12 fantastiske fordele ved sort ris (forbudte ris) + ernæringsfakta

De sorte ris kaldes også lilla ris eller forbudte ris, kejserens ris og også kaldet som vilde ris. Dette er glutinous ris (klæbrige ris) med lilla farveudseende. Den sorte ris videnskabelige navn er Oryza stative arter, der har høj næringsværdi sammen med antioxidanter. Navnet forbudte ris har en historie bag sig, da denne sorte ris kun blev opbevaret for den kinesiske kejser for hans gode sunde liv og forbudt fra nogen. Således blev denne ris navngivet som forbudt ris. Risens farve skyldes et antioxidantpigment kaldet anthocyaniner. Sort ris dannes på grund af mutation eller hvide korngener, der fører til mørk lilla farve ris. Fortsæt med at læse værdierne og find ud af mere om fordele ved sorte ris med billeder af sorte ris og sorte ris.

Sorte ris fordele

Hvad er forbudte ris?

Hvis du undrer dig over, kan det være forbudt at spise ris og dermed navnet forbudte ris. Nej, forbudte ris er ikke andet end et andet navn for sorte ris eller økologiske sorte ris. Siden historien siger, blev der tildelt en bestemt type ris til den kinesiske kejser og ikke givet til andre. Denne ris med højt protein- og jernindhold er sorte ris.

Forskellige typer af sort ris:

Sort ris er glutenholdig ris og findes i forskellige varianter med forskellige opskrifter. Nogle af de mest kendte typer er de indonesiske sorte ris, filippinske balatinaw ris, thailandske jasmin sorte ris. I Manipur bruges sorte ris til fremstilling af søde retter, berømt sort ris-te, og risen kaldes berømt som “Chak-hao”. Kala dhaner chaal eller Black paddys ris kaldes almindeligvis i Bangladesh for sort ris.

Er sort ris sundt?

Enhver hvid mad er en kulhydrat fyldt, der fungerer som en kaloriebombe. For dem, der ønsker at bevæge sig væk fra kaloriefyldt mad, så vælg sund mad med lavt kalorieindhold. En sådan sund mad glutenrig, men alligevel jern- og vitaminfyldt korn er de sorte ris eller de forbudte ris. Sorte ris kalorier er mindre, og antioxidantværdien er høj sammen med andre vigtige vitaminer og mineraler, der gør dette korn til den sundeste ris. Forbudt ris med fordele og bivirkninger er ikke det samme, fordelene ud slår bivirkningerne, der gør denne asiatiske ris sund ris.

Sorte ris ernæringsfakta:

Da ingredienser til sorte ris er fyldt med vitamin og mineral, er det vigtigt at kende værdien af ​​proteiner, vitaminer, jern i 100 gram sorte ris sammen med kalorieværdi, når du indtager 100 gram sorte ris, som enten kan økologiske sorte ris eller andre former for sorte ris i Indien.

100 gram sorte ris ernæringsfakta er:

  • Kalorie: 335
  • Glykæmisk indeks: 43
  • Samlet fedtindhold: 2,35 g
  • Mættet fedt: 0,476 g
  • Transfedt: Nil
  • Kolesterol: 0 mg
  • Natrium: 12 mg
  • Kulhydrater i alt: 72,41 g
  • Kostfiber: 2,8 g
  • Sukker: 0,68 g
  • Proteiner: 9,5 g
  • Jern: 1,13 mg
  • Kalium: 186 mg
  • Kalk: 16 mg

Sådan laver du sort ris?

At vælge sunde såvel som læskende madopskrifter er virkelig et knogleskadende job for familien. En sund opskrift smager måske ikke godt, og velsmagende mad er muligvis ikke fyldt med næringsværdi. Derfor er det vigtigt at vælge en opskrift, der skaber balance mellem næringsværdi og smag for at leve et sundt liv. En sådan opskrift lavet af sundt korn er opskriften på sorte ris, og sorte ris i Indien bliver også berømt, og de bedste sorte rismærker er tilgængelige på markedet.

