16 legjobb indiai házi bébiétel recept

A 6 hónaposnál idősebb csecsemők lassan bevezethetők a szilárd táplálékba. Kezdve a pépesített gyümölcsökkel és a pürésített zöldségekkel, a babát különféle ételekkel kell etetni. A norma azonban az, hogy lassan kell kezdeni. A 8 hónaposnál idősebb csecsemők elkezdik fejleszteni ízlelőbimbóikat. Tejbevitelük fokozatosan csökken, és szeretnek új ízeket felfedezni. Ez a tökéletes kor arra, hogy kipróbáljon különféle recepteket, amelyek megfelelnek étkezési igényeiknek, és szórakoztatóvá teszik az étkezést. Ahelyett, hogy minden zöldség pépesítéséhez folyamodna, kipróbálhatja ezeket az egyszerű, indiai stílusú házi bébiételeket, amelyeket a baba biztosan megszeret. Néhány közülük a legjobb elválasztó élelmiszer is, és segíthet a baba súlyának javításában.

Így ma megosztottam a legjobb 16 indiai bébiétel receptet, ezt a cikket, amelyek segítenek kiválasztani a legjobbat.

A legjobb 16 elválasztási recept az indiai babáknak:-

1. Mesés paradicsom és hal curry:

Ez egy csípős curry, amely paradicsomból és halból áll. Az étel 15 hónaposnál idősebb gyermekek számára alkalmas, és nincs tengeri ételallergia. A hal alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú étel, amely vitaminok, ásványi anyagok és omega zsírsavak gazdag forrása is. Nézze meg az alábbi receptet:

• Vágja fel a halat kockákra. A hagymát, fokhagymát és mentát a ghee -n kis lángon, kevergetve megpirítjuk; vár a hagyma sárgásbarna.
• Tegyük bele a köményt és a kurkumát, adjunk hozzá paradicsompürét és hűtsük le 10 percig. Adjunk hozzá halat, és győződjünk meg róla, hogy a pép ellepi, és főzzük körülbelül 10 percig, amíg meg nem sül.
• Hámozzuk meg a halat, majd tálaljuk a fehér rizs felett.

2. Krémes csirke Passanda:

Ez egy másik nem vegetáriánus étel, amelyet minden gyerek szívesen fogyaszt. A krémes pasanda csirke finom étel, kevés fűszerrel, de magas ízű. Elég egyszerű elkészíteni, és jól passzol a roti és a rizs mellé.

• Melegítsük fel a ghee-t egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymás fahéjat, a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük 10 percig ritkán keverve..
• Tegyünk bele koriandert, valamint kurkumat is, és süssük körülbelül 1 percig.
• Fokozatosan csatlakoztassa a joghurtot és a paradicsompürét egy evőkanállal, minden alkalommal emelje fel a hőt és forralja 20 percig..
• Ezután tegyen főtt és sült csirkét ebbe a mártásba, és főzze gyengéden további 20 percig.
• Vágja le szükség szerint a babával, majd tálalja fehér rizzsel, koriander vagy koriander díszítéssel.

3. Zamatos bárány curry:

Ha a baba már megismerte a bárányhúst, ez egy másik szuper ízletes, nem vegetáriánus étel. A bárány magas fehérjetartalmú étel, és segíthet a súlygyarapodásban. Ez egy mártás alapú étel, amely nagyon jól illik a rotihoz vagy a rizshez.

• A sütőt előmelegítjük 190 ° C-ra 375 ° F-ra.
• Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát is, és pirítsuk meg úgy, hogy a paprikát és az őrölt koriandert elegendő vízzel összekeverjük, hogy vizes pasztát kapjunk..
• Tegyük a serpenyőbe a gyömbért, a babérlevelet és a fahéjat, majd süssük további 2 percig. keverés.
• Tegye bele a koriandert vagy a paprikapürét, és főzze további 4 percig, amíg a víz eltűnik.
• A hagymakombinációt sütőálló edénybe tesszük, hozzáadjuk a bárányhúst, a pirospaprikát, a paradicsomot, a joghurtot vízzel és 1 órán át főzzük.
• Csatlakozzon a tiszta korianderhez, jól vágja fel és rizzsel tálalja.

4. Melegítő zöldség curry:

Ez a zöldség curry magas ízű. Az étel különböző zöldségeket használ, amelyeket együtt főzve ínycsiklandó étel készül. Hozzáadhat zöldséget a baba preferenciái alapján, hogy elkészítse ezt az egyszerű indiai zöldség curryt.

• A hagymát az olajon megpirítjuk, közepes lángon várva, amíg meg nem puhul.
• A gyömbért, a koriandert, a kurkumát és a köményt is 1 percig főzzük, majd belekeverjük a cukkinit vagy a cukkinit, a vizet és az almalét.
• Forraljuk 15 percig pirospaprika hozzáadásával.
• Vágja fel a spenótot, majd illessze a többi zöldséghez a citromlével együtt, és forralja néhány percig, amíg a paprika megpuhul.

