Piparjuuri -resepti – kulinaarinen kohokohta ja luonnollinen lääke samanaikaisesti
Orgaanisen ja vegaanisen aallon jälkeen kuulemme yhtäkkiä paljon monien paikallisten ja tuontijuurikasvien, kuten inkiväärin ja piparjuurin, terveysarvoista ja ominaisuuksista. Monet voivat laulaa kappaleen inkivääristä ja näyttävät olevan hyvin perillä tästä eksoottisesta kasvista. Miksi piparjuuri putoaa tien varrelta ja kuinka moni meistä voi oikein havaita juuren markkinoilla. Tietenkin tiedät piparjuurta kotitekoisesta ruoanlaitosta tai savustetun lohen mausteisena lisäkkeenä, mutta et näytä tietävän siitä enemmän.
Piparjuuri -resepti voi rikastuttaa makuhermojasi ja suojata sinua kylmältä samanaikaisesti
Mitä emme tiedä piparjuurista ?
Piparjuuria voidaan käyttää monien ruokien maustamiseen, kaikki tietävät sen. Vielä ei kuitenkaan tiedetä, että piparjuuri on yksi tehokkaimmista luonnossa esiintyvistä antibiooteista. Jos sinulla on paha vilustuminen, ota ruokalusikallinen raastettua piparjuurta aterian kanssa, kunnes kylmä lakkaa.
Vilustumista ja kurkkukipua vastaan taistellaan samalla luonnollisella lääkkeellä ja ehkäisevänä toimenpiteenä voit valmistaa herkullisia levitteitä tai kastikkeita ja syödä niitä säännöllisesti.
Terveet juuret löytyvät viikkomarkkinoilta ja terveysruokakaupoista
Piparjuuri – lääkekasvi, jolla on suuria terveyshyötyjä
Tämän päivän artikkelilla haluamme paitsi laajentaa kulinaarista tietämystäsi toisella piparjuurireseptillä, mutta myös tuoda sinut lähemmäksi piparjuurien hyötyä terveydellemme ja yleiselle hyvinvoinnillemme..
Vapauta limakalvo piparjuurilla ja hengitä syvään
Ruoka piparjuurilla puhdistaa nenän ja kaikki hengityselimet ärsyttävästä limasta. Piparjuurilla on yskänlääke ja lievittävä vaikutus ongelmallisiin manteleihin ja vatsavaivoihin. Raastettua massaa kannattaa kuitenkin käyttää vain pieninä määrinä.
Naturopatiassa on vielä paljon löydettävää
Säilytä piparjuuri oikein
Kuinka säilyttää piparjuuren juuret hyvin ja hyötyä niiden luonnollisista ja parantavista eduista pidemmän ajan kuluessa?
Ota keskikokoinen juuri, harjaa se ja poista kuori. Hiero seuraavassa vaiheessa koko juuri lautaselle ja kaada se sitten puhtaaseen lasiin. Viini- tai omenaviinietikkaa (haluttaessa) kaadetaan sitten raastetun massan päälle, kunnes piparjuurimäärä on peitetty. Voit pitää tämän lasin jääkaapissa ja käyttää sitä satunnaisesti ja vain lusikallisesti.
Kulinaarisena erikoisuutena piparjuuri on yhä suositumpi
Piparjuurikastikkeet – paikallisia herkkuja, jotka ovat sekä maukkaita että terveellisiä.
Piparjuuren ja etikan kanssa tarjoamamme lääke ei suoraan sanoen ole kaikkein herkullisinta mitä voisit maistaa, minkä vuoksi tarjoamme heti piparjuuren reseptin herkulliselle kastikkeelle, joka voidaan yhdistää monien liha- ja vihannesruokien kanssa. Miten saada Piparjuurikastike oikein valmisteltu, selitetään oheisessa reseptissä.
Syksy on aikaa, jolloin voit pitää itsesi terveenä talvella
Raastetut juuret etikassa säilyvät pitkään jääkaapissa
(Tuntemattomia) ruokia piparjuurilla
Epämiellyttävästä juurista on tulossa yhä kulinaarinen kohokohta, eikä vain sushina. (Wasabitahna on valmistettu japanilaisesta piparjuurista). Kylmiä vasikanliharuokia, savulohta, mutta myös kasviksia voidaan koristella ja nauttia kuuman ja terveellisen mausteen kanssa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä voit loihtia ylellisiä ja terveyttä edistäviä jälkiruokia piparjuurilla. Löydät reseptin alta.
Seuraavassa artikkelissa jatkamme kulinaarista löytömatkaa alueesi kausiluonteisilla talvivihanneksilla. Siihen asti toivotamme sinulle kaikkea hyvää ja hyvää ruokahalua!