26 Az avokádó egészségre, bőrre és hajra gyakorolt ​​jelentős előnyei

Hallottál az avokádóról? A magas szénhidrát- és egészséges zsírsav -tartalmú avokádó egyedülálló gyümölcs, amely gyorsan elfoglalja helyét sok ember reggelijében, szinte felkapott lehetőség. Az avokádó előnyei sokkal többek, mint szénhidrátok és zsírok.

Tudományos nevén Persea Americana, az avokádó Kolumbiából és Dél -Mexikóból származik. A rendelkezésre álló 80 fajta avokádó közül a Hass avokádó a legnépszerűbb.

Az American Journal of Clinical Nutrition szerint az avokádó azon kevés élelmiszerek közé tartozik, amelyeknek nincs glikémiás indexe. Nézzük végig ezt a cikket, hogy alaposabban megismerjük az avokádó előnyeit.

Az avokádó legjobb előnyei a bőrre, a hajra & Egészség:

Az alábbiakban felsoroljuk az avokádó étrendbe való bevitelének néhány jótékony hatását.

Az avokádó egészségügyi előnyei:

1. Tápláló:

Az avokádó tele van olyan tápanyagokkal, mint a C-, E-, K-, B6-vitamin, riboflavin, niacin, folsav, pantoténsav, magnézium, kálium, lutein, omega-3 zsírsavak és béta-karotin (1). Bár az avokádó kalóriát tartalmaz, ezek a tápanyagok egészséges választékká teszik őket, és telítettnek érzik magukat.

Az avokádóban található egészséges zsírok fogyasztása erősítheti az immunrendszert, és segít a szervezetnek felszívni a zsírban oldódó vitaminokat, ásványi anyagokat és más tápanyagokat. Egy adag avokádó a következő tápanyagokat tartalmazza:

• Kalória – 64.
• Zsír – majdnem 6 gramm.
• Szénhidrátok – 3,4 gramm.
• Cukor – kevesebb, mint egy gramm.
• Rost – majdnem 3 gramm.

2. Jó a fogyáshoz:

Az avokádó az egyik alacsony kalóriatartalmú, de nagy mennyiségű egészséges zsírt és rostot tartalmaz. A csodálatos gyümölcsben lévő rost hosszú ideig emészthető, így hosszabb ideig teljesnek érzi magát. Megakadályozza a mértéktelen evést, ami a súlygyarapodás egyik oka. Az avokádó elősegíti a fogyást is, mivel kevés szénhidrátot tartalmaz.

3. Agy előnyei:

Az avokádó elősegíti a kognitív funkciót, mivel az egyszeresen telítetlen zsírok és a C-vitamin a gyümölcsök kogníciójavító hatásának tulajdonítható. Ez a gyümölcs csökkenti az idősek szellemi romlását, mivel ésszerű mennyiségű antioxidáns tápanyagot tartalmaz (2)

Az avokádó alapvető szerepet játszhat az Alzheimer -kór elleni védelemben a legjelentősebb antioxidáns, az E -vitamin (3).

4. Védje szemét:

Az avokádó javítja a szem egészségét a karotinoidok, például a lutein és a zeaxantin (4). Ezek a karotinoidok segítenek megelőzni a szembetegségek különböző formáit, például az időskori makuladegenerációt, szürkehályogot. Ez a csodálatos gyümölcs jót tesz a szem egészségének, mivel gazdag E -vitamin -forrás, alapvető antioxidáns.

5. Szív egészség:

Az avokádó fogyasztása pozitív hatással van a szív egészségére, növeli a HDL-koleszterin szérumszintjét, bár több hosszú távú kutatásra van szükség. Egyes jelentések szerint a gyümölcsben lévő egyszeresen telítetlen zsírok csökkenthetik az LDL szintet, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (5). Az avokádóban található kálium javítja a szív egészségét a vérnyomás szabályozásával. A vizsgálatok szerint az érett avokádó jobb, mivel magas olajsav -tartalommal rendelkezik és csökkenti a zsírtartalmat (6).

6. Termékenységfokozó:

Az avokádó jótékony hatással van a méh nyálkahártyájának javítására, mivel gazdag E -vitamin -forrás, így az egyik legjobb termék a termékenység növelésére (7). Ez a gyümölcs segít a szervezetnek hatékonyan felszívni más vitaminokat, mivel ésszerű mennyiségű káliumot, folsavat és K -vitamint tartalmaz. Ez összefügg az IVF -kezelés sikerével, és nagyobb esélyt ad a fogamzásra a termékenység növelésével.

