Leivonta ilman hiilihydraatteja – helppo resepti kookos -vaniljakakulle

Hiilihydraatiton paistaminen helppoa

Tähän mennessä olemme jo antaneet sinulle muutamia vinkkejä siitä, miten voit valmistaa herkullisen vegaanisen kakun ja makeisia ilman sokeria ja ilman leivontaa. Tänään näytämme sinulle, kuinka voit leipoa taivaallisen kakun ja napostella terveellistä prosessin aikana. Leipominen ilman hiilihydraatteja on erityisen suosittua kuumana kesäaikana ja se on yksinkertaisesti välttämätöntä.

Lisäksi bikinifiguuri on tietysti yksi tärkeimmistä prioriteeteista itsevarmalle naiselle ja miksi ei myös tyylikkäälle miehelle.

Tyylikäs yllätys makeanhampaisille

Kun löysimme tämän kakun reseptin (on Terveet hemmottelut), ajattelimme heti Raffaello -suklaata. Valkoinen, kermainen rakenne, virkistävä kookos ja pehmeä vaniljan tuoksu. Yksinkertaisesti fantastinen!

Kesän houkutus

Yllätä rakkaasi ja vieraasi tällä herkullisella, terveellisellä erikoisuudella!

Ainekset:

1/2 dl sulatettua, suolaamatonta luomuvoi
2 1/4 kuppia mantelijauhoa
1/2 dl kookosjauhoa
3/4 dl steviajauhetta
4 tl leivinjauhetta
1 tl merisuolaa
6 munaa
1/2 dl kookosmaitoa
1 rkl vaniljaa
1 tl gelatiinia
2-3 kuppia makeuttamatonta, kuivattua kookospähkinää

Pala gastronomista onnea

Lasitus:

Vanilja mascarpone kerma – ohjeet

Täyte:

1 kuppi palanutta kermaa (voit myös sekoittaa 1/2 jogurttia ja 1/2 poltettua kermaa)
1/4 dl kookosmaitoa
1/2 dl kuivattua makeuttamatonta kookospähkinää

Kuinka se tehdään:

1. vaihe:

Valmista kaksi 8 tuuman kakkua. Laita leivinpaperi muotteihin ja ripottele päälle kookosöljyä.

2. vaihe:

Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Sulata voi kulhossa ja aseta sivuun.

3. vaihe:

Sekoita kuivat aineet (mantelijauho, kookosjauho, stevia, leivinjauhe, merisuola) keskenään monitoimikoneen kulhossa. Työnnä minuutti tai kunnes ainekset muodostavat paakkuja.

4. vaihe:

Erota valkuaiset keltuaisista ja laita valkuaiset puhtaaseen kulhoon. Jätä sivuun ja taita keltuaiset seokseen monitoimikoneessa.

Tarjoile valitsemasi teen kanssa

5. vaihe:

Lisää sulatettu voi, kookosmaito ja vanilja monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi.

Kuudes vaihe:

Vatkaa sitten valkuaiset tehosekoittimella pehmeäksi vaahdoksi. Lisää kakkutaikina ja jatka kaiken vatkaamista, kunnes se on tasaista.

Seitsemäs vaihe:

Kaada sitten taikina kahteen kakkuvuokaan ja paista noin 35-40 minuuttia. Ota kakut jäähdytyksen jälkeen vuoista ja aseta ne hyllylle tai mieluiten ritilälle. Anna kakkujen jäähtyä täysin noin 1 tunti ennen lasittamista ja tarjoilua.

Voit myös kokeilla sitruunan makua