Vesimeloni- jumalien kesäinen hedelmä
Päivitä kesä vesimelonilla
Kuten nimestä voi päätellä, vesimelonilla on ominaisuus tasapainottaa kehon vesitasapainoa. Tämä mehukas hedelmä on uskomattoman vähäkalorinen ja sitä voi syödä aamiaisena, lounaana tai aterian välissä. Vesimelonia on tärkeää syödä, koska sen ominaisuudet ovat hyviä näköön, sydämen terveyteen ja syövän ehkäisyyn.
Lisäksi vesimeloni on luonnollinen pelastaja helteiltä kesäkuukausina.
Vesimeloni kypsyy elokuun kuumimmassa kuukaudessa ja melonia voit syödä käytännössä vain koko päivän
Yhdistettynä vähärasvaiseen juustoon, esimerkiksi vuohenjuustoon, meloni on eksoottinen ja kevyt ateria
Yleisin tieto on, että vesimeloni koostuu vain vedestä ja sokerista. Itse asiassa vesimeloni on 92% vettä. Tästä prosenttiosuudesta löytyy vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Vesimeloni liittyy välittömästi kesään, lomiin ja piknikille, eikä ilman syytä. Vesimeloni ilahduttaa lapsia ja aikuisia, ja tämän herkullisen hedelmän nauttiminen voi tapahtua ilman omaatuntoa.
Ulkopuolelta on vaikea sanoa, onko meloni kypsä vai ei,
siksi jotkut markkinoilla toimivat kauppiaat leikkasivat melonin
Vesimelonin ravitsemukselliset ominaisuudet
Yksi kuppi kuutioitua vesimelonia (152 g) sisältää 42 kaloria, 0% rasvaa, 2 g natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua. Tämä määrä sisältää 17% A -vitamiinia, 21% C -vitamiinia, 2% rautaa ja 1% kalsiumia päivittäisestä tarpeesta. Punaisessa hedelmässä on edelleen runsaasti tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, B-6-vitamiinia, foolihappoa, pantoteenihappoa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, sinkkiä, kuparia, mangaania, seleeniä, koliinia, lykopeenia ja betaiinia.
Vesimeloni maistuu parhaiten jäähdytettynä jälkiruokana tai aterioiden välillä
Sekoita juomat ja ruoka vapaasti oman makusi mukaan
Kylmiä smoothieita, melonijäätelöä ja kaikkea, mitä maku haluaa
Terveys
Kaikenlaisten hedelmien ja vihannesten kulutus on yleensä terveellistä, koska ne vahvistavat immuunijärjestelmäämme, vähentävät rasvan muodostumista ja ovat hyväksi yleiselle terveydellemme.
Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä vesimeloni suojaa astmalta, korkealta verenpaineelta, tulehduksilta ja lihaskipuilta. Se on myös hyvä iholle ja hiuksille, sillä se säätelee monia kehon prosesseja, kuten kehon nesteytystä.
Kokeile jotain erilaista, joka on valmistettu kiivistä ja puhvelijuustosta
Ole luoja ja hemmottele itseäsi ja vieraitasi!
Aqua Fresca on juuri valmistettu ja voi viilentää kuumia päiviä hieman
Reseptit vesimelonin kanssa
Jos olet mielikuvituksellinen ja innokas kokeilemaan, olemme valmistelleet terveellisiä ja uskomattoman herkullisia reseptejä vesimelonilla viimeistelyyn:
Ensimmäinen resepti on erittäin helppo valmistaa ja siitä voi nopeasti tulla lapsesi suosikki.
Kermainen vesimelonisorbetti
Ainekset:
5 kuppia soseutettua vesimelonia
11/2 rkl gelatiinia (ilman makua)
11/2 dl sokeria
1/4 tl muskottipähkinää (jauhettua)
11/2 kupillista maitoa
11/2 tl tuoretta limemehua
Valmistautuminen:
Pehmennä gelatiini 1/2 dl vesimelonisosea, anna vaikuttaa 5 minuuttia huoneenlämmössä ja kuumenna hieman, kunnes gelatiini on erittäin pehmeää. Jäähdytä hieman, sekoita sitten loput ainekset joukkoon ja anna niiden jäätyä pakastimessa.
Mintunlehdet antavat melonin luomuksillesi virkistävän lisähuomautuksen
Meloni ja inkivääri täydentävät toisiaan ja maistuvat hyvältä yhdessä
Japanilainen salaatti inkiväärillä ja vesimelonilla
6 unssia vauvan pinaatinlehtiä, hienonnettuna
3 kupillista raastettua porkkanaa, höyrytetty ja jäähdytetty
3 pientä kuppia vesimelonia
1 kuppi japanilaista inkiväärikastiketta
1 kuppi paahdettuja mantelipaloja
Valmistautuminen:
Tasaiselle lautaselle kerrotaan ensin pinaatti, sitten porkkanat ja lopuksi vesimeloni. Ripottele kokonainen mantelilla ja mausta inkiväärikastikkeella. Tarjoile heti!
Pinaatti, avokado ja meloni – kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä salaattia!
Aqua Fresca
Aqua Fresca on tunnettu Meksikossa, Keski -Amerikassa ja Karibialla, ja se on kirjaimellisesti käännetty espanjasta ja tarkoittaa virkistävää juomaa. Se koostuu luonnollisesti tuoreista hedelmistä, vedestä ja sokerista ja voi virkistää kuumia kesäpäiviä sataprosenttisesti.
Ainekset:
1 kuppi hienonnettua vesimelonia
7 kuppia karkeasti silputtua vesimelonia
6 kuppia vesimelonimehua
1/2 dl sokeria
1 iso puristettu lime
vettä
Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset keskenään kannessa. Koristele mintunlehdillä ja tarjoile jääkylmänä!
Tuoreet kotitekoiset juomat ovat kauden hitti
Oletko itse tehnyt meloni -jäätelöä??
Hedelmävartaat on erittäin helppo valmistaa