Egészségügyi előnyök és étkezési terv a flexitárius étrendhez

Gondolt már arra, hogy vegetáriánus lesz, de egy forró hamburger kihúzta? A flexitárius étrend tökéletes megoldás azok számára, akik szeretnek egészségesen táplálkozni, de nem akarnak teljesen lemondani a húsról. Ez az étrend rugalmas és vegetáriánus, ezért a Flexitarian elnevezés!

Dawn Jackson Blatner a dietetikus, aki olyan flexitárius étrendet hozott létre, amely segít a vegetáriánus étrend előnyeinek kihasználásában anélkül, hogy feladná a húst. Olvassa el, hogy megismerje ennek az étrendnek és szolgáltatásainak áttekintését.

Mi az a flexitárius diéta?

A flexitárius étrend arra ösztönöz, hogy több növényi eredetű ételt és kevesebb húst fogyassz; ez félig vegetáriánus étkezési stílus. Ha csökkenteni szeretné az állati eredetű termékek számát, a flexitárius étrend tökéletes választás. Azok, akik ezt az étrendet követik, nem tekinthetők vegánnak vagy vegetáriánusnak, mivel a flexitaristák állati eredetű termékeket fogyasztanak.

A flexitárius étrend betartásának nincsenek szigorú szabályai, mivel ez inkább az életmód választása, mint az étrend megváltoztatása, és népszerű választás sok egészségügyi rajongó körében. A flexitárius étrend elsődleges célja a tápláló növényi eredetű ételek és a kevesebb hús fogyasztása.

Flexitárius étrenden fogyasztható ételek:

A flexitárius étkezési terv a növényi eredetű élelmiszereket hangsúlyozza az állati fehérjék felett, amelyeket minimálisan dolgoznak fel. Néhány olyan étel, amelyet rendszeresen be kell vennie ebbe az étrendbe:

Fehérjék, például hüvelyesek, lencse, tofu, szójabab, tempeh.
Keményítőtartalmú zöldségek, például borsó, kukorica, édesburgonya, téli tök.
Gyümölcsök, mint a cseresznye, alma, bogyók, narancs, szőlő.
Nem keményítőtartalmú zöldségek, például paprika, zöld, zöldbab, karfiol, sárgarépa, kelbimbó.
Teljes kiőrlésű gabonák, például hajdina, faro, quinoa.
Egészséges zsírok, magvak és diófélék, például lenmag, avokádó, olajbogyó, mandula, chia mag, kesudió, dió, mogyoróvaj, pisztácia, kókusz.
Növényi alapú alternatívák a tejhez, mint a kókusz, az édesítetlen mandula, a szójatej és a kender.
Fűszerek, fűszerek és gyógynövények, például oregánó, bazsalikom, kakukkfű, menta, gyömbér, kurkuma, kömény.
Italok, például kávé, tea és víz.
Fűszerek, például almaecet, salsa, mustár, csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz, ketchup cukor nélkül, táplálkozási élesztő.

A flexitárius étrenden kerülendő élelmiszerek:

Amint korábban említettük, a flexitárius étrend nem korlátozza a húsfogyasztást, hanem korlátozza a több feldolgozott élelmiszerrel együtt fogyasztott mennyiséget. Íme az élelmiszerek listája, amelyeket minimálisra kell csökkentenie:

Finomított szénhidrátok, például fehér rizs, fehér kenyér.
Feldolgozott húsok, például kolbász, szalonna.
Gyorsételek, például turmix, hamburger, krumpli.
Édességek és hozzáadott cukor.

A flexitárius étrend egészségügyi előnyei:

A vegetáriánus ételek és a kevesebb hús fogyasztása rugalmas étrend formájában nagyon előnyös lehet az egészségre (1).

1. Rugalmas étrend és fogyás:

A flexitárius étrendben a feldolgozott, magas kalóriatartalmú ételek mennyiségének korlátozásával és a növényi eredetű élelmiszerek fogyasztásával jelentősen csökkentheti a derékvonalat. Számos tanulmány kimutatta, hogy a súlykontrollhoz való hozzájárulás olyan embereknél figyelhető meg, akik alacsony telített zsírsavat és magas rosttartalmat fogyasztanak.2).

