10 étel, amelyet érdemes kipróbálni az alacsony telített étrendhez

Napról napra, ahogy növekszik a munka, az iskola és más külső tevékenységek iránti igény, szinte lehetetlen egészséges és kiegyensúlyozott étrendet beépíteni napi étrendünkbe. Sajnos a feldolgozott élelmiszerek tápanyagtartalma vagy a kész ételek miatt ez általában nagyobb mennyiségű telített zsírt jelent. A telített zsírok képesek felgyorsítani a vér koleszterinszintjét, ami számos egészségügyi kockázathoz vezethet, beleértve a koszorúér -betegséget, a szívrohamot és a stroke -ot. Ezért az alacsony telített zsírtartalmú ételeket is be kell vennie az étrendjébe anélkül, hogy sok olyan ételt tartalmazna, amelyek nagyon magasak a telített zsírokban..

Alacsony telített zsírtartalmú étrend

Ez a mintaétrend terv minden alapvető tápanyagot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik az akkumulátor feltöltését egész nap anélkül, hogy blokkolná a szívet.

Reggeli:

• 1 csésze zabpehely
• Dió – 4
• Narancslé – 1 pohár

Ebéd:

• 1 kis méretű steak
• 1 csésze zöldségleves
• Vegyes gyümölcssaláta – 1 csésze
• Alacsony zsírtartalmú sajttorta – 1 kis adag

Falatozás

• Vegyes dió – 1 kis csésze
• Alma – 1 közepes méretű gyümölcs
• 1 csésze kávé – alacsony zsírtartalmú tejjel

Vacsora

• Csirke tészta húsleves – 1 csésze
• Aglio Olio Növényi búza tészta – 1 adag
• Görög saláta – 1 adag
• Egy pohár jégbor

Alacsony telített zsírtartalmú receptek

Ha unja magát, hogy kipróbálja ugyanazt az étkezési tervet, akkor ezek a receptek bizsergethetik az ízlelőbimbókat, és segíthetnek a bűntudatmentes étkezésben:

Teljes kiőrlésű tészta padlizsánnal és szárított paradicsommal:

Ez egy olyan étkezés, amelyet a nap bármely szakában fogyaszthat. Nem csak gyorsan elkészíthető, hanem egészséges és finom is. Semmi sem segíthet jobban lazítani egy nehéz napon, mint ez az étel.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű tészta – 1 csésze
• Padlizsán – ½ adag
• Napon szárított paradicsom – ½ csésze
• Fokhagyma – 2 evőkanál
• Olívaolaj – ¼ csésze
• Piros chili pehely – 1 evőkanál
• Só és bors – ízlés szerint
• Parmezán sajt – köretnek

Eljárás:

• A tésztát 4 csésze vízben, kevés sóval és néhány csepp olajjal megfőzzük
• A tésztát leszűrjük, és félretesszük
• Sült padlizsán olívaolajjal bevonva a tűzhelyen
• Hámozzuk meg és durvára vágjuk
• Egy nagy serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat és pirítsuk meg a fokhagymát
• Hozzáadjuk a durvára vágott szárított paradicsomot, a pirított padlizsánt és felforraljuk
• Hozzáadjuk a főtt tésztát, és jól összeforgatjuk
• Megszórjuk piros chili pelyhet és sóval és borssal ízesítjük
• Végül díszítse néhány parmezán forgáccsal

Ízletes tojásos muffin csészék:

Éhesnek érzi magát a nap furcsa időpontjában, és valami gyorsat és ízleteset keres? A tojásos muffin csészék a szokásos muffinok ízletes változata, de könnyen és gyorsan elkészíthetők.

Hozzávalók:

• Tojás – 6
• Paradicsom – finomra vágva
• Hagyma – ½ csésze finomra vágva
• Bébispenót – ½ csésze Finoman aprítva
• Gomba – ½ csésze Finoman aprítva
• Kecskesajt – morzsolva
• Bazsalikom – 2 evőkanál finomra vágva
• Só és bors ízlés szerint

Eljárás:

• A tojásokat felverjük, és az összes hozzávalót összekeverjük
• Vegyünk egy muffinformát, és kenjük meg olajjal vagy vajjal
• Lassan töltsük meg a muffinformákat a tojásos keverékkel
• Előmelegített sütőben 350 F -on süssük őket
• Forrón tálaljuk

Alacsony telített zsírtartalmú ételek listája

1. Gyümölcsök és zöldségek:

Szinte minden gyümölcs és zöldség büszke arra, hogy nagyon kevés telített zsírt tartalmaz. Ehelyett tele vannak antioxidánsokkal, rostokkal és tápanyagokkal. A gyümölcsök és zöldségek nagyon alacsony telített zsírtartalmúak, akár konzerv, akár fagyasztott. De ideális helyzetben a friss gyümölcsök egyértelmű győztesek a konzerv gyümölcsökhöz képest, mivel szirupba vannak csomagolva, amit lehetőleg kerülni kell. Nagyon óvatosnak kell lenni, hogy a zöldségeket ne főzzük túlzott vajban vagy mártásban, mivel elég magas a telített zsírokban.

