Mi az elme diéta? Előnyök és egy minta étrend

A fogyás jut eszünkbe, ha a legtöbb étrendet nézzük. De tudtad, hogy nem mindenki keres étrendet a fogyás érdekében? Igen! Ha olyan étrendet keres, amely lelassíthatja a kognitív hanyatlást, akkor a MIND étrend a tökéletes megoldás.

Az előnyök vagy eredmények az Ön által követett étrendtől függően változhatnak. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan javítja az agyi egészségét a MIND étrend követése.

Mi az elme diéta?

A MIND szó ebben az étrendben a Mediterrán-DASH beavatkozást jelenti a neurodegeneratív késleltetésre. Tökéletes kombinációja a mediterrán és a DASH étrendnek, amelyeket a legegészségesebb étrendnek tartanak.

E két népszerű étrend kombinálásával a kutatók olyan étrendet állítottak össze, amely segít javítani az agyműködést az időseknél. Például a MIND étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek jóak az agy egészségének, mind a mediterrán, mind a DASH étrendből.

A MIND étrend segít az embereknek egészséges módon kezelni a korral járó agyi egészségi problémákat, például a demenciát (1). Bár nincsenek meghatározott szabályok ennek az étrendnek a követésére, enni kell, és kerülni kell az ebben a cikkben említett ételeket a jelentős eredmények érdekében.

Tíz legjobb étel, amelyet el kell fogyasztani a MIND diétán:

Ettől a tíz ételtől többet is ehetsz, de jobb, ha ragaszkodsz a MIND étrendben szereplő élelmiszerekhez, hogy jelentős eredményeket érj el. A kutatások azt mutatják, hogy az étrend akár mérsékelt betartásával csökken az Alzheimer -kór kockázata és javul az agyműködés (2).

Bemutatjuk Önnek az agy egészségének legjobb ételeit, amelyeket figyelembe kell vennie, amikor követi az ELV diétát:

Zöld, leveles zöldségek.
Bogyók.
Zöldség (lehetőleg nem keményítő).
Dió.
Teljes kiőrlésű gabonák.
Olivaolaj.
Bab.
Baromfi.
Hal.
Bor.

5 egészségtelen étel a MIND étrenden:

Bár a táplálkozási szakemberek vitatják egészségkárosító hatásukat, a sokféle betegséggel, köztük az Alzheimer -kórral kapcsolatos egyik jelentős élelmiszer nagy mennyiségű transzzsírokat és telített zsírokat fogyaszt (3) (4).

Vannak állatkutatások és emberi megfigyelési tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy a rossz agyi egészség összefüggésben van a telített zsírok felesleges fogyasztásával (5).

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az öt ételt, amelyeket korlátozni kell, ha követi a MIND étrendet:

Margarin és vaj.
vörös hús.
Sajt.
Sütemények és édességek.
Sült étel.

A kognitív hanyatlás megelőzése a MIND diétával:

Mint már említettük, a MIND diéta a mediterrán és a DASH étrend kombinációja. A MIND diéta az egyetlen, amely ösztönzi a kognitív egészséget javító élelmiszerek fogyasztását. Ez az oka annak, hogy az agy egészségének legjobb étrendjének tekintik.

A neurológiai évkönyvekben megjelent tanulmány szerint az olyan gyümölcsök, mint az áfonya, az eper és a szeder megakadályozzák a nők kognitív öregedését, mivel ezek a gyümölcsök flavonoidokkal táplálkoznak (6).

Bár a MIND étrend az életkor előrehaladtával jelentősen lelassítja a kognitív hanyatlást, ezeknek az eredményeknek az agy egészségére vonatkozó relevanciáját be kell bizonyítani az étrendi beavatkozási kísérletekkel történő ismétléssel.

Segít csökkenteni a demenciát a MIND étrenddel:

Indiában több mint 4 millió embert érint valamilyen demencia. A demencia jellemzője, hogy megakadályozza az emberek kognitív hanyatlását. A demencia egyik legjobb megelőző stratégiája az étrendi beavatkozások. Itt tartják a MIND étrendet a legjobb étrendnek az agyműködés szempontjából (7).

A MIND étrendet bizonyos módosításokkal úgy alakították ki, hogy mind a mediterrán, mind a DASH étrendből származó ételeket tartalmazza, amelyek jelentősek a demenciában szenvedőknek.

Számos prospektív tanulmány szerint a friss gyümölcsök és zöldségek, különösen a leveles zöldségfélék fogyasztása lelassítja a demencia előfutárait (8).

Az elme diéta csökkenti az Alzheimer -kór kockázatát:

Sokan úgy vélik, hogy az olyan rendellenességek, mint az Alzheimer -kór és a demencia enyhíthetők hagyományos orvosi kezelésekkel, például terápiával. De sokan elhanyagoljuk azt a tényt, hogy az étrend is létfontosságú szerepet játszik ezeknek a kérdéseknek a kezelésében. Érdeklődhet szeretteinek fogyasztása iránt, elősegítve a mentális egészséget a MIND diéta segítségével.

A MIND diéta egy olyan étkezési terv, amely agyfejlesztő előnyökkel jár, amelyek a mediterrán étrendből és a DASH étrendből kölcsönöznek fogalmakat.

A táplálkozási és dietetikai akadémia folyóiratában megjelent tanulmány csökkenti az oxidatív stresszt és csökkenti a gyulladást, ami az Alzheimer -kór két tényezője (9). Ezt úgy érhetjük el, hogy a MIND étrendhez nélkülözhetetlen leveles zöldségeket fogyasztunk, például a spenótot, a kelkáposztát és a gallérzöldet..

