16 hihetetlen egészségügyi előnye a csicseriborsónak (Garbanzo bab)
Várod a vasárnapokat, hogy élvezd ezt a csodálatos Chana Chole -t, amit anyukád készített? A szájban olvadó lágy főtt csicseriborsó, valamint a bőséges vajmennyiség azonnali nyálképzést okozhat. A csicseriborsót vagy a Garbanzo babot különféle konyhákban is használják, beleértve a humuszot, a mediterrán finomságot. Ezek a sárga magvak a vegetáriánus élvezetek alapanyagai a magas fehérjetartalom miatt. A csicseriborsó sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, így a világ egyik legegészségesebb étele. Ebben a cikkben kiemeltük a csicseriborsó legjobb egészségügyi előnyeit.
Mik a csicseriborsó? ?
A csicseriborsó a hüvelyesek egy fajtája, amely a Fabaceae családba tartozik. Bengal Gramnak, Garbanzo magnak vagy egyiptomi borsónak is nevezik. Indiában és a Közel -Keleten széles körben termesztik, a termesztés 64 % -a csak hazánkból származik. A csicseriborsó számos élelmiszer kulcsfontosságú összetevője, például levesek, kebabok, saláták és curry.
A csicseriborsó fajtái:
A csicseriborsónak két alapvető fajtája létezik-a nagy, sárga színű magok, a Kabuli Chana, és a többszínű, kis csicseriborsó, amelyeket helyben Desi Chickpea néven találnak. Ezek a sötétzöldtől a barna, sőt fekete színű magvakig terjednek. Mindegyiknek egyedi íze és táplálkozási profilja van.
A csicseriborsó egészséges ?
A csicseriborsó magvak fontossága jól ismert az egészségügyi iparban. A csicseriborsó tele van táplálkozási jósággal, és a vegetáriánusok számára a leggazdagabb fehérjeforrásnak tekintik. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére is jó, mivel csökkenti a koleszterinszintet. A csicseriborsó számos erős antioxidánst is tartalmaz, amelyek számos betegség, köztük a rák megelőzésére szolgálnak. Előnyök a fogyásban nem igényel külön említést!
A csicseriborsó táplálkozási tényei:
Az alábbiakban felsoroljuk a csicseriborsó tápértékét 100 grammonként Tálalás:
- Összes kalória: 364
- Összes szénhidrát: 61 gramm
- Összes fehérje: 19 gm
- Összes zsír: 6 gm
- Élelmi rost: 17 gm
- Cukor: 11 gm
- Kálium: 25 %
- Nátrium: 1 %
- A -vitamin: 1 %
- Vas: 34 %
- B6 -vitamin: 25 %
- Magnézium: 28 %
- Kalcium: 10 %
A csicseriborsó egészségügyi előnyei:
Itt felsoroltuk a csicseriborsó 16 legjobb előnyét az egészségre, a hajra és a bőrre. Vessünk egy pillantást rájuk.
1. Segítség a fogyásban:
A csicseriborsó előnyei a fogyáshoz hihetetlenek. Kiváló módja a fogyásnak a táplálkozási szintek veszélyeztetése nélkül. Ezek a grammok nagy erőforrást jelentenek, és bármit használhatnak, függetlenül attól, hogy vegetáriánus vagy nem vegetáriánus étrendet követ. Hozzáadhatók salátához, vagy akár szép és ehető curryben is felhasználhatók. Mivel kalóriaszegényebbek, mint a bab és a tehénborsó, ezt feltétlenül arra kell használnia, hogy leadjon néhány kilót.
2. Egészségessé teszi a bőrt:
A csicseriborsó biztosan jó bőrt kölcsönöz neked, ha napi rendszerességgel használod. Mindössze annyit kell tennie, hogy főz néhány borsót, és friss pasztát készít belőle. Vegye ki a pasztát, és vigye fel az egész arcra és nyakra. Jól dörzsölje le ezt a pasztát, és képes lesz eltávolítani az összes elhalt sejtet és szennyeződést, amelyek a szennyeződés miatt felhalmozódtak a bőrén. Azonban ne dörzsölje túl keményen, különben az összes illóolajat le kell venni. Tehát ha jó és egészséges bőrt szeretne, használja a csicseriborsó bozótot hetente kétszer.
