Valmista omenamurut – terveellinen resepti kookosjauhoista

Tänään olemme valinneet sinulle taas terveellisen aiheen, mutta tällä kertaa se on myös erittäin maukasta. He nuolaisivat kaikki kymmenen sormea jälkeenpäin. Lupaamme sen sinulle. Koska se on herkullinen jälkiruoka, jonka valmistamme terveellisellä tavalla. Ja tämänpäiväisen viestimme sankari on omena. Kaikki tietävät, että omenat ovat terveellisiä ja herkullisia, samoin kuin omenapiirakka, erityisesti omenamurska, joka on valmistettu kokonaan terveellisistä ainesosista. Tietysti paljastamme reseptin alla, mutta ensin selitämme mielenkiintoisia faktoja tästä terveestä hedelmästä.

Herkullisen ja terveellisen omenamurun saamiseksi tarvitset mehukkaita omenoita, mieluiten omasta puutarhasta

Kotitekoinen omenamurskakakku

Omenat – terveyshyödyt

Omenat ovat yksi suosituimmista hedelmätyypeistä ympärillä, ja hyvästä syystä. Ne ovat poikkeuksellisen terveellisiä hedelmiä, ja niillä on monia tutkimuksen tukemia etuja.

Keskikokoinen omena vastaa puolitoista kulhoa hedelmää. On tärkeää tietää, että hedelmien päivittäinen tarve on 2 kulhoa.

Joten keskikokoinen omena (noin 182 grammaa) sisältää seuraavat ravintoaineet:

Kalorit: 95
Hiilihydraatit: 25 grammaa
Ravintokuitu: 4 grammaa
C -vitamiini: 14% suositellusta päivittäisestä tarpeesta
Kalium: 6% suositellusta päivittäisestä tarpeesta
K -vitamiini: 5% suositellusta päivittäisestä tarpeesta
2-4% mangaanin, kuparin ja A-, E-, B1-, B2- ja B6-vitamiinin suositellusta päivittäisestä tarpeesta.

Omenat eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin terveellisiä

Omenat ovat hyvä kuidun ja C -vitamiinin lähde. Ne sisältävät myös polyfenoleja, joilla voi olla lukuisia terveyshyötyjä. Omenat ovat runsaasti vitamiineja, erityisesti A -vitamiinia, joka toimii voimakkaana antioksidanttina. Tämä auttaa torjumaan infektioita ja päästä eroon tulehduksellisista vapaista radikaaleista. Suurin osa hedelmän antioksidanttipitoisuudesta on kuitenkin kuorissa. Omenoissa oleva C -vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmän toimintaa ja hidastaa ikääntymistä. B -vitamiinit (tiamiini (B1), riboflaviini (B2) ja pyridoksiini (B6)) vapauttavat yhdessä tehokkaita entsyymejä, jotka edistävät aineenvaihduntaa ja muita tärkeitä kehon toimintoja.

Omenoita on monenlaisia

Valitettavasti useimmat kaupalliset omenat ovat saastuneita haitallisilla torjunta -aineilla. Näiden hedelmien terveyshyötyjen saamiseksi on tärkeää ostaa luomutuotteita. Jos haluat poistaa omenat torjunta -aineista ja bakteereista, voit liottaa niitä hetkeksi liuoksessa, jossa on 10 prosenttia etikkaa ja 90 prosenttia vettä.

Omenat sisältävät runsaasti fruktoosia, ja keskikokoinen omena sisältää mahtavia 9,5 grammaa. Liian monen omenan syöminen voi aiheuttaa kehon fruktoosipitoisuuden nousun liian korkeaksi. Siksi syöt omenoita aina kohtuudella!

