Ovatko aprikoosinsiemenet terveellisiä tai vaarallisia? – 10 faktaa ja myyttiä

Aprikoosinsiemenet ovat uskomattoman terveitä ja jopa tehokkaita lääkkeitä syöpään.Monet mediat kirjoittivat ja raportoivat siitä jonkin aikaa. Yksi on juuri tottunut ostamaan tuntemattomia pähkinöitä korkealla hinnalla luontaistuotekaupasta, mutta tiedotusvälineissä kävi päinvastoin: – varovainen – myrkytysvaara!

Ja koska ihmiset haluavat herkullisia hedelmiä kesällä, haluaisimme selvittää aprikoosinsiemeniä koskevat aihekohtaiset ongelmat.

Kuivaa ja säilytä aprikoosinsiemeniä

Aprikoosien ytimet ovat syötäviä ja rajoitetusti niitä ovat erittäin terveitä kehollemme. Ne on kuitenkin kuivattava mahdollisimman hyvin auringossa ja säilytettävä myös kuivassa paikassa. Joten voit hyötyä heidän terveellisistä ominaisuuksistaan. On myös tärkeää, että ytimet käsitellään ilman rikkiä.

Monissa itämaissa aprikooseja syödään ytimien kanssa. Maun osalta molemmat täydentävät toisiaan täydellisesti, mutta se ei ole ainoa syy, miksi syöt ytimen.

Hedelmät ovat myös runsaasti arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita

10 tunnettua faktaa aprikoosinsiemenistä

1. Ottaen aprikoosinsiemenöljyä, toimitamme kehollemme tärkeää beetakaroteenia, joka tunnetaan edelleen silmävitamiinina.

2. Katkerot aprikoosinsiemenet auttavat ehkäisemään syöpää, jos et syö yli 2 ydintä päivässä.

3. Suuret määrät katkeran aprocus -ytimen suolahappoa voivat johtaa kuolemaan johtavaan myrkytykseen

4. Aprikoosin ytimet ovat ulkonäöltään ja maultaan samanlaisia kuin mantelit

5. Aprikoosinsiemeniä voidaan käyttää luonnollisena kuorintana iholle

Hieno aprikoosinsiemenöljy tekee ruoistasi herkullisia ja arvokkaita

6. Ihmiset, joilla on sydänvaivoja, eivät saa syödä enemmän kuin 100 g (10-15 ydintä) aprikoosinsiemeniä päivässä

7. Aprikoosilajikkeesta riippuen ytimien maku voi vaihdella makeasta katkeraan

8. Aprikoosinsiemenissä on runsaasti proteiinia ja E -vitamiinia, minkä vuoksi niille määrätään myös nuorentava vaikutus

9. Korkea foolihappopitoisuus sopii hyvin odottaville äideille (kohtuullisina määrinä)

10. Leivonta aprikoosinsiemenjauholla auttaa anemiaa ja parantaa solujen toimintaa

Raaka ruoka ei ole hyvä vain vegaaneille

Raakaruokien resepti aprikoosinsiemenillä

Ainekset: 180 g aprikoosinsiemeniä, 120 g sokerijuurikassiirappia tai ruskeaa sokeria, 2x munanvalkuaista, 1 rkl nestemäistä hunajaa tai aaronisiirappia, sitruunaa, suolaa, 50 g mantelihiutaleita

Valmistautuminen: Jauha aprikoosin ytimet hienoksi tai käytä aprikoosinsiemenjauhoa. Sekoita sokeri, ripaus suolaa ja muutama tippa sitruunamehua käsin tai sauvasekoittimella. Kuumenna uuni 160 asteeseen ja vatkaa munanvalkuainen yhdessä hunajan kanssa vaahdoksi. Sekoita molemmat seokset varovasti keskenään. Muotoile pieniä palloja käsilläsi, paina alas ja koristele mantelihiutaleilla. Paista kunnes amaretto -keksit ovat rapeita.