A MIND diéta segít a fogyásban ?:

A MIND diéta tartalmaz olyan ételeket, amelyek javítják az agyműködést, de nem segít varázslatos fogyásban, de jó kezdet a helyes irányba. Ezt az étrendet követve a magas kalóriatartalmú feldolgozott élelmiszereket egészséges, teljes értékű ételekkel helyettesíti.

Elég lesz a MIND diéta? Bár ez egy jó kezdet, ha megfelelő és következetes edzéssel összeállítja, hatékonyan eléri a célsúlyt.

Ügyeljen arra, hogy jegyezze fel az elfogyasztott kalóriák számát, különösen, ha fogyni szeretne a MIND diéta segítségével.

Minta egyhetes MIND étrendi étkezési terv:

Nem bonyolult az étkezés megtervezése, amikor az ELM étrendet követi. Ügyeljen arra, hogy az étrendet az ebben a cikkben említett tíz élelmiszer köré tervezze, és kerülje azokat az ételeket, amelyeket korlátozni kell. Egy egyszerű, egyhetes diétás étrendet mutatunk be Önnek:

HÉTFŐ:

Reggeli: A mandula vajat kenjük meg egy rántottával készült búza pirítóssal.

Ebéd: Grillezett csirke szendvics sárgarépával és friss áfonyával.

Vacsora: Barna rizs grillezett lazaccal, salátával az oldalán olívaolaj-alapú öntettel.

Snack: Az őrölt avokádót pirítóssal meghintjük borssal.

KEDD:

Reggeli: Görög joghurt szeletelt mandulával, friss málnával együtt.

Ebéd: Teljes kiőrlésű pita, grillezett csirke, mediterrán saláta olívaolaj alapú öntettel.

Vacsora: Grillezett zöldségek, fekete bab, grillezett csirke, barna rizs.

Snack: Salsa és guacamole.

SZERDA:

Reggeli: Mogyoróvaj görög joghurttal.

Ebéd: Nyakörv zöldek, fekete szemű borsó háttal pisztránggal.

Vacsora: Pulyka húsgombóc teljes kiőrlésű spagettivel és marinara mártással.

Snack: Banán.

CSÜTÖRTÖK:

Reggeli: Kemény főtt tojás acél vágott eper zabpehellyel.

Ebéd: Készítsen magának mexikói stílusú salátát, amelyet grillezett csirkével, zöld zöld, fekete bab, kukorica, lilahagyma és olívaolajos öntettel készíthet..

Vacsora: Barna rizs zöldséggel és csirkével rántva.

Snack: Pirított pirospaprika hummussal.

PÉNTEK:

Reggeli: Készítsünk frittatát spenóttal, mogyoróvajjal és szeletelt almával együtt.

Ebéd: Búzakenyér szendvics tonhal salátával.

Vacsora: Barna rizs csirke curryvel és lencsével.

Snack: Fél tál sült dió.

SZOMBAT:

Reggeli: Eperrel készítse el az éjszakai zabot.

Ebéd: Barna rizs, pinto bab és teljes kiőrlésű tortilla halat taco.

Vacsora: Uborka és paradicsom saláta, teljes kiőrlésű pita csirke gyro.

Snack: Áfonya turmix.

VASÁRNAP:

Reggeli: Omlett paprikával és hagymával.

Ebéd: Chili őrölt pulykával.

Vacsora: Sült csirke görög fűszerekkel, mellé salátával és sült burgonyával a sütőben.

Snack: Quinoa chips.

A pohár bor megivása vacsora után az irányelvek közé tartozik, ha követi az ELV diétát.

A MIND diéta a mediterrán és a DASH diéták hibridje, amelyek segítenek megelőzni a demenciát a cikkben említett élelmiszerek fogyasztásával. Ezek az ételek csökkentik a szervezet oxidatív stresszét, ezáltal javítják az agy egészségét. Egyes kutatások pozitív eredményeket mutatnak az agy egészségére vonatkozóan a MIND étrenddel, de további kutatásokra van szükség az agyműködés étrendi hatásának megerősítéséhez. Ez egy tökéletes étrend, ha az időskorral járó agyi egészségügyi problémákra koncentrál.

Jogi nyilatkozat: Az ebben a cikkben kifejtett vélemények tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik az orvosi tanácsokat. Mielőtt bármi újat kezdene, konzultáljon orvosával. A weboldal nem felelős a szervezetre gyakorolt mellékhatásokért.

F.A.Q:

1. Miben különbözik az ELM diéta sok más diétától?

Válasz: Hacsak nem szeretne lefogyni, a MIND diéta nem korlátozza az étkezés kalóriabevitelét vagy időzítését, vagy az elfogyasztott harapnivalókat. Ennek az étrendnek a középpontjában az agyi egészséges ételek fogyasztása áll, és kiküszöböli azokat az ételeket, amelyek esetleg nem egészségesek az agy számára. Sok divatos diétával ellentétben a MIND diéta inkább egy életmódváltás, amely hosszú távú eredményeket hoz.

2. Hatékony -e az ELV diéta??

Válasz: Ha olyan étrendet keres, amely segít egészségügyi problémáiban, mint például a demencia, a Parkinson -kór, az Alzheimer -kór és a kognitív regeneráció a szeretett személyében, akkor a MIND diéta a tökéletes megoldás. Tartalmazza az agyműködést megőrző ételeket: gazdag omega-3 zsírsavforrás, E-vitamin, élelmi rost és fehérje.

3. Rendben van -e tojást és mogyoróvajat enni az ELV étrendben??

Válasz: Előfordulhat, hogy kerülnie kell a tojássárgáját, ha magas a koleszterinszintje; ellenkező esetben a MIND diéta követésekor tojást is hozzáadhat.

Napi két kanál mogyoróvaj fogyasztása ajánlott, kivéve, ha allergiás a földimogyoróra.