Omenan mureneminen on helppoa

Omena murenee / omena murenee

Nyt saatat tuntea enemmän taipumusta syödä omenaa. Tietenkin on parasta syödä omenoita raakana saadakseen kaiken irti niiden terveyshyötyistä. Syö vähintään yksi omena päivässä kuorineen ja paista herkullinen ja terveellinen omenamurska silloin tällöin. Tämä herkullinen jälkiruoka tarjoillaan yleensä juhlatilaisuuksissa, mutta sen alkuperä on kaukana iloisesta ja liittyy toiseen maailmansotaan Britanniassa. Koska tuolloin puuttui jauhoista, voista ja sokerista, ne korvattiin leivonnaisilla, joihin sekoitettiin erilaisia hedelmiä, kuten omenoita, karhunvatukoita ja / tai raparperia.

Voit myös tarjoilla herkullisen jälkiruoan jäätelön kanssa

Apple Crumble Resepti

Seuraava omenamurskaresepti antaa tälle tunnetulle jälkiruoalle terveellisen kosketuksen. Toisin kuin omenapiirakka, omenamurut vaativat vähemmän teknistä taitoa, koska piirakkakuoria tai ristikkotietoja ei ole.

Iltapäiväkahvin kanssa

Ainekset:

Täytettä varten:

4 vihreää luomua omenaa, ohuiksi viipaleiksi
puolikkaan sitruunan mehu
1 tl jauhettua kanelia
1 ripaus muskottipähkinää

Omenat ovat herkullisia, rapeita ja mehukkaita

Taikinalle:

1 1/2 dl mantelijauhoa tai kookosjauhoa
1/4 dl voita tai kookosöljyä, pehmeää
1 1/2 tl jauhettua kanelia
Ripaus Himalajan suolaa
1 ripaus muskottipähkinää
1 rkl voita tai kookosöljyä leivinpannun voiteluun

Salainen ainesosa – lisää hieman muskottipähkinää

Se ei toimi ilman kanelia!

Valmistautuminen:

Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
Sekoita kaikki täytteen ainekset kulhossa ja sekoita hyvin.
Sekoita kaikki muut aineet hyvin erillisessä kulhossa ja laita sivuun.
Voitele leivinpannu.
Laita omenat uunivuokaan ja peitä tasaisesti taikinaseoksella.
Peitä ja paista 20 minuuttia.
Poista kansi ja paista vielä 25 minuuttia.
Tee syömäpuikotesti.
Omenamurska on valmis, kun omenat ovat pehmeitä ja taikina muuttuu ruskeaksi.

Kookosjauho tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä ja tekee omenamurusta vielä terveellisemmän

Miksi sinun on käytettävä kookosjauhoja

Kookosöljyn etuja on korostettu kerta toisensa jälkeen. Mutta mitä tiedät kookosjauhoista? Tämäntyyppiset jauhot valmistetaan tuoreesta kookoslihasta sen jälkeen, kun se on puristettu kookosmaidon valmistamiseksi ja kun suurin osa öljystä on uutettu. Tämä kuivattu liha raastetaan sitten lopputuotteen ollessa hieno ja jauhemainen.

Kookosjauho on runsaasti kuitua

Kookosjauhoa voidaan käyttää vehnä- ja viljajauhojen korvikkeena, ja se tarjoaa miedon ja makean kookosmaun ja täyteläisen koostumuksen.

Kookosjauho sisältää 48 prosenttia kuitua, joten se sopii hyvin ihmisille, jotka kärsivät insuliiniresistenssistä tai diabeteksesta. Kookosjauho on myös hyvä proteiinin ja terveiden rasvojen lähde, ja siinä on hyvin vähän hiilihydraatteja.

Omenamuruja voidaan tarjoilla myös lasissa

Luota kaneliin maun ja terveyden parantamiseksi.

Mikä tekee tästä omenamurusta erityisen maukkaan, on mausteiden sekoitus, joka parantaa hedelmän makua. Kanelia myydään joko tikkuina tai jauheena, ja se on erittäin suosittu sen ainutlaatuisen tuoksun ja maun vuoksi. Useimmat ihmiset eivät kuitenkaan tiedä, että tällä mausteella on myös hyödyllisiä vaikutuksia kehoon.

Kaneli sisältää mineraaleja, kuten kalsiumia ja mangaania, sekä kuitua. Kanelilla on myös antibakteerisia, antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.

Se tuoksuu … kanelille!

hyvää ruokahalua!