Miksi kannattaa olla osa Slow Food -liikettä?
Hidasruokaliike tuli vastakohtaksi pikaruokaan. Nimi kertoo jo paljon siitä. Kyse on pahasta epäterveellisestä ruokavaliosta. Hidas ruoka vie paljon aikaa tuotteiden valitsemiseen ja valmistamiseen. On tärkeää, että myös valmiista ruuista nautitaan hitaasti. Koska stressi on syy moniin sairauksiin ja Slow Food -liike haluaa välttää niitä.
Slow Food -liikkeen historia
Vuoden 1989 katsotaan olevan Slow Food -liikkeen alkamisvuosi. Se rekisteröitiin virallisesti sinä vuonna. Mutta se alkoi muutama vuosi aiemmin Italiassa.
Nykyään seuraajia on yli 100 000 eri puolilta maailmaa. Siirry sivustolle napsauttamalla tätä Slow Food Saksa pitkin.
Slow Food -liikkeen tavoitteena on kouluttaa ihmisiä oikeasta ravitsemuksesta. Samaan aikaan heidän seuraajansa puolustavat paikallisia kulinaarisia perinteitä.
Muutettu suhde kulutukseen ja ravitsemukseen
Liikkeen perustaja- Carlo Petrini
Miksi hidas ruoka on parempi?
Jos noudatat Slow Food -liikkeen filosofiaa, suljet luonnollisesti valikoimasta pois useita epäterveellisiä tuotteita. Kiellettyjä ovat käytännössä kaikki transrasvoja tai nopeita hiilihydraatteja sisältävät. Nämä ovat kaikenlaisia hampurilaisia, juustohampurilaisia, perunoita ja kaikenlaisia puolivalmisteita.
Luonnollista ja viisasta – uusi tapa kasvaa
Hidasruoka -filosofia
Slow Food -liikkeen perusperiaatteet esitetään seuraavassa manifestissa, ja ne antavat sinulle selkeän kuvan siitä, miten käyttäytyä näiden periaatteiden mukaisesti.
Mitä hyötyä Slow Food -liikkeen seuraamisesta on??
Lopuksi haluamme luetella joitakin innovatiivisen liikkeen periaatteisiin perustuvan ruokavalion etuja.
He löytävät aina uusia tuotteita, ja siksi heillä on hyvin monipuolinen ruokavalio;
Liike sai alkunsa Toscanasta
Kaikki tämän liikkeen periaatteet johtavat terveellisempään elämään;
Kaikki periaatteet johtavat laihtumiseen.
Opit tuntemaan paremmin alueesi tuotteet;
Slow Food -liike edellyttää, että ymmärrät paremmin aiheita, kuten alueellisia tuotteita ja kansallisen keittiön erityispiirteitä. Siksi tämä liike on erittäin sosiaalisesti ja kulttuurisesti tärkeä. Voit laajentaa yleistä koulutustasi ja yksinkertaisesti tehdä itsestäsi terveemmän ja vastuullisemman henkilön.
Messut Stuttgartissa odottaa sinua ja ystäviäsi ajankohtaisista aiheista ja päivämääristä.
Tietoinen tapa syödä
Kausiluonteinen ja alueellisesta viljelystä
Luonnollinen ja orgaaninen
Kokkien pitäisi toimia hyvinä roolimalleina Slow Foodille
Paikallinen on parempi valinta
Parasta mitä voidaan tehdä nuoremmille sukupolville