3. Elősegíti a jobb emésztést:
A csicseriborsó gondoskodhat emésztőrendszeréről is. Ha rendszeresen alkalmazza őket, soha nem lesz semmilyen gyomorfertőzése. Ez a zöldség legyőzi az összes emésztőrendszerben található baktériumot és kórokozót, és teljesen megtisztítja a rendszert. Javítja az emésztési folyamatot, és egészséges és fitt életet is él. Soha nem fog szembesülni a bélmozgással kapcsolatos problémákkal a csicseriborsó által nyújtott előnyök miatt. Tehát ha jó egészséget szeretne, vásároljon csicseriborsót.
4. Csökkenti a hajhullás kockázatát:
A hajad a tested fontos szegmense, és naponta gondoskodnod kell róla. Nyilvánvalóan nem szeretné, ha leesne vagy eltörne? Tehát az ilyen gyakori hajproblémák megelőzése érdekében azt javasoljuk, hogy használjon borsót, amely tele van egészséges jósággal. Küzdenek a gyakori hajproblémák ellen, és megvédik a hajat a károsodástól. Nem csak ezt, a haj növekedését is elősegíti, és mindig gyönyörű marad. Tehát annak érdekében, hogy olyan hajat kapjon, amire titokban mindig is vágyott, biztosan használhat csicseriborsót.
5. Harcol az öregedés jelei ellen:
Néhány gyakori probléma, amellyel a harmincas éveikben járó nők szembesülnek. A finom vonalak, ráncok, sötét foltok és fakóság az öregedés néhány tünete. A csicseriborsó használatával nagyszerű módja annak, hogy leküzdje ezt a problémát, és egész évben fiatalos és ragyogó legyen a bőre. Ez lelassítja az öregedési folyamatot, feszesíti a bőrt, és természetes és egészséges ragyogást kölcsönöz a bőrnek.
6. Javítja látását:
Általános látásmódja javítása érdekében javasoljuk, hogy naponta használja a borsót. Meg fogsz lepődni, hogy ez a nagyszerű zöldség milyen hatással lehet a szemedre. A borsó tele van A -vitaminnal, amely elengedhetetlen a nyálkahártyák, a látás és a bőr egészségének megőrzéséhez. Ez az egyik legjobb Garbanzo előny a tested számára.
7. Erősíti az immunitást:
A csicseriborsónak számos előnye van az egészségünkre nézve. A csicseriborsó magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon fontosak a szervezet számára. Mérföldekkel távol tartanak a veszélyes betegségektől, és erősítik az immunrendszert. Mivel tele van táplálkozással, könnyen számíthat arra, hogy az egész immunrendszer megerősödik. Ön mentes lesz a súlyos betegségektől, és soha nem szembesül olyan súlyos állapotokkal, mint a rák.
8. Erősíti csontjait:
A csicseriborsó evésének egyik kevésbé ismert előnye a csonterősítő tulajdonsága. Ezek a legjobbak a csontok egészségére. Minden szabad gyököt el kell távolítani a szervezetből. Mivel tele van K -vitaminnal, nagy csont- és test -egészségre számíthat. Megvédi magát számos szív- és érrendszeri betegségtől, és számos hasznos tulajdonságot is kihoz belőle.
9. Szuper étel terhes nőknek:
Őseink már régóta felismerték a csicseriborsó fogyasztásának egészségügyi előnyeit a terhesség alatt. A csicseriborsó javítja gyermeke egészségét, és soha nem kell aggódnia bármilyen hiba miatt, mert ezek a veszélyes körülmények soha nem érinthetik a babát. A baba egészséges és szép lesz, amikor megszületik. Ez is az egyik fő oka annak, hogy számos orvos és szakértő azt tanácsolta a terhes nőknek, hogy egyenek sok zöldséget, beleértve a csicseriborsót is..
10. Cukorbetegség ellenőrzése:
A Garbanzo bab egyik legjobb előnye, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet. Ezeknek a csodálatos magoknak alacsony a glikémiás indexe, így ideálisak cukorbetegek számára. A Garbanzo magvak rendszeres fogyasztása szintén segíthet a cukorbetegség kockázatának csökkentésében, különösen azok számára, akiknek családjában már volt ilyen betegség.
11. Jó a szív egészségének:
A csicseriborsó élelmi rostot, káliumot és más fontos ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek. Ezek a magvak ismerten csökkentik a koleszterinszintet a szervezetben, ezáltal segítve a veszélyes szív- és érrendszeri betegségeket. A Garbanzo magvak csökkentik az elhízás esélyét is, ami megmenti a szívet a hirtelen támadásoktól.