5. Ragyogó marhahús és vajas bab (Lima bab) Curry:

Azoknak a gyerekeknek, akik hozzászoktak a marhahús fogyasztásához, megadható ez a curry. A marhahús curry nehezen emészthető, ezért csak nagyobb gyerekeknek szabad adni. Ez az étel magas fehérje- és zsírtartalmú. Ennek az ételnek az elkészítése sok időt vesz igénybe, de a végeredmény egy ínycsiklandó húsos ízű curry.

• Fokhagymás, hagymás, gyömbéres és kurkuma masszát pirítsunk olajban körülbelül 10 percig.
• Miután aranybarna színt kapott, tegye a marhahúst, és puhára sütje, sok percig mozogva.
• Tegye bele a vajas babot vagy a limai babot, és folytassa a főzést, amíg a hús kedves lesz.
• Jól vágjuk és fehér rizzsel tálaljuk.

6. Khichdi:

Ami a bébiételeket illeti, az első étel, ami eszünkbe jut, a Khichdi. Ezt az egyszerű rizs- és lencsealapú ételt első szilárd táplálékként adják a csecsemőknek India számos közösségében. Magas fehérjetartalmú, ízletes és könnyen emészthető. Nézze meg, hogyan kell elkészíteni nagynyomású edényben.

• Ez is egy másik indiai vegetáriánus bébiétel, amely vitaminokat, keményítőt, fehérjét és kalciumot kínál.
• Mossuk meg a rizst és a rizst, és áztassuk vízben körülbelül fél órán keresztül.
• Helyezze a rizst, a vizet, a kurkuma és a dal egy gyorsfőzőbe. Melegítsen kb 2-3 síp. Jól pürésítsd és tálald.

7. Növényi sabudaana khichdi:

A Sabudana egy másik összetevő, amelyet sok csecsemő kap. Nem csak könnyen emészthető, de ez a keményítőtartalmú termék a gyermekek laza székletét és hasmenését is képes szabályozni. Ha szép khichdivé készítjük, semmi sem tudja felülmúlni az ízét. Nézze meg az alábbi receptet:

• Merítse a sabudanát egész éjszakára, hogy a szemek puhák legyenek.
• Készítsen zöldségpürét. Melegítsünk olajat vagy ghee -t, és tegyünk bele néhány köménymagot. Ezután tegye bele a pürésített zöldségeket, és alaposan keverje össze.
• Könnyen keverje össze a sabudaanát. Permetezzen rá citromlevet és tálalja.

8. Rántott rizs:

Ha azt szeretnénk, hogy egy csecsemőnek adjunk a babáknak egy ételt, amely zöldséget és rizst is tartalmaz, akkor a sült rizs a tökéletes étel. Nem csak könnyű elkészíteni, hanem rendkívül magas íze is van, amit sok baba élvez. Azzal, hogy a rizs lágy és pépes lesz, és kihagyja az ajinomoto -t, ez az étel a kisebb csecsemőknek is bemutatható.

• Öblítse le és áztassa a rizst és a dalt körülbelül fél órán keresztül.
• Pirítsuk meg a hagymát és tegyünk rá néhány köménymagot. Míg a magok habzik, a rizs plusz dal.
• Forraljuk fel egy gyorsfőzőben 2-3 sípszóra. Jól pürésítsd és tálald. További víz teszi krémesebbé a khichdi -t, ráadásul kevesebb víz durva lesz.

9. Suji Upma:

A Suji vagy a búzadara az egyik leggyorsabban főző összetevő. HA mindössze 10 perc előkészülete van az étkezés előtt, akkor a Suji az elem. Ez a Suji sós változata nagyon finom és magas a tápanyagtartalma. Emellett könnyen emészthető, és feszesen tartja a hasat.

• Ez az egyszerűen elkészíthető étel kiváló fehérjeforrás, valamint népszerű tápláló alternatíva reggelire.
• A sujit friss serpenyőben aranybarnára sütjük. Folytassa a folyamatos keverést, nehogy a suji megégjen. Tegyük vízbe, majd forraljuk fel.
• A nedves konzisztencia felhalmozásához több vizet kell behelyezni. Melegen tálaljon.

10. Shrikhand vagy Amrakhand:

A desszertidőket nehéz kezelni. Mivel sok szülő aggódik a csecsemők cukorbevitele miatt, a gyümölcsök tökéletes megmentői. Mi lehet a legjobb desszertnek, ha egy lédús mangót lógott joghurttal kombinálunk. Nézze meg ezt az egyszerű és finom Shrikand receptet.

• Ez egy nagyon népszerű étel, amelyet úgy készítenek, hogy mangópépet adnak a rántáshoz. Ez étel Purival.
• Tegyen joghurtot muszlin ruhába, ráadásul egész éjjel leakasztja, hogy kiszűrje a savót a joghurtból.
• A joghurtot, a cukrot, a mangópépet és a kardamomport selymes állagúra keverjük.
• Öltöztesd fel sáfránnyal és pisztáciával. Hűtsük le 1 órát, és fagyasztva tálaljuk.

