Az egészséges saláta sokféle receptje otthon kipróbálható

Mi a jobb módja annak, hogy a gyerekeit zöldséggel fogyasszuk? Vagy talán még a felnőttek is? Nos, a saláta receptek jó kiút! Ennek azonban érdekesnek, vonzónak és színesnek kell lennie ahhoz, hogy megkóstolhassák. A saláták egy tál alapvető tápanyagok, amelyekre feltétlenül szüksége van egy energikus nap előtt. Ez lehet az egyszerű zöldség, vagy gyümölcs, vagy néha zöldség és hús keveréke fűszerekkel, hogy jobb legyen az íze. Általában hideg étel, amely nyers vagy főtt zöldségek keveréke. Néhányuk öntettel vagy olajjal fűszerezett. Néhányukhoz húst és halat vagy más egészséges összetevőket tartalmaznak, amelyek enyhe gyógynövényekből készülnek. Néhány ilyen saláta a szokásos étel mellé kerül, amelyet főételként rendelhet. Ezek az egyszerűbbek olívaolajba dobva, amelyek többnyire zöld leveles zöldségek.

Különféle egészséges saláta receptek:

De itt az ideje, hogy kidobja a szokásos unalmas kinézetű salátákat, és kicserélje őket néhány szuper érdekes salátára, amelyeket kipróbálhat. Nézd meg, miről beszélünk.

1. A klasszikus egyszerű saláta:

Ez általában egyféle zöldségből vagy akár gyümölcsből készült saláta. Ezt egyetlen hússal is elkészítheti. Egy olyan kötszerbe dobják, amelynek alapja két összetevőből állhat, amelyeket jellemzően díszítésre használnak. Ez az egyszerű saláta csak rukkolát, cseresznyeparadicsomot és olajbogyót tartalmaz. A cseresznyeparadicsomot azért adjuk hozzá, hogy színesebb legyen, ugyanakkor megpróbáljuk egészségesebbé tenni.

2. Vegyes saláta:

Itt egy kicsit táplálóbb saláta, a vegyes saláta. Ez hideg és nyers ételeket tartalmaz, leveles zöldségekkel, például salátával, uborkával és paradicsommal együtt a további táplálkozás érdekében. Felszeletelt vöröshagymával, pirított dióval is megdobják, hogy ropogósabb legyen. Ha szeretnéd, díszítsd sajttal.

3. Összetett saláta:

Az összeállított salátában van egy kis francia kulináris íz. Általában az összetett saláta fő összetevője a hús, néhány zöldséggel együtt, amelyek szépen el vannak helyezve a tányéron, és meglocsolják némi ecettel. Tartalmazhat sárgarépát, paradicsomot és tonhalat, vagy szardellát vagy tojást a húshoz. Időnként sajtot tartalmaz, és ez leggyakrabban a szakács személyes választásától függ. A fő attrakció a tányéron esztétikusan elrendezett színes összetevőkben rejlik.

4. Zöldségsaláta:

A zöldségsaláta töltelék, frissítő ízekbe öltözött zöldségfajtákkal. Néha ropogósra készítik őket dió és lenmag hozzáadásával. Néhány zöld, például a brokkoli jól illik a gyümölcsökhöz. Egy tipikus klasszikus zöldségsaláta salátát, cseresznyeparadicsomot, olajbogyót, sajtot, uborkát, vöröshagymát és szárított paradicsomot tartalmaz. Hidegen tálalva tartalmazhatnak gyümölcsöt vagy gabonát is.

5. Gyümölcs saláta:

Egy másik kedvenc reggeli tál vagy egyszerűen desszertként a gyümölcssaláta. A gyümölcssaláta desszertként egy gombóc fagylaltot és más enyhe gyümölcsös mártásokat tartalmaz. Reggeli tálként általában gyümölcsök, például ananász, kivi, eper, banán, narancs, szőlő és áfonya rétegezéséből áll. Ez olyan sorrendben van elrendezve, hogy a gyümölcsök színei kiemelkedőbbek legyenek. Most forraljon fel közepes lángon citromlevet, barnacukrot, narancshéjat, narancslevet és citromhéjat. Néhány csepp vanília esszencia több ízt kölcsönöz. Öntsük ezt a hűvös mártást a gyümölcsökre. Fedjük le és tegyük hűtőbe. Hidegen tálaljuk. Ez az ideális saláta tele van nagy energiával és nagyon kevés zsírral.

6. Meleg saláta:

Hallottál már meleg salátáról? Nos, a meleg saláta azoknak a hideg télnek való. A zöldségeket általában olívaolajba dobjuk, és a húst kissé megsütjük. Néhány szakács füstölt lazacot is használ, és főtt tojást is kínál hozzá. A körethez kecskesajtot, néhány gyógynövényt és fokhagymát használnak. Töltő és ugyanakkor vigasztaló étel.