Sorte ris er et korn af kinesisk oprindelse, der kan laves enten som hovedopskriften som en ørken. Efter ens interesse og tid til at investere i madlavning kogte sorte ris kan blandes med andre friske grøntsager og laves en salat eller en mund vandig sort ris budding kan laves som en dessert.

Sådan tilberedes sort ris?

At tilberede ikke-slebet, upoleret adskiller sig fra de sædvanlige malede hvide kornris. Da den ydre skål bevares, adskiller risens tilberedningstid sig drastisk fra den almindeligt forbrugte hvide ris. Den samme fremgangsmåde anvendes til forberedelse af sort ris, som er upoleret ris med en sort farve skallet intakt med kornet. Risene skal udblødes 30 minutter før tilberedning for at gøre det yderste lag blødt. Vandmåling til tilberedning af ris anbefales som:

  • 2 kopper vand til 1 kop gennemblødt sort ris.
  • Madlavningstid: Er cirka 20 til 25 minutter
  • Til usødet ris: Tilberedningstiden er højere omkring 50 minutter.

Top sundhedsfordele ved sorte ris:

Her fik vi 12 bedste sundhedsmæssige fordele ved sorte ris. Lad os tage et kig på dem.

sorte ris sundhedsmæssige fordele

1. Rig på antioxidanter:

En nærende og sund måde at indtage korn på er at vælge upoleret ris med et højt fiberindhold. Til den liste topper asiatiske sorte ris diagrammet. Da denne ris ikke kun er fyldt med jern, fiber samt proteinindhold, men også med det bedste antioxidantelement kaldet Anthocyanin. Dette Phytonutrient får kornets ydre hud til at se mørkere ud med en farvetone til lilla, en indikator for en antioxidantfaktor. Indholdet af Anthocyanin er højere i sorte ris i sammenligning med en anden ristype som ris, brune ris eller fuldkorn. Forebyggelse af hjertesygdomme, eliminering af frie radikaler er nøgleegenskaben for antioxidantrige sorte ris.

2. Forebyggelse af risiko for diabetes:

Diabetes er en almindeligt hørt sygdom, der påvirker enhver husstand. Det skyldes spisevaner og livsstil. Oprettelse af en sund livsstil ved at vælge den rigtige mad er afgørende for at undgå at blive tilbøjelig til den såkaldte sukkersygdom kaldet diabetes. Indtagelse af lavt kulhydratbelastet ris er afgørende for at bremse kroppens sukkeroptagelsesniveau. Valget til sort ris kost indeholder den sorte ris den ydre fiberfyldte skæl, hvilket får menneskekroppen til at bremse optagelsen af ​​glukoseindhold fra risene ved længere tidsvarighed i sammenligning med de polerede skaldfrie hvide ris. Dette muliggør opretholdelse af et stabilt blodsukkerniveau i kroppen og forhindrer risikoen for diabetes.

3. Forebyg kræft:

Det sorte korn fyldt med den bedste antioxidants egenskab, som findes i andre frugter som blåbær, brombær, acai. Indtagelse af en kop forbudte ris dagligt hjælper med at fjerne de frie radikaler fra kroppen og beskytte hovedarterierne, hvilket forhindrer, at DNA’et får skade på grund af celleforandringer. Anthocyanin i de sorte ris giver de essentielle vitaminer og mineraler til at føre sundt og reducere risikoen for kræftcelleudvikling samt bremse hurtig mutation af kræftcellen. Den sorte ris beskytter arterierne ved at reducere plakdannelsen, der ses på arterievæggen, forårsaget på grund af øget kolesteroltal.

