Vuoden 2020 häämenun huipputrendit: suuret hääkakut ja maukkaat välipalat
Yritä muistaa hääjuhlat lähimenneisyydestä. Kuvat paahdetusta sianlihasta tai lohesta, karitsan pihvit rosmariini-parmesaanikuorella ja vastaavat tulevat varmasti tietoisuuteesi. Kuten kaikki muu nykyaikaisessa elämässä, vastasyntyneiden maut ja mieltymykset ovat kuitenkin muuttuneet. Tänään haluamme katsoa vuoden 2020 häämenun huipputrendejä ja tuoda esiin viimeisimmät trendit tässä suhteessa.
Kaikkien hääjuhlien tavoitteena on nyt tarjota vieraille paremmat mahdollisuudet kommunikoida keskenään. Siksi ei pyritä 5 ruokalajin ruokalistaan, joka yhdistää ystävät ja sukulaiset pöytiin. Päinvastoin: monissa hääjuhlissa tarjotaan buffet, jossa vieraat tarjoillaan ystävällisesti, mutta he voivat valita makunsa parhaiten. Sen sijaan, että koottaisiin koko pitkä häämenu, jokaiselle häävieraalle tarjotaan nyt runsas valikoima ruokia ja juomia, mikä tarkoittaa, että häävalikossa on enemmän vaihtelua.
Eleganssia hääpöydällä ja yksinkertaisuutta valikossa
Yksinkertaisuus on nyt järjestyksessä häämenussa
Hyvin kehittynyt maalaismainen tunnelma näkyy periaatteessa monilla elämämme alueilla. Vintage-tyyliset hääjuhlat ovat erittäin suosittuja. Mitä tulee hääaterioihin ja juomiin, ihmiset kääntyvät pois perinteisestä valikosta yhä useammin. On huomattava uusi suuntaus yksinkertaisuuteen ja yksinkertaisuuteen.
Alasti hääkakut eivät ole enää suosittuja, vaan ylisuuret hääkakut ovat nyt mukana. Maukkaita alkupaloja tarjotaan isojen sianlihapaistien sijasta. Yksi pyrkii nyt lisää eleganssia ja hienostuneisuutta myös hääpöydälle. Tyylikkäät, tyylikkäät lasit, yksinkertaiset pöytäkoristeet valkoisilla ja hienovaraisilla väreillä sekä hyvin yksinkertaiset häämenut muodostavat uuden huipputrendin hääjuhlilla.
Tyylikkyys ja hienostuneisuus ovat väistämättömiä nykyaikaisissa hääjuhlissa
Nykyaikaiset morsiamen parit etsivät hienoa tuotetta välipalaksi. He valitsivat alasti hääkakkuja ja pyramidikakkuja. Nyt suuret, tyylikkäät jäätelökakut ovat nousussa ja niillä on suuri kysyntä. Suuret hääkakut ovat myös loistava aihe nuorten ja heidän ystäviensä ja sukulaistensa parhaisiin hääkuviin. Viime vuosien perinteinen palvelu hääjuhlissa on jo unohtunut. Ei enää 3-, 4- tai 5-ruokalajin ruokalistaa, vaan vain maukkaita pretzeleita, kauniisti muotoiltuja ja täytettyjä rullia, herkullisia välipaloja ja juuri paistettuja pizzapaloja. Nämä sopivat upeasti hääjuhlan uuden estetiikan kanssa. Lisäksi jokaiselle löytyy aina jotain.
Raaka ruoka ja paikalliset erikoisuudet ovat tällä hetkellä erittäin suosittuja hääjuhlissa
Terveellinen syöminen on erittäin tärkeää näinä päivinä. Nykyaikaiset morsiamen parit vahvistavat tämän suuntauksen. He valitsevat yhä enemmän orgaanisia ainesosia yksinkertaiseen häämenuunsa ja vaativat paikallisia erikoisuuksia, jotka maistuvat hyvältä ja ovat helposti sulavia. Yhä useammin he esittävät kysymyksiä, kuten “ovatko tuotteet tuoreita?” Tai “mistä maatilasta ne ovat peräisin?”
Häämenu on koottu sisältämään kausituotteita
Vegaani- ja kasvisruoat ovat nyt suositumpia kuin koskaan. Ne ovat osa jokaisen häävastaanoton päävalikkoa eivätkä ole toinen vaihtoehto. Parhaat kokit haluavat siksi valmistaa vegaaniruokia vastatakseen häävieraiden korkeimpiin vaatimuksiin.
Tuoreet cocktailit alkoholin kanssa tai ilman sisältyvät häämenuun
Hääjuhlien juomien osalta on myös uusia suuntauksia. Usein tarjolla on tuoreita cocktaileja alkoholin kanssa tai ilman. Nämä on koristeltu aromaattisilla yrteillä ja varmistavat raikkauden ja hyvän tunnelman juhlissa. Hääjuomien ehdoton suosikki on gin ja tonic mintulla. Mausteinen maku on yhä suositumpi, esimerkiksi appelsiini-timjami-daiquiri tai rosmariini-margarita. Yrttikokteilit ovat virkistäviä, mausteisia ja ovat tällä hetkellä trendikkäitä.
Miten löydät nämä huipputrendit häävalikosta? Oletko jo kokeillut ylisuuria hääkakkuja, maukkaita välipaloja ja tuoreita yrttijuomia? Sitten sinun on nautittava siitä täysillä seuraavassa häävastaanotossa, johon sinut kutsutaan!