Sokan olyan vegán étrendet követnek, amely jelentősen többet fogy, mint a flexitárius étrend, mivel ez közelebb áll a vegetáriánus étrendhez.

2. típusú cukorbetegség:

A 2 -es típusú cukorbetegség az egyik leggyakoribb betegség, amely világszerte sok embert érint. Ennek a krónikus egészségi állapotnak a kezelése kényelmesebbé válik, ha vegetáriánus étrendet követ. Csak arra kell emlékeznie, hogy folyamatosan számolja az elfogyasztott szénhidrátok számát.

A növényi étrend kevés egészségtelen zsírt és cukrot, valamint nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami súlycsökkenést eredményez.

Egy tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség gyakorisága alacsonyabb a flexitaristáknál, mint a nem vegetáriánusoknál (3).

3. Rák:

Csökkentheti a rák kockázatát, ha rugalmas vegetáriánus étrendet követve vegetáriánus ételeket épít be. Az antioxidánsok elősegíthetik a rák megelőzését olyan élelmiszerek fogyasztásával, mint a hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak, zöldségek, gyümölcsök és diófélék.

A nem vegetáriánusokhoz képest azok, akik félig vegetáriánus étrendet követnek, kisebb valószínűséggel kapnak vastagbélrákot (4).

4. Csökkenti a szívbetegségek arányát:

A szív egészségét elősegítheti az egészséges zsírok és rostok gazdag táplálkozási forrásának követése. A nem vegetáriánusokkal összehasonlítva a szívbetegségek kockázata alacsonyabb a vegetáriánusoknál (5).

Bár nincs közvetlen kutatás, amely a flexitárius étrendnek a szív egészségére gyakorolt előnyeiről szól, mivel sokban hasonlít a vegetáriánus étrendhez, az előnyök is azonosak lehetnek.

Előny az egészségre & Környezet:

Biztosítottuk Önnel azokat az egészségügyi előnyöket, amelyeket a flexitárius étrend gyakorol a testére. De tudtad, hogy a környezetre is jótékony hatással van? Igen! Csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását, valamint a föld- és vízfelhasználást a húsfogyasztás csökkentésével.

A zöldgáz-kibocsátás 7% -kal csökkenhet a flexitárius étrend követésével, mivel a húst növényi eredetű élelmiszerekkel helyettesítik (6).

Az állati fehérjék előállítása több energiát igényel, mint a gyümölcsök és zöldségek termesztése. Ezért a zöldségek és gyümölcsök iránti kereslet növelésével földet fordíthat művelésre, ahelyett, hogy állattartásra használná..

Ha több növényi ételt fogyaszt, akkor több földterületre kell szánnia az emberek számára gyümölcs- és zöldségtermesztést az állatok takarmánya helyett (7).

Rugalmas egyhetes minta étkezési terv:

Hétfő:

Reggeli: Rántott tofu fűszerekkel és zöldségekkel.
Ebéd: Használjon feta sajtot, pekándió, szárított áfonya, és készítsen quinoa salátát.
Vacsora: Őrölt pulyka, oldalsó saláta és töltött paprika.
Snack: Quinoa és karfiol falatok.

Kedd:

Reggeli: Párolt zöldségek, gyümölcssaláta és túl könnyű tojás.
Ebéd: Készítsen mogyoróvajas szendvicset teljes kiőrlésű kenyérrel, zúzott bogyókkal.
Vacsora: Édesburgonya krumpli fekete bab burgerrel.
Snack: Sült kesudió.

Szerda:

Reggeli: Áfonya görög joghurttal.
Ebéd: Mogyoró mártásos mártás és mángold pakolás zöldségkeverékkel.
Vacsora: Oldalsaláta lencsepörkölttel.
Snack: Dátum és banán muffin.

Csütörtök:

Reggeli: Készítsen egy turmixot mogyoróvajjal, fagyasztott bogyókkal, spenóttal és mandulatejjel.
Ebéd: Paradicsomleves és lencse kelkáposzta Caesar salátával.
Vacsora: Sült karfiol, quinoa és sült csirke.
Snack: Sült tökmag.