4. Sort ris til vægttab:

Forbereder du en kostplan for at reducere kropsvægten på en stabil måde? Så hvorfor ikke vælge en organisk måde at smide det ekstra fedt ud. Tilsæt sorte ris som basisfoder i stedet for hvide ris, og oplev de ændringer, der forårsages af de sorte ris, ved let at miste det hængende fedt. Begynd at forbruge sorte ris ved at lave sort rispulver og oplev fordele ved sort rispulver. Vægttabet, som denne ris giver, skyldes det rige fiberindhold i risen, der får dig til at føle dig mæt i længere tid efter frokost eller aftensmad, dette skyldes den lave assimileringshastighed af kulhydrater og lav sukkeroptagelse af blodet, der forhindrer dig at føle sig sulten meget hurtigt.

5. Forbedrer fordøjelsen:

Fordøjelsen er en vigtig del af alle for at leve et sundt og stressfrit liv. For at gøre dette er det vigtigt at indtage fiberrig mad, mens fiber hjælper med at øge fordøjelsen, øger næringsindtag, forhindrer forstoppelse, løs afføring, oppustethed i maven og fordøjelsesbesvær. De forbudte risernæringsfakta er, at det er et fiberrigt korn, der indtager en portion om dagen, hjælper med fordøjelseskanalens peristaltiske bevægelse. Derved forbedres fordøjelsen og forbedrer skabelsen af ​​et afbalanceret bakteriefloramiljø. Blød risene godt, og tilbered en simpel opskrift på sort ris derhjemme, og nyd det sammen med din familie for et sundt liv.

6. Beskyt hjertesundheden:

En god kardiovaskulær funktion er afgørende for at indtage en simpel kost, der ikke indeholder overskydende fedt og salt samt sukkerprodukter. For en person, der er i risiko for at udvikle hjertesygdomme, er det bedst at undgå fødevarer med et højt indhold af kulhydrater, da kulhydratfødevarer let øger sukkerniveauet sammen med et højt fedtindhold. Prøv denne kinesiske oprindelse sorte ris, som er det bedste alternativ til højt fiberrige ris svarende til brune ris, vilde ris som fuldkornsris. Sort ris har et højt fiberindhold sammenlignet med andre fuldkornsris. Indtag sort risprotein og få et sundt godt hjerte.

7. Afgifter kroppen:

I denne fastfoodverden mangler vi alle regelmæssigt det essentielle vitamin, mineraler og andre næringsindtag. For at ændre dette koncept er mange organiske såvel som enkle opskrifter blevet bragt i viden ved at bruge sunde forbrugsvarer. En sådan sund mad er sorte ris. Du tænker måske på, er sorte ris sunde end hvide ris? Ja, sorte ris gavner dig gennem dets fedtfattige, ikke-gluten med essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for at afgifte kroppen. Afgiftning af kroppen er afgørende for at reducere stressniveauet for de organer, der er ansvarlige for at fjerne giftige elementer fra kroppen. Nyrer og lever er de to hovedorganer, der er ansvarlige for at opretholde toksinfri krop, og sorte ris hjælper med at reducere toksiner drastisk.

8. Forebyggelse af risiko for fedme:

Fedme er et varmt emne over hele verden, dette skyldes tilgængeligheden af ​​fastfood mere almindeligt sammenlignet med sund mad. Fedme har nu ført til øget risiko for diabetes, metaboliske syndromer og anden insulinresistenssygdom sammen med forringet kardiovaskulær sundhed drastisk. Det er derfor vigtigt at indtage mad, der er mindre i kulhydrater, lavt sukkerforbrug samt lavt saltindhold. Erstat hvide ris med højt fiberrige korn som økologiske sorte ris eller forbudte ris. Økologiske sorte ris fordele ved at hjælpe med at sænke sultniveauet og overforbruget af mad på grund af højt fiber- og næringsindhold. Høj fibermetabolisme i blodet er lavere i forhold til de almindeligt tilgængelige hvide ris.

9. Godt for øjnene:

Et godt kraftfuldt og stressfrit syn er, hvad alle sigter efter. For at have et så stærkt syn er det vigtigt at indtage sund og nærende mad frem for bare at spise let for at lave nul næringsmad. De sorte ris eller forbudte ris fordele er, at det er en af ​​de bedste fødevarer til at opretholde et godt syn, da de sorte ris har evnen til at forhindre degenerative lidelser i øjnene. Den sorte riss antioxidantegenskab reducerer nogle af de almindeligt forekommende degenerative øjenproblemer er grå stær, sløret syn og makuladegenerativt problem. Brug den antioxidantrige “Anthocyanin” og få et sundt øje.