7. Magas vérnyomás:

Az avokádó alacsony mennyiségű nátriumot és magas káliumot tartalmaz, ami stabilizálja a vérnyomást, ezáltal csökkenti a szív- és érrendszeri problémákat. Csodát tesz a magas vérnyomáson is, mivel az avokádóból származó olaj olajsavat tartalmaz (8). Ezenkívül csökkenti a szervezet koleszterinszintjét.

8. A rák megelőzése:

Az avokádó segíthet a leukémia őssejtjeinek leküzdésében, amelyek a rák ritka formáját okozhatják az avokációnak nevezett specifikus lipidek miatt. Egy másik tanulmány szerint az avokádóban és más fitokemikáliákban található egyszeresen telítetlen zsírok gátolják a rákos sejtek növekedését (9). Ez a gyümölcs gátolja a rákos sejtek növekedését és apoptózist indukál a rák előtti és rákos sejtvonalakban, mivel ezek fitokémiai anyagokat tartalmaznak (10).

9. Segít a terhes nőknek:

A folát az egyik B-vitamin, amely alapvető szerepet játszik az egészséges terhesség fenntartásában. Az avokádó megfelelő mennyiségben csökkenti az idegcső hibái és a vetélés kockázatát. Hacsak nem tanácsos elkerülni, mérsékelten fogyaszthatja az avokádót.

10. Erősítse meg a csontokat:

A nyers avokádó fokozza a kalcium felszívódását és jótékony hatással van a csontokra, mivel bórt (ásványi anyagot) tartalmaz.11). Ez a gyümölcs osteoprotective előnyökkel is jár, és fokozza a csontképződést, mivel gazdag K -vitamin -forrás (12). Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok gyulladáscsökkentő hatása segít hatékonyan kezelni az ízületi gyulladást.

11. Koleszterin csökkentés:

Az avokádó egy jó mennyiségű telítetlen zsírt tartalmazó gyümölcs, amelyet egészségesnek tartanak a szervezet számára, és kevés kalóriát tartalmaz. Szív-egészséges tápláléknak tekintik, mivel ez a gyümölcs csökkenti a vér koleszterinszintjét a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok miatt.

12. Jobb emésztés:

Az avokádó magas rost- és káliumtartalmú, ami elősegíti az egészséges emésztést, és kevésbé valószínű, hogy gyomorgázt okoz, mivel kevés a fruktóz. A hasmenés elleni küzdelemben is hatékony, mivel kálium segítségével pótolja az elveszett elektrolitokat. Hasmenés esetén megszórhat némi sót az avokádóval, így egy csipetnyi nátriumot adhat a szervezetének.

13. Cukorbetegség ellenőrzése:

A krémes és finom avokádó tele van rostokkal, vitaminokkal és tápanyagokkal az egészséges test fenntartásához. Kiváló lehetőség a vércukorszint stabilitására alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú arányával. Az avokádó elősegíti az inzulin hatékonyabb felhasználását, megelőzve a cukorbetegség további szövődményeit, például a szívrohamot és a stroke -ot. Több tanulmány szerint az avokádó élelmi rostja csökkentheti az éhomi vércukorszintet cukorbetegeknél (13). Mindenki más és más hatással lehet a cukorbetegekre; ezért feltétlenül forduljon orvosához, mielőtt hozzáadja étrendjéhez.

14. Több káliumot tartalmaz:

A kálium létfontosságú szerepet játszik testünk számos funkciójának ellátásában, és az avokádó gazdag forrása ennek az ásványi anyagnak (14). Tanulmányok szerint a magas káliumbevitel összefüggésben van a csökkent vérnyomással, megelőzve sok más egészségügyi problémát, és az avokádó gazdag káliumforrás (15).

15. Rostban gazdag:

Más gyümölcsökhöz képest az avokádó általában rostban gazdag, súlyának körülbelül 7% -a. Oldható és oldhatatlan rostokat is tartalmaz, 25% és 75%, amelyek alapvető szerepet játszanak a szervezet fenntartásában (16). 7 gramm rostot kaphat 3,5 uncia adag avokádóban, ami kritikus a szervezet optimális működésében.

16. Segíthet az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében:

Az ízületi gyulladás sok ember számára egyre nagyobb aggodalomra ad okot, kortól és nemtől függetlenül, számos okból. Az avokádó és a szójabab nem szappanosítható összetevői avokádó- és szójaolaj kivonatok, amelyek csökkenthetik az osteoarthritis hatását a szervezetