Valmista perinteiset omenakeksit ja suklaa -omenat värikkääseen karnevaalibuffetisi

Yksikään karnevaalibuffet ei ole perustettavissa ilman tyypillisiä karnevaaliherkkuja. Tässä maassa karnevaali munkkeja, munkkeja, omenakeksejä ja suklaa -omenoita on kirjaimellisesti kaikkien huulilla karnevaalin aikana. Kaikki nämä herkut voidaan valmistaa melko nopeasti ja helposti, ja ne voidaan suunnitella luovasti mielialasi mukaan. Tänään meillä on kaksi upeaa karnevaalireseptiä valmiina – yksi herkullisille omenakekseille ja toinen upeille suklaa -omenoille. Hauskaa valmistautumista ja juhlia! Alaaf ja Helau!

Omenakeksit ovat yksi suosituimmista makeisista karnevaaleille ja mardipäiville

herkullisia omenakeksejä leipoa karvneval -buffet

Yksinkertaisten omenakeksien paistaminen – resepti

Ainekset:

1 keskikokoinen omena, hienonnettu (1 kuppi)
Kuppi ruskeaa sokeria
1/2 dl voita, pehmennetty
½ tl leivinjauhetta
1 1/2 kuppia yleisjauhoja
1 tl jauhettua muskottipähkinää
½ tl kanelia
½ tl suolaa
1 muna

Erittäin yksinkertaisia ja nopeita omenakeksejä

Valmistelu:

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Voitele leivinpaperi rasvalla. Sekoita kulhossa voi, ruskea sokeri ja muna kevyesti ja löysästi sähkövatkaimella keskilämmöllä. Sekoita joukkoon jauhot, muskottipähkinä, kaneli, suola ja leivinjauhe. Ota taikina sekoittimesta ja sekoita joukkoon omenat. Suihkuta leivinpaperi keittosuihkeella. Anna taikinan pudota uunipellille pyöristetyillä teelusikoilla n. 5 cm: n etäisyydeltä. Paista noin 9-10 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea. Ota leivinpaperista, aseta ritilälle ja anna jäähtyä.

Voit myös suunnitella omenakeksejä eri tavalla, jos haluat

Valmista suklaa omenat nopeasti – resepti

Ainekset:

5 kypsää omenaa, pestään ja kuivataan
Puiset vartaat, tikkareita tai jäätelötikkuja
300 g karamellia (karamellipala toimii parhaiten)
350 g suklaata sulaa (tumma suklaa on täydellinen)
Valinnainen: koristeelliset täytteet (hienonnetut pähkinät, sokeriruiskut, karkit tai sulatettu suklaa)

Anna luovuutesi vapaasti sisustaa

Valmistelu:

Valmista ensin omenat suklaaseen upottamista varten. Jos käytät syömäpuikkoja, työnnä ne omenoihin lävistämättä omenapohjaa. Vuoraa leivinpaperi vahapaperilla ja ruiskuta keittosuihkeella. Sulata karamelli pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Kasta omenat yksi kerrallaan ja valuta lisää karamellia. Aseta vahapaperille jäähtymään. Kun ne ovat kaikki kastuneet, laita jääkaappiin vähintään tunniksi, jotta karamelli jähmettyy. Leikkaa tarvittaessa keittiösaksilla karamellin “jalat” (lisäkaramellipallo omenan alapuolella) omenoista ennen kuin ne upotetaan suklaaseen.

Sulata suklaa pakkauksen ohjeen mukaan. Kasta karamellipäällysteiset omenat suklaaseen, kunnes ne peittyvät tasaisesti. Valuta ylimääräinen suklaa. Jos haluat lisätä täytettä, ripottele tai heitä se nyt. Aseta valmis omena vahatulle paperille, kunnes se jäähtyy ja kovettuu. Tarjoile heti tai peitä ja säilytä viileässä paikassa, kunnes se on valmis käytettäväksi. Lajikkeesta riippuen suklaa-omenat voivat säilyä noin 3-5 päivää. hyvää ruokahalua!