2. Tejtermékek:

A tejtermékek világszerte bizonyítottan nagyon alacsony telített zsírsavtartalmúak. Ha valaki 1 százalék alatti zsírtartalmú vagy sovány tejet tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell a teljes tejet és a 2 százalékos zsírtartalmú tejet. Még a kemény sajt vagy az amerikai és svájci sajt is nagyon magas telített zsírokat tartalmaz. Ezért kedvesen kerülje az ilyen sajtot. Próbáljon csak sovány sajttermékeket fogyasztani. Még a joghurt is kevés telített zsírt tartalmaz, de a fagylalt és a tejszínhab állítólag nagyon magas telített tartalommal rendelkezik.

3. Gabona:

A kenyér, a gabonafélék, a tészta, a rizs és a bab minden fajtája gabonafélék alá esik. Összpontosítani kell a teljes kiőrlésű búza vagy a többszemcsés források fogyasztására, mivel ezekben kevés a telített zsír. A zabpehely vagy a zab, ahogy közismert nevén, az édesburgonya és a szárított bab is az alacsony telített zsírsavak kategóriájába tartozik. Ha azonban valaki csökkenteni szeretné a telített zsírok bevitelét a Granola gabonafélék és a legtöbb bolti muffin, palacsinta és keksz fogyasztásának korlátozásával.

4. Dió:

A dió kiváló antioxidáns tartalommal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy a dió hasznos a rák elleni küzdelemben. Ezek jól ismert egyszeresen telítetlen zsírok forrásai, és ismertek arról is, hogy segítenek csökkenteni a rossz koleszterin képződést a szervezetben. Mától kezdje el a dió fogyasztását.

5. Csicseriborsó:

A csicseriborsó nagyon alacsony telített zsírokat tartalmaz, és a csicseriborsó koleszterin- és nátriumszintje is rendkívül alacsony. Érdekes, hogy a csicseriborsó rendkívül gazdag folátban és mangánban is.

6. Mogyoró:

A mogyoró mindössze 4 gramm telített zsírt tartalmaz 100 grammban, de nagyon gazdag E -vitaminban, ami segít megelőzni az oxidált többszörösen telítetlen zsírokat. A mogyoró elég magas olajsav tartalommal rendelkezik, egyszeresen telítetlen zsírsav, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet. Válasszon mogyorót, ha aggódik a magas telített zsírok és koleszterin miatt.

7. sovány húsok:

A húskészítmények általában nagyon sok telített zsírt tartalmaznak. Miközben a húskészítményeket a piacról vásárolja, ellenőrizze a benne lévő zsírtartalmat. Próbálja meg elkerülni a feldolgozott húst, mivel nagyon magas a telített zsírokban. Próbáljon sovány húsokat fogyasztani.

8. Füge:

A füge rostban gazdag, ami több módon is segíti a szervezetet! A füge számos egészségügyi előnnyel jár. A magas rosttartalmú étrend nagyon kevés telített zsírt tartalmaz. A füge rendszeres fogyasztása nemcsak a koleszterinszintet szabályozza, hanem csökkenti a támadás esélyét is.

9. Méz és fahéj:

A méz és a fahéj egyaránt nulla telített zsírt tartalmaz. Rendszeresen fogyasszon mézet és fahéjat, mivel ez valóban segít megelőzni az embert bármilyen szívproblémától. Mind a mézet, mind a fahéjat az antibakteriális oldatok legjobb formájának tekintik. Segít a hólyagfertőzések és a bakteriális cystitis kezelésében. Gyógyító tulajdonságairól is jól ismert.

10. Alacsony telített zsírtartalmú olajok:

 

Míg a legtöbb olaj magas zsírtartalmú és nem ajánlott, bizonyos olajok jó koleszterint biztosítanak a szervezetnek, és kevés telített zsírt is tartalmaznak. A repceolaj a legkevesebb telített zsírt tartalmazza az olajok között. Mellette az olívaolaj, amely mindössze 2 gramm telített zsírt tartalmaz. Ezek a mono -telített zsírok nagyon hasznosak az egészséges szív és bőr számára. Ezenkívül elősegítik a szervezet megfelelő inzulin termelését.

A zsír nem mindig egészségtelen. Szervezetünknek szüksége van a szükséges mennyiségű zsírra, hogy táplálja. Nagyon fontos azonban elkülöníteni a jó zsírt a rossz zsírtól. A jó zsír energiát visz a szervezetbe, ahol a rossz zsír tömeget ad hozzá. Reméljük, hogy ez a cikk segített megérteni az alacsony telített zsírokat.