12. Megelőzi a rákot:
A csicseriborsó bizonyos fitotémiai anyagokat, szapotinokat tartalmaz, amelyekről ismert, hogy harcolnak a rákos sejtek ellen. Segítenek abban is, hogy ezek a sejtek ne terjedjenek el a szervezetben. A csicseriborsót az egyik legjobb rákellenes étrendnek tartják, amely segíthet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát. Azoknak az embereknek, akiknek családjában rákos megbetegedések történtek, ajánlott rendszeresen fogyasztani ezeket a csodálatos magvakat.
13. Csökkenti a gyulladást:
A csicseriborsó számos felhasználásának egyike, hogy képes megelőzni és kezelni a szervezet gyulladását. Gyulladáscsökkentő szerekkel vannak ellátva, amelyek segítenek a bőrpír, a szövetek gyulladásának megfékezésében és a test számos fájdalmának kezelésében. A csicseriborsó hozzáadása a napi étrendhez segíthet számos ízületi betegség kezelésében is.
14. Gazdag antioxidáns forrás:
A csicseriborsó számos antioxidáns és flavonoid tárháza, amelyek csökkenthetik a szabad gyökök által okozott oxidatív károsodást a szervezetben. Ezekről a magvakról is ismert, hogy ösztönzik az új sejtnövekedést és megelőzik a szervezet számos halálos fertőzését. Ezek a legjobb és természetes módszerek az immunrendszer erősítésére.
15. Fenntartja a vérnyomást:
Ha magas vérnyomásban szenved, a csicseriborsó az egyik legjobb étel. A csicseriborsóról ismert, hogy csökkenti a koleszterinszintet, ami elzárja az artériák falait. Mivel magas kálium- és alacsony nátriumtartalmúak, ezek a magvak szabályozzák a véráramlást, és a normál értékek alatt maradhatnak.
16. Elpusztítja a téli korpát:
A téli korpásodás a korpásodás állapota, amely télen súlyosbodik a száraz, hideg éghajlat miatt. A csicseriborsó gazdag cinkben, amely képes leküzdeni az élesztőfertőzéseket és csökkenti a viszkető, hámló fejbőrproblémákat. Akár paszta csicseriborsót és citromot is készíthet hajmaszkként, hogy szuper sima, fényes és korpásodásmentes hajat kapjon.
Hogyan kell főzni csicseriborsót ?
A csicseriborsót nehéz főzni, különösen akkor, ha nem ismeri a technikát. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a tökéletesen főtt, finom csicseriborsó élvezetéhez:
- A csicseriborsót alaposan mossa le a kövek és a törmelék eltávolítása érdekében.
- Egy éjszakára áztassa őket friss vízbe.
- Másnap reggel engedje le a vizet, és tegye félre.
- Most tegye őket egy gyorsfőzőbe, és adjon hozzá elegendő vizet.
- A gyorsabb főzéshez adjunk hozzá egy csipet sót.
- Főzzük 2-3 füttyre.
- Miután a nyomás csökkent, engedje le a felesleges vizet, és használja a csicseriborsót az ételbe.
Jegyzet: Megpróbálhatja a csicseriborsót edényben is főzni, de ez több időt és üzemanyagot igényel.
Csicseriborsó mellékhatásai:
Anyukádnak teljesen igaza volt, amikor azt mondta, hogy a csicseriborsó fogyasztása közben tartsd magad visszafogottnak. Hüvelyesek, ezek a magvak gyomorpanaszokat okozhatnak, ha túl sok volt. Nézze meg a csicseriborsó gyakori hátrányait:
- Puffadás
- Gáz felhalmozódása
- Gyomorgörcs
- Puffadás
- Viszkető
- Hányinger
- Emésztési zavar
Nem lepődik meg, ha a csicseriborsó e csodálatos előnyeiről olvas? A csicseriborsó sohasem mulasztotta el a világ örömét egészségünk védelmének számos módjával. Ezek a szuper ételek nagy kedvencek a szakácsok és a táplálkozási szakemberek körében. A csicseriborsó ajánlott mennyiségben történő hozzáadása a mindennapi étrendhez. Akár mártogatós, akár egyszerű saláta és leves formájában, a Garbanzo bab különféle formában használható. Csodálatos receptekkel az interneten, ideje feltölteni a kamrát csicseriborsóval, hogy lenyűgözze családját!