Péntek:

Reggeli: Banán és dió kókuszjoghurttal.
Ebéd: Csomagolja a zöldségeket, a csicseriborsót hummussal egy teljes kiőrlésű csomagolásba.
Vacsora: Sült édesburgonya és zöldbab grillezett lazaccal.
Snack: Vegán mandula vaj.

Szombat:

Reggeli: Fahéjat, őrölt lenmagot és almát használjon acélra vágott zab elkészítéséhez.
Ebéd: Avokádó, fekete bab, kukorica, garnélarák és zöld saláta.
Vacsora: Teljes kiőrlésű kenyér mellé salátával és lencselevessel.
Snack: Füge és kesudió rúd.

Vasárnap:

Reggeli: Buggyantott tojás, teljes kiőrlésű pirítós avokádóval.
Ebéd: Barna rizs, zöldségek és bab burrito tállal.
Vacsora: Fehér bab és cukkini tészta paradicsomszósszal.
Snack: Füge és dió energia harap.

A flexitárius étrend előnyei és hátrányai:

Íme egy lista a flexitárius étrend előnyeiről és hátrányairól, amelyeket szem előtt tarthat, ha követni szeretné.

Előnyök:

Tápanyagban gazdag ételek fogyasztására ösztönzi.
Ezt az étrendet ízlés szerint készítheti el.
Költségvetés-barát.
Segít az egészséges fogyásban.
Ez egy fenntartható étrend.

Hátrányok:

Lehet, hogy nem alkalmas azok számára, akik naponta fogyasztanak húst.
Vashiányt okozhat.
A cukorbetegségben szenvedőknek további útmutatásra lehet szükségük.

A kevesebb húsból és állati eredetű termékekből származó mellékhatások:

Ha ragaszkodik a húsevőkhöz, akkor korlátozza a húsmennyiséget, és kevésbé érezheti magát elégedettnek, és olyasmit fogyaszthat, amit nem szabadna. Ez azt jelentheti, hogy több kalóriát fogyaszthat a marhahúshoz képest.

Hasznos lehet azoknak az élelmiszereknek a bevitele, amelyek elegendő fehérjét adnak, és amelyek nem késztetnek a húsra, mint például a tofu, a lencse vagy a fehérjeturmix.

Ha vashiányban szenved, akkor a flexitárius étrend követése további problémákat okozhat.

A húsfogyasztás korlátozása egyes embereknél depressziót okozhat.

A flexitárius étrend betartásának kulcsa a növényi eredetű élelmiszerek túlnyomó többsége, miközben lassan csökkenti a húsbevitelt. Nincs szükség a hús elhagyására, és az Ön életmódjától és személyes preferenciáitól függően kiválaszthatja a fogyasztott mennyiséget. Ne felejtse el tudatni velünk, hogyan segített ez a cikk.

Jogi nyilatkozat: A cikkben közölt információk kutatásokon alapulnak, és nem párhuzamosan az orvos tanácsával. Feltétlenül konzultáljon orvosával, mielőtt új étrendet kezd. A weboldal nem felelős a szervezetre gyakorolt hatásokért.

F.A.Q:

1. A tejtermék a flexitárius étrend része?

Válasz: A flexitárius étrend mindenevő étrendnek számít, mivel nem olyan szigorú, mint a vegán étrend. Az állati termékek, mint a hús, a hal darabok, a tejtermékek továbbra is a flexitárius étrend részét képezik.

2. Milyen gyakran eszik a Flexitarian húst?

Válasz: A flexitárius étrend egyedülálló tulajdonsága, hogy nem akadályozza meg a húsfogyasztást, hanem arra ösztönöz, hogy kevesebbet fogyasszon. Elkötelezettségétől függően hetente akár 28 uncia sovány húst vagy baromfit is megehet. A húsfogyasztást 3 uncia értékre csökkentheti heti háromszor, miközben vegetáriánus recepteket ad hozzá étrendjéhez.

3. Melyik étrend jobb vegán vagy flexitárius?

Válasz: A flexitárius vagy a vegán, amelyik az Ön számára megfelelő, az Ön igényeitől és elkötelezettségétől függ. De ha környezeti szempontból nézzük, akkor sokan jobbnak tartják a vegán étrendet, mint a flexitárius étrendet.

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning

/var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php