Munien korvaaminen: Näin munat voidaan vaihtaa helposti

Vaihtoehdot terveen munan korvaamiseksi

Munat ovat terveitä, mutta harvoin ne voivat myös aiheuttaa allergioita. Sitten sinun on löydettävä korvaava aine, joka sisältää samat ravintoaineet, mutta ei tee meitä sairaiksi.

Seuraavat ideat munan korvikkeista sopivat periaatteessa myös vegaaneille ja kasvissyöjille.

7 kananmunavaihtoehtoa

Mikä aiheuttaa allergian munille?

Munat koostuvat pääasiassa proteiineista, joista monet aiheuttavat allergioita nykyajan ihmisille.

Suurin osa proteiineista on munankeltuaisissa. Oletko tarkistanut itse, oletko allerginen muille kuin vain munille?

Minkä ruoan käyttöä on vältettävä muna -allergian sattuessa?

On joitain ruokia, joita kannattaa välttää, jos olet allerginen munille.

Munan korvike: keitä ja paista ilman munia

Nämä ovat yleensä seuraavat tuotteet:

Valmiita makeisia ja kakkuja,
majoneesi,
Pasta, kuten nuudeli, joka sisältää munia,
Munan proteiinit,
pannukakut,
Jotkut sidostyypit.

Munia löytyy yleensä monista muista tuotteista. Olet turvallisella puolella, jos kysyt ennen ostamista tai luet tuotteiden sisällön.

Periaatteessa on turvallisempaa ostaa vähemmän valmiita ruokia ja valmistaa tuotteet itse.

Vältä pannukakkuja, jos sinulla on muna -allergia

Munan korvike

Tällä varoituksella nyt on aika kertoa sinulle terveellisistä elintarvikkeista, joita voidaan käyttää munan korvikkeina.

Chian siemenet

Chian siemenet sisältävät runsaasti omega -3 -happoja. Ne edistävät ruoansulatuskanavaa, eivät sisällä gluteenia ja ovat arvokkaiden mineraalien, kuten kaliumin, natriumin, kalsiumin, fosforin, sinkin ja mangaanin, lähde.

Vanukas chia -siemenillä

Kananmunan kulutuksen korvaamiseksi tarvitset yhden ruokalusikallisen chia -siemeniä ja 3 rkl vettä. Sekoita molemmat hyvin ja anna seistä vielä 15 minuuttia. Tämän jälkeen tämä sekoitus muistuttaa jopa visuaalisesti karkeista munankeltuaisista.

pellavansiemenet

Pellavansiemenillä on erityinen maku. Se on munan korvike, jota voidaan käyttää melkein kaikissa resepteissä. Voit käyttää sitä erilaisten leipien, pannukakkujen ja kauratuotteiden valmistukseen.

Valmistukseen tarvitset ruokalusikallisen pellavansiemenjauhoa ja 3 rkl vettä. Tässäkin tapauksessa sinun on sekoitettava hyvin ja annettava levätä 15 minuuttia.

Päivittäinen ruokalistasi voi ja sen pitäisi sisältää pellavansiemeniä

Hedelmäsose

Omenoista, luumuista ja banaaneista valmistetut hedelmäsoseet ovat loistava vaihtoehto munille. Voit käyttää niitä erityisesti jälkiruokien valmistuksessa.

Mansikka- ja banaanisose

Kasvisoseet

Peruna-, kurpitsa- ja porkkana -soseet ovat loistavia vaihtoehtoja tiettyjen ruokien tiivistämiseen.

Sose perunoista ja porkkanoista

Kikhernejauho

Voit ostaa kikhernejauhoja jo verkossa tai lähimmästä terveyskaupasta. Se on myös terveellinen vaihtoehto munien syömiselle.

Valmista jauhot kikherneistä

Öljy ja leivinjauhe

Voit myös korvata munat öljyn ja ruokasoodan yhdistelmällä. Tarvitset kaksi ruokalusikallista vettä, yhden ruokalusikallisen öljyä ja 2 rkl leivinjauhetta.

Sekoita öljy ja leivinjauhe

tofua

Voit myös korvata munat onnistuneesti tofulla. Varoitus: Tämä tuote voi olla vaarallinen autoimmuunisairauksille.

Sinun ei pitäisi olla perehtynyt vain munien korvausvaihtoehtoihin, jos sinulla on allergioita. Nämä tiedot voivat olla tärkeitä myös sinulle, jos haluat yksinkertaisesti vähentää munien määrää. Joidenkin proteiinien lisääntynyt kulutus voi johtaa allergiaan.

Tofu on edelleen terve munan korvike

Nyrkkisääntönä suosittelemme seuraavaa: Joka toinen kerta, kun teet munatuotteen, etsi sopiva korvike. Tällä tavalla luultavasti saavutat tasapainon kehossasi ja opit tuntemaan lempiruokasi hieman erilaisessa makuvaihtoehdossa.

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning

/var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php