Hamppujauholla on monia terveysvaikutuksia. Ota selvää, mitkä!
Hamppujauhoa kutsutaan myös hampunsiemenjauhoksi, eikä sitä pidä sekoittaa tavalliseen hamppuun. Se on itse asiassa hämmästyttävä leivonta-ainesosa ja sillä on useita terveydellisiä etuja verrattuna perinteisiin yleisjauhoihin. On myös syytä huomata, että hampunsiemenjauho ei nouse, mutta se voidaan sekoittaa muiden nousevien jauhojen kanssa. Lisätietoja hamppujauhoista vierittämällä alas …
Mikä on hamppujauho?
Saatko korkean hamppujauhoista??
Kuten aiemmin mainitsimme, hamppujauhoa ei pidä sekoittaa tavalliseen kannabikseen. Se on valmistettu kasvin eri osista ja se korjataan myös eri tavalla. Joten hamppusiemenjauhoa ei voida pitää psykoaktiivisena superruoana, koska se ei sisällä THC: tä.
THC on marihuanan vaikuttava aine, joka saa sinut tuntemaan olosi kiviseksi.
Leipominen hampunsiemenjauhon kanssa on melko terveellistä
Kuinka tehdä hamppujauhoja
Hamppujauho on valmistettu hamppusiemenistä. Niiden on oltava korkealaatuisia, eli niitä ei saa käsitellä haitallisilla kemikaaleilla tai torjunta -aineilla. Sitten ne jauhetaan niin, että niistä voidaan tehdä hieno jauho. Lopputulos on sataprosenttinen hamppusiemenjauho.
Hamppusiemenjauho
Hamppujauhon terveysvaikutukset
Runsaasti proteiinia
Hamppusiemenjauho on loistava proteiinin lähde. Jos olet kasvissyöjä tai vegaaninen elämäntapa, sinun on lisättävä arvokkaita proteiinilähteitä ruokailusuunnitelmaan. Monet kasvissyöjät ja vegaanit tekevät tämän ottamalla ravintolisän päivittäin. Hamppusiemenjauhon proteiinipitoisuus on 33 prosenttia ja se on loistava vaihtoehto vegaaniproteiinijauheelle, koska jokainen 2 rkl hamppujauhoa sisältää 5 g sulavaa proteiinia.
Kannabiksen siemenet eivät sisällä THC: tä
Gluteeniton
Gluteenittoman jauhon löytäminen voi olla melko pelottava tehtävä. Onneksi on yksi, se on hamppujauho. Jos sinulla on keliakia tai gluteeni -intoleranssi, kuulet mielellään, että hamppusiemenet eivät sisällä gluteenia. Ne ovat myös hyviä valintoja ihmisille, jotka haluavat laihtua.
On syytä huomata, että vain puhdas hamppusiemenjauho on gluteeniton. Jos hamppusiemeniä kasvatetaan yhdessä muiden kasvien kanssa, sekoittuminen voi tapahtua. Joten muista ostaa hamppusiemenjauho hyvämaineiselta toimittajalta.
Hamppusiemenjauho ei voi nousta. Siksi sekoita se toisen jauhotyypin kanssa leivän paistamiseen
Välttämättömät aminohapot
Hamppusiemenjauho on täynnä välttämättömiä amino- ja rasvahappoja. Läsnä olevia aminohappoja ovat sellaiset, joita kehomme ei pysty tuottamaan yksin. Ainoa tapa hyötyä näistä aminohapoista on kuluttaa niitä.
Rasvahappoja ovat omega 3, omega 6 ja GLA (gamma -linoleenihappo). Nämä tukevat aivojen ja sydämen terveyttä ja voivat myös vähentää tulehdusta.
Täynnä välttämättömiä aminohappoja
Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita
Sekä hamppusiemenet että hamppusiemenjauho sisältävät lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita, joita ei löydy valkoisesta jauhosta. Tämä johtuu siitä, että tavallista jauhoa jalostetaan voimakkaasti.
Hamppusiemenjauho on erilainen, koska sitä ei tarvitse käsitellä voimakkaasti sen valmistamiseksi. Tämä tarkoittaa, että se säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet. Näitä ovat magnesium, kalsium, natrium, kalium, rauta, sinkki, tiamiini ja monet muut hyödylliset vitamiinit ja kivennäisaineet.
Tältä terveellinen ja ravitseva annos voi näyttää
Lisää ravitsemustietoja hamppujauhoista
Hamppusiemenjauho on myös hyvä kuidun lähde. Nämä varmistavat, että ruoansulatusjärjestelmä toimii mahdollisimman hyvin.
Hamppujauho ja muut jauhot
Hamppujauho verrattuna vehnäjauhoon
Kuten aiemmin mainitsimme tässä artikkelissa, yleisjauhot ovat melko hyödyttömiä terveyden kannalta. Vehnäjauho on täynnä gluteenia ja tämä voi olla melkoinen ongelma ihmisille, jotka ovat gluteeni -intolerantteja tai keliakiaa. Gluteeni voi myös aiheuttaa ongelmia, kuten anemiaa, kaasua ja yleistä väsymystä.
Hamppusiemenjauho voidaan yhdistää hyvin muiden jauhojen kanssa
Vaivaa ja kauli taikina
Hamppujauho verrattuna kaurajauhoon
Kaurapuuro on melko terveellistä. Mutta se ei voi tarjota sinulle niin monia terveyshyötyjä. Se sisältää runsaasti proteiineja ja terveellisiä rasvoja.
Kaurajauho on myös gluteeniton, mikä tekee siitä paljon paremman vaihtoehdon kuin vehnäjauho. Muista kuitenkin, että gluteenikontaminaatio voi olla yleisempää kaurapuurolla, koska sitä todennäköisesti kasvatetaan samoilla perusteilla kuin vehnää, ohraa ja ruista.
Ravitseva, gluteeniton ja terveellinen
Hamppujauho verrattuna kikhernejauhoon
Kikhernejauho on gluteeniton, tulehdusta ehkäisevä ruoka, joka sisältää runsaasti kuituja ja proteiineja, mutta se ei tarjoa sinulle niin monia terveyshyötyjä kuin hamppujauho. Tämä johtuu siitä, että kikhernejauhoissa ei ole niin paljon aminohappoja.
Sisällytä hampunsiemenjauho leivontaresepteihisi
