Pannukakkuja helppoa – kaksi reseptiä ja tärkeitä vinkkejä

Vähän ennen 14. helmikuuta, perinteistä rakastajien juhlaa, monet naiset miettivät jälleen, kuinka he voisivat yllättää miellyttävästi miehensä, pitkäaikaisen kumppaninsa tai poikaystävänsä. Siksi aiheet, kuten itse valmistetut onnittelukortit ystävänpäivälle ja suuret DIY-lahjat hänelle, ovat erityisen kysyttyjä. Mutta tänään haluamme katsoa eri tavalla rakkauden juhlaa. Oletko myös ajatellut, että voit myös valloittaa rakkaasi sydämen kulinaarisilla taidoilla? Kyllä, koska rakkauden tiedetään kulkevan vatsan läpi! Tiedätkö, että herkulliset pannukakut valmistetaan nopeasti ja helposti? He ovat paras ystävänpäivän aamuaamiainen, joka saa teidät molemmat lähtemään loistavasti päivään. Niitä voidaan myös tarjota sopiviksi jälkiruokiksi. Olemme varmoja, että sulatat kumppanisi sydämen sillä!

Mukava yllätys ystävänpäivän aamuna ovat herkullisia pannukakkuja hänelle ja hänelle!

Pannukakut tehty helpoksi – näin voit tehdä sen!

Me kaikki tiedämme kullankeltaiset leivonnaisten ihmeet hyvin. Riippumatta siitä, mitä me kutsumme niitä, pannukakkuja, pannukakkuja tai pannukakkuja, ne maistuvat aina upeilta ja täytteinä. Ne voidaan rullata, taittaa, päällystää tai ei. Olemme varmoja, että jokainen kotiäiti voi tehdä herkullisia pannukakkuja, jopa omalla tavallaan.

Tarvitset vain kaksi munaa, jauhoja ja hieman suolaa…. Kyllä, mutta Internetissä on erilaisia reseptejä pienille, pyöreille pannukakkuille. Lisäksi kulinaaristen vaihtoehtojen luettelo on loputon … Haluamme kuitenkin esitellä teille klassisen pannukakkujen perusreseptin. Olet paikalla rakkaasi kanssa 14. helmikuuta!

Nämä pannukakut ovat puhdasta houkutusta ystävänpäivän aamuna!

Valmista herkullisia pannukakkuja 14. helmikuuta – perusresepti

Klassiseen pannukakkureseptiin tarvitset seuraavat ainesosat:

2 munaa

200 ml maitoa

1 ripaus suolaa

200 grammaa jauhoja

1 laukaus kivennäisvettä

Leivontaan vähän voita tai auringonkukkaöljyä

Kuva 8: Helpot pannukakut – näin se toimii!

Pannukakkuja helppoa Helppo valmistaa 10 minuutissa

the valmistautuminen on erittäin helppoa:

Laita ainekset (jauhot, maito, munat ja ripaus suolaa) kulhoon ja sekoita ne sauvasekoittimella tai vispilällä tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan levätä kulhossa noin 20 minuuttia.
Lisää sitten taikinaan ripaus kivennäisvettä ja sekoita uudelleen lyhyesti.
Lämmitä keittolevy aluksi korkeimmalla teholla. Aseta päällystetty pannu (esimerkiksi halkaisijaltaan 24 cm) liedelle ja voitele pannu hieman voilla. Aseta levy sitten keskilämpötilaan.

Herkullisten pannukakkujen tekeminen on lasten leikkiä!

Ota noin 1½ kauhaa taikinaa ja lisää se vuokaan. Levitä tämä tasaisesti ja paista keskilämmöllä noin 3 minuuttia, kunnes pohja muuttuu kullanruskeaksi. Käännä sitten pannukakku lastalla tai lautasella.
Pinoa valmiit pannukakut lautaselle ja pidä lämpimänä. Tämän voi sitten tarjoilla tomusokerin, hunajan, hillon tai tuoreiden hedelmien kanssa ja koristaa sulatetulla suklaalla.

Pannukakut maistuvat herkullisilta banaanin ja hunajan kanssa!

Valmista vähähiilihydraattiset pannukakut

Jos syöt jostain syystä vähähiilihydraattista syömistä, voit tehdä jauhotonta pannukakkua. Tässä tapauksessa voit valmistaa taikinan seuraavista aineosista:

4 munaa

120 ml rasvatonta maitoa

60 g kvarkkia

2 pakettia vaniljajauhejauhetta

20 g sokeria

1 ripaus suolaa

Paistettua voita tai öljyä pannulle

Valmista vähähiilihydraattiset pannukakut ilman jauhoja noudattamalla yllä kuvattuja vaiheita. Voit myös saada gluteenittoman version pannukakkuista, jos käytät terveellistä korvaavaa valkoista vehnäjauhoa, esimerkiksi leipoa pannukakkuja kikhernejauhoista.

Gluteenittomat pannukakut ovat terveellisiä, mutta myös rapeita ja maukkaita.

Tärkeitä käytännön vinkkejä pannukakkujen paistamiseen – voit tehdä sen näin!

Jotta voit tehdä runsaita pannukakkuja ystävänpäivän aamuna, olemme listanneet sinulle joitain vinkkejä alla.

Taikinan tulee olla tasaista, ilman paakkuja. Siksi oikea järjestys ainesosien sekoittamisessa on tärkeää. Lisää esimerkiksi maito ensin kulhoon ja lisää sitten jauhot, munat ja ripaus suolaa peräkkäin. Muista lisätä ripaus kivennäisvettä. Taikina ei saa olla liian paksu tai liian ohut!
Sitten sinun täytyy ehdottomasti antaa taikinan levätä 15-20 minuuttia!
Käytä päällystettyä pannua. Ole kuitenkin varovainen kääntäessäsi, jotta pannukakku ei repeydy! Siksi on parasta käyttää lastalla!

Nämä pannukakut paitsi näyttävät täydellisiltä, myös maistuvat hyvältä!

Saat lisää makua lisäämällä ainesosia ja luomalla oman yksilöllisen muunnelman. Voit esimerkiksi tehdä makeita pannukakkuja lisäämällä taikinaan 1 rkl sokeria ja 1 paketti vaniljasokeria ja sekoittaen. Voit myös lisätä hienoksi raastettua appelsiinin tai sitruunan kuorta tai kanelia.
Paista vähällä rasvalla, on parasta käyttää neutraalia kasviöljyä tai kirkastettua voita ja paistaa pannukakut keskilämmöllä. Pidä sitten valmiit pannukakut lämpiminä, kunnes ne kulutetaan.

Toivotamme onnea pannukakkujen leipomiseen!

hyvää ruokahalua!