10. Naturligt glutenfrit korn:

Sort ris er klassificeret under naturligt glutenfri ris som andre fuldkornsris. Glutenintoleransen er nu blevet et almindeligt problem, som mange står over for i alle dele af verden. Problemet med glutenfølsomhed har lignende symptomer set ved cøliaki, som omfatter forstoppelse, oppustethed i maven, diarré. Fordelene ved at spise sorte ris er, at symptomerne forårsaget af indtagelse af glutenrig mad som almindeligt mel (Maida), hvede, byg osv. Undgås. Forbered dig selv en god glutenfri næringsrig mad til aftensmad med asiatiske sorte ris og andre grøntsager og slippe af med alle de glutenfremkaldte symptomer og problem.

11. Fordele ved sort ris til hud:

En skinnende stram hud er, hvad alle ønsker, men hvordan man får den, og hvordan man vedligeholder den skinnende hud, er altid et stort spørgsmål for alle. det er enkelt, en sund, velafbalanceret er det, du skal lede efter for at have og beholde en god sund hud. En sådan sund mad, der kan give dig den essentielle glans, er ved at spise asiatisk palet, der tilskynder til mad af den sorte ris eller ved hjælp af sort risvand til huden. Sort ris en naturlig antioxidant, samt E -vitamin, fyldt forbrugsstoffer. Vitamin -E et kendt element, der er ansvarligt for stramning af huden og forbedrer huden til at forblive sund og blank. Indtagelse af en kop sorte ris beriger kroppen med hele det vigtige vitamin, der kræves for at få en god hud.

12. Fordele ved sort ris til hår:

Kinesisk oprindelse af sorte ris er, at den er fyldt med alle essentielle vitaminer og antioxidant egenskaber. I Kina er der en almindelig praksis med at vaske håret med fermenteret vand af de sorte ris. På denne måde får hovedbunden og håret næring med essentiel ernæring. Kombination af sort risvand og gel fremstillet af aloe vera kan beskytte hårskader. Efter at have udsat håret for kraftigt sollys og støv, vask håret med vitamin B, E -fyldt ekstrakt af sorte ris. Berig din hårvækst ved at bruge vand af sorte ris samt indtage direkte som daglig daglig mad sammen med friske grøntsager.

Sort ris bivirkninger:

Sorte ris er total sundhed og høj ernæring fyldt korntype. En sådan næringsværdi fyldt mad indeholder ikke nogen bivirkningsfremkaldende middel eller kemikalie. Der er ingen alvorlige bivirkninger efter at have spist sorte ris. Ulemper ved sorte ris kan omfatte mindre bivirkninger som:

  • Opblødning i maven.
  • Gasdannelse.
  • Mave -tarmkanalen forstyrret som fordøjelsesbesvær, da sorte ris er fyldt med fiber. Opdeling af store molekyler i små fragmenter tager tid, når det kommer til fiberrig mad.
  • Det samme koncept gælder for sorte ris, efter at have indtaget sorte ris er det længere tid at nedbryde ernæringen i forhold til kulhydratfyldt mad.

Kulhydrat mindre kost er mantraet forkyndt af alle diætister i nutidens sukkersygdom, der hersker. At spise et lavt kulhydratkorn i et hverdagsmåltid ved at bruge “sorte ris” er en meget sund erstatning for at indtage kaloriebomber “hvide kornris”. At leve et sundt liv ved at spise sorte ris er bestemt ikke bare en motivator for dig selv, men også for de omkringliggende familiemedlemmer. Tag de rige fiberfyldte sorte ris i og slippe af med alle sukkerrisikosymptomer og de dertil knyttede sygdomme.


Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80