7. Feldobott saláta:

Dobott saláta többnyire a zöldek, amelyek között a hús tetszés szerint elrejtőzik. Paradicsom, uborka, hagyma és sárgarépa kerül bele, finom öntettel. Általában az öntet olaj, ecet és cukor keveréke, amelyet jól felvernek, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezt az öntetet általában a zöldekre öntik. Az öltözködés típusa azonban személyenként változhat. Ha úgy dönt, hogy fűszert szeretne, fűszernövényeket és paprikát adnak hozzá. A feldobott saláta zöldjeit enyhén megkenjük vajjal vagy olajjal.

8. Kötött saláta:

A kötött saláták szünetet tartanak a rutinszerű leveles zöldségbevitelből a salátába. Ezeket vagy összeszedik, vagy feldobják, vastag öntettel keverve. Majonéz segítségével kerülnek a helyükre. Tonhal saláta, tészta saláta, burgonyasaláta stb. Néhány népszerű saláta. A névhez hasonlóan kötve vannak és vastagon össze vannak szerelve.

9. Bacon saláta:

A szalonnasaláta, akárcsak a név, szalonnából áll, egy ropogós saláta réteggel, tetején valami vastag öntettel, ami a salátához illik. Ahhoz, hogy ropogósabb érzetet keltsen, az almát a babbal és a levelekkel együtt feldobják. Díszítsd tetszés szerinti dióval. A szalonna enyhén roston sült és töltelék.

10. Sajt saláta:

Ha vágyott néhány extra adag sajtra, itt egy klasszikus növényi sajt saláta. Jellemzően az összes leveles zöldség belemegy, a tetejére grillezett sajt. Szalonnát és krutont adunk hozzá, hogy gazdag legyen némi tejszínnel és fekete borssal. Hogy diós ízű legyen, parmezán sajtot is megszórunk. Ha a vajas ízt kedveled, menj a cheddar sajthoz.

11. Csirke saláta:

Nem szeretjük mindannyian bármikor a csirke salátát? Egy gazdag csirke saláta tartalmaz mazsolát, diót és néhány szezonális gyümölcsöt. A klasszikus csirke saláta azonban főtt csirkéből, néhány apróra vágott zellerből és petrezselyemből készül, majonézzel és joghurttal együtt. A csirkemelleket általában buggyantják. Az egész saláta sűrű és rendkívül laktató. Próbáljon ki egy klasszikus csirke salátát hamarosan.

12. Zöld saláta:

Csakúgy, mint a név, a zöld saláta a zöldekről szól! Saláta, uborka, szilvaparadicsom, vékonyra vágott lilahagyma, vörösborecet, só és bors, valamint egy kis csepp olívaolaj a zöld salátáról szól. Az IT rendkívül tápláló és erőteljes reggeli minden korosztály számára. Hozzáadhat néhány diót is, hogy ropogós legyen.

13. Gabonasaláta:

A salátád ropogósabb lett ezzel a gabonasalátával! Olyanok, mint bármely más saláta, de tele vannak teljes kiőrlésű gabonákkal, de tele vannak fehér, gyöngy és fekete árpával, búzabogyóval, olívaolajjal, némi borssal, vörös quinoával, ha úgy tetszik, és némi feta sajttal. Annak érdekében, hogy gazdagabb legyen, hozzáadhat almaszeleteket, és megszoríthat egy kis citromot. Nos, a legfontosabb, hogy azonnal tálalja. Légy kreatív a kívánt szemekkel.

14. Tészta saláta:

Mint egy tészta a salátához? Nos, a tészta saláta alapvetően főtt tészta olasz öntettel. Próbálja ki a cseresznyeparadicsomot, a paprikát és az olajbogyót. Általában hidegen tálaljuk és kissé felforgatjuk. Tökéletes piknik elvitelre, amelyet enyhe gyógynövényekkel, petrezselyemmel és olajbogyóval díszítenek.

15. Pulzus saláta:

A Pulse saláta egészséges saláta, amely csicseriborsót, vesebabot, lencsét, széles babot és szárított borsót tartalmaz. Gazdag fehérjeforrás, nagyon alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú. Indiai stílusban néhány korianderlevéllel, citromlével és fekete sóval töltik fel. Jól összekeverjük friss fekete borssal, és hidegen tálaljuk.

A saláták gazdag energiát adó tálak, amelyeket könnyű elkészíteni és gyorsan felszolgálni. Ezek fehérjében gazdag és szuper energiájú ételek, amelyeket el lehet készíteni. Színesek vagy ízletesek lehetnek, és a kombinációk valóban személyes választás. Az öntetnek és az öntetnek óriási szerepe van az ízben. Tehát kösd be a kötényedet, és kezdj el egy gyönyörű kinézetű salátát készíteni ebben a szezonban!