä on sileitä mustia siemeniä.
Valkoinen kukka Funkia
Violetti Funkie
Hoito
Osittainen tai täysi varjo on erittäin tärkeä hostan hoidossa. Maaperän on oltava kosteaa, mutta sen on myös valuttava helposti. Tällöin juurijärjestelmä kehittyy erittäin hyvin. Tämä on muuten erittäin vahva ja laaja. Laitos tarvitsisi siis paljon tilaa.
Funkia parvekkeella
Tuoreet hosta -lehdet
Isännät ovat velkaa poikkeuksellisen kestävyytensä suurille juurilleen. Niitä on kuitenkin kasteltava säännöllisesti kesäkuukausina. Isäntäkasveja on myös helppo hoitaa muista syistä.
Tuholaiset ja loiset hyökkäävät niihin hyvin harvoin
Hienot hosta -lehdet valkoisella ja vihreällä
On suositeltavaa erottaa vanhat kasvit 4 tai 5 vuoden kuluttua. Koska nämä leviävät hyvin nopeasti, jos niillä on tarpeeksi tilaa. Erottaminen on parasta tehdä alkusyksystä.
Hostojen istutus puutarhaan
Herkkuja kanssa Hostas kasveja gastronomiassa
Isäntäkasvi on japanilaisen keittiön herkku. Lehtiä ja keväällä ilmestyviä kasvuja käytetään. Niitä voi syödä höyrytettynä, keitettyinä, leivottuna. Siitä valmistetaan myös hienoja keittoja. Voit myös jättää ne suolaveteen hetkeksi. Sitten ne voidaan yhdistää erilaisiin kastikkeisiin tai majoneesiin.
Tämän kasvin lehtiä käytetään myös keittiössä
Tunnetko tämän kasvin??
Funkien kukat ovat erilaisia ja mielenkiintoisia
Hostat näyttävät kauniilta puutarhassa
Huolehdi hostasta, jotta se menestyy pidempään
