Guarana-jauhe-terveellinen nouto Amazoniassa

Mielenkiintoisia faktoja guarana -jauheesta

Guarana on eksoottinen kiipeilykasvi, jota pidetään liaanina ja joka on kotoisin pääasiassa Amazonin alueilta. Kasvin nimi tulee intialaisesta Guarani -heimosta, joka on viljellyt kasvia vuosisatojen ajan ja käyttänyt sitä erityisesti kansanlääketieteessä. Guarana -kasvi kasvaa myös vapaasti luonnossa korkeammilla puilla ja voi saavuttaa jopa 12 metrin korkeuden.

Niiden lehdet ovat reheviä, vihreitä ja reheviä. Hedelmät ovat meheviä ja muistuttavat hämmästyttävän silmiä, koska punaiset kuoret irtoavat kypsymisen jälkeen. Itse guarana -jauhe on valmistettu juuri näistä hedelmistä. Kypsät hedelmät, jotka näyttävät hasselpähkinöiltä, kuivataan ja jauhetaan.

Kypsät guarana -hedelmät avautuvat peräkkäin kuin pienet uteliaat silmät

Paikalliset pureskele kuivattuja hedelmiä tai liuottaa jauhe veteen ja juo nesteen kahvin sijasta. Guaranalla on voimakkaita energisoivia ominaisuuksia, ja kypsät hedelmät sisältävät viisi kertaa enemmän kofeiinia kuin samankokoiset kahvipavut. Kasvi edistää myös keskittymistä ja muistia.

Guaranan kasvitieteellinen nimi on Paullinia cupana, joka on nimetty saksalaisen tiedemiehen C.F. Paullini, joka löysi ensimmäisenä laitoksen ja Guarani -heimon 1700 -luvulla. Vasta myöhemmin kasvi tuotiin Eurooppaan, ja se on nykyään melko hyvin jaettu. Guarana -jauhetta ei lisätä vain moniin juomiin, vaan myös joihinkin kuntoilutuotteisiin ja ravintolisiin, koska se edistää fyysistä suorituskykyä ja sillä on myös laihdutusvaikutus. Tämä tapahtuu muuten, koska guarana tukahduttaa nälän ja jano.

Guaranan korjuu vie paljon aikaa ja sitkeyttä

Mitä guarana todella sisältää ja mikä tekee siitä niin erityisen? On virheellisesti uskottu, että guaraniiniksi kutsuttu aine on olemassa. Se ei ole totta. Kasvi ja tarkemmin sanottuna sen kypsät hedelmät sisältävät pääasiassa tanniineja (yli 12%), joista n. 10%proantosyanidiineja, kofeiinia (4–6%), teofylliiniä (0–0,25%), teobromiinia (0,02–0, 04%) ), (+) – katekiini (6%), ( -) – epikatekiini (3%), saponiinit, tärkkelys, mineraalit (3-4%) ja vesi (6-8%).

Nykyään guarana -kasvia kasvatetaan monilla alueilla Venezuelassa ja Perussa

Saksassa guaranaa ei tunneta vain jauheen ja kapseleiden muodossa vaan myös piristävissä juomissa, kuten Kicos® z. B. sekä suklaassa, kumikarhuissa ja purukumissa. Löydät nämä tuotteet pääasiassa luomumarkkinoilta, mutta myös apteekeista tai muista erikoisliikkeistä. Suosittelemme erityisesti maukasta maitosuklaata Guarana Gepasta Maistaa. El Puenten voima -guarana -hedelmäkumit ovat myös loistava valinta. Molemmat tuotteet ovat paitsi herkullisia, myös 100% reilua kauppaa ja valmistettu ympäristöystävällisesti.

Kuivatut hedelmät näyttävät hasselpähkinöiltä tai pieniltä kastanjoilta

Guaranalla sinulla on fiksu ja lempeä vaihtoehto kahville. Tietenkin sinun on oltava varovainen, ettet liioittele sitä. Liiallinen guaranan kulutus voi aiheuttaa ei -toivottuja sivuvaikutuksia, kuten: B. unettomuus, sydämentykytys, vapina tai sisäinen levottomuus. Raskaana olevat naiset ja korkean verenpaineen omaavat ihmiset ovat erityisen lannistuneita.

Pysy siis järkevänä ja nauti “kahvilanista” kohtuudella. Aloita päivä lämpimällä kupillisella hunajaa sisältävällä guaranalla tai herkullisella kylmällä juomalla soijamaidolla ja pysy täynnä energiaa ja iloa koko päivän!

Voit myös tehdä jonkinlaisen guarana -smoothien