Hokkaido-kurpitsa- hedelmä, jolla on kolme käyttötarkoitusta
Hokkaidon kurpitsa ja terveys
Saksan markkinoilla tarjotaan syyskuun ja helmikuun välisenä aikana lukemattomia kurpitsalajeja, jotka kaikki sisältävät runsaasti meille tärkeitä ravintoaineita. Tämän päivän artikkeli käsittelee tietyntyyppistä kurpitsaa.
Sinun ei pitäisi välttää syömästä herkullisia kurpitsaruokia etenkin kylminä kuukausina
Hokkaidon kurpitsalla on syötävä kuori
Hokkaido -kurpitsa kuuluu jättiläiseen kurpitsaperheeseen ja on peräisin samannimiseltä japanilaiselta saarelta. Tämäntyyppinen kurpitsa on erittäin suosittu paitsi sen terveysominaisuuksien vuoksi. Toisin kuin muut kurpitsalajit, tälle kurpitsalle on ominaista erittäin miellyttävä koko. Hokkaido -kurpitsan kulho, joka voidaan keittää ja syödä, on jopa houkuttelevampi kuin koko. Monet kurpitsat liittyvät makeaan makuun ja pehmeään massaan. Hokkaido -lajikkeessa on kiinteää ja maukasta massaa, ja se voidaan yhdistää eri makuihin, kuten perunat, porkkanat, valkosipuli, sipulit, inkivääri, runsas liha, sienet, kerma, pähkinät …
Suosittu kurpitsa on peräisin samannimisestä japanilaiselta saarelta
Tämän tyyppinen kurpitsa voidaan yhdistää kaikkiin talvikasviksiin
Hokkaidon kurpitsa ja terveys
Kurpitsan massa tarjoaa keholle paljon tärkeää kuitua, jota ei tarvita vain talvella. Lisäksi kurpitsa on vähäkalorinen ja sopii esimerkiksi diabeetikoille.
Sellussa on vähän kaloreita, mutta runsaasti kuituja ja A -vitamiinia.
Kurpitsa vahvistaa näköä
Kurpitsansiemenet
Paahdetut kurpitsansiemenet ovat loistava välipala, joka on parempi vaihtoehto siruille tai muille tavallisille ja ei juuri arvokkaille välipaloille. Kurpitsansiemenet parantavat mielialaa ja vahvistavat sydäntä. Monet tutkimukset osoittavat, että kurpitsan ja kurpitsansiementen syöminen voi jopa vähentää huonoa näköä.
Kurpitsansiemenissä on todellisia aarteita terveydellemme
Kurpitsan öljy
Yhä suositumpi kurpitsansiemenöljy, joka saadaan arvokkaista kurpitsansiemenistä, vaikuttaa positiivisesti virtsateihin. Naisten ja miesten vaivoja lievittää kurpitsansiemenöljy. Ytimet voidaan syödä myös raakana tai paahdettuna, mikä vaikuttaa samalla tavalla kuin kurpitsansiemenöljy.
Kurpitsansiemenöljyä on saatavana terveysruokakaupoista tai terveysruokakaupoista
Hokkaido keittiössä
Heräsimmekö uteliaisuutesi? Kokeile sitten helposti valmistettavaa ja helposti sulavaa kurpitsakeittoa, jossa on paahdettuja siemeniä ja kurpitsansiemenöljyä. Tämä tarjous täydentää tämän kolminkertaisen terveellisen vihanneksen aiheen ja toivotamme hyvää ruokahalua!
Erittäin helppo valmistaa, kurpitsakeitto lämmittää ja pitää sinut terveenä
On erittäin omaperäistä tarjoilla keittoa ontossa kurpitsassa
Ainekset:
400 g Hokkaido -kurpitsaa
2-3 salottisipulia
20 g inkivääriä
600 ml kasvislientä
2 rkl kookosöljyä
100 g kookosmaitoa
30 g kurpitsansiemeniä
3-4 rkl kurpitsansiemenöljyä
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Hokkaidon kurpitsa maistuu hyvältä kaikenlaisten tuoreiden yrttien kanssa
Valmistautuminen:
Pese, kuori ja pilko kurpitsa, salottisipuli ja inkivääri. Hauduta sitten kookosöljyssä alle minuutin ajan, kaada sitten liemi ja hauduta keskilämmöllä 20 minuuttia. Paista sillä välin kurpitsansiemenet pannulla ilman rasvaa. Poista valmis keitto lämmöltä, soseuta ja hienonna kookosmaidolla. Kuumenna syvä levy hieman ja täytä se keitolla. Lorauta kurpitsansiemenöljyä ja ripottele rapeita kurpitsansiemeniä. Voila!
Voit tarjoilla perunoita, basmatiriisiä tai leipää keiton kanssa