11. Francia pirítóspálcák:

Ez a prefektus a reggeli időben, amikor más formában szeretné bevezetni a tojásokat. Ez az enyhén édes reggeli tojással meglehetősen könnyen elkészíthető és rendkívül laktató. Nagyon finom, és 10 hónaposnál idősebb babák is élvezhetik, akik készek rágni és élvezni az ételeiket.

• Verjük fel a tojásokat, a fahéjat, a tejet, a mézet és a sót várjuk együtt. Nedvesítse meg minden kenyérpálcát a tojásfúzióban, amíg minden oldalát el nem takarja a keverék.
• Ezt minden oldalról addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

12. Burgonyapüré:

A burgonya univerzális kedvence sok gyereknek. Bár sok szülő kipróbálhatta a burgonyaételeket, például a mártást és a curryt, ez a burgonya kontinentális változata nagyon finom. Ezek tökéletesek az esti snackekhez, és megnyugtathatják az éhes gyereket.

• Tegyünk burgonyapürét, tojást, lisztet és sajtot. Ebből a keverékből elkészítjük a pogácsákat, liszttel bevonva.
• A burgonyasüteményeket 3 percig sütjük minden oldalon 6 percig.
• Ezt le is fagyaszthatja.

13. Spenót Gnocchi-Wee:

Egy másik kontinentális étel gyerekeknek, amely sajtot és tejet használ. Ezt a tészta alapú ételt azok a gyerekek élvezhetik, akik szeretik a sajtot, és különböző formákban szeretnék fogyasztani. Az étel meglehetősen egészséges és ízletes, amelyet a szülők és a gyerekek is jóváhagynak.

• Készítsen pasztát a ricotta sajt, a teljes tej, a parmezán sajt és a liszt összekeverésével.
• Szintén keverje össze a fagyasztott apróra vágott spenót tekercset ebbe a keverékbe, és fedje le viaszos papírral vagy pergamennel.
• Forraljuk ezt 3 percig, majd hűtsük le és tálaljuk.

14. Kheer:

A dél -indiai bébiételek receptjei között a Kheer fontos helyet foglal el. Ez az első szilárd táplálék, amelyet 6 hónap után adnak a csecsemőknek. A Kheer sima tejből vagy tejporból is készülhet, attól függően, hogy a baba hogyan szokott. Nézze meg az alábbi egyszerű receptet.

• Az egyik legnépszerűbb indiai bébiétel. A rizst teljesen áztassuk vízben 1 órán át, majd szárítsuk meg a turmixgépben.
• Ezt főzzük ghee -re 5 percig, majd adjuk hozzá a tejet és a cukrot, és főzzük 15 percig. Díszítsük száraz gyümölcsökkel.

15. Teljes kiőrlésű palacsinta és gofri keverék:

Reggeli ételeket keres a babának, próbálja ki ezt a teljes kiőrlésű búzát [serpenyős sütemény és gofri keveréket, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és készítse el reggelijét az asztalon mindössze 5 perc alatt. Tálalhat némi mézzel és tejszínhabbal, friss gyümölcsökkel, például eperrel az egészségesebb és ízletesebb lehetőségek érdekében

• Keverje össze a fehér teljes kiőrlésű lisztet, a szódabikarbónát, a tojást, a habverőt, az írót, a palacsinta keveréket és a növényi olajat.
• Készíts palacsintát úgy, hogy kevés olajat öntesz a serpenyőbe, és főzd 2 percig.

16. Ragi kása:

A kása a tökéletes elsőétel 6 hónaposnál idősebb csecsemők számára. Puhaak, könnyen emészthetők, és különböző összetevőkből készíthetők. A Ragi egy szuper étel, amely nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot és rostot. Ez a ragi kása recept biztosan megszereti a gyereket az étkezéssel.

• Vegyünk 1 evőkanál házi ragi port ½ csésze vízbe
• Darabok nélkül keverjük össze
• Most melegítse fel egy tűzhelyen és keverje addig, amíg csomók nem keletkeznek
• Ízlés szerint adjunk hozzá pálinkát vagy pálmacukrot

Mielőtt ételt adna a csecsemőknek, mindig győződjön meg arról, hogy betartja a 3 napos szabályt. Folyamatosan ugyanazt az ételt kell adnia 3 egymást követő napon, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyerek nem allergiás rá. Ha azt tapasztalja, hogy a baba allergiás bizonyos élelmiszerekre, hagyja abba azt, de néhány nap múlva ügyeljen arra, hogy ugyanazt az ételt újra bevegye. Ezek az egyszerű receptek segíthetnek lerövidíteni gyermeke étkezési idejét, mivel nem lesz nyűgös gyermeke, aki pillanatok alatt felfalja az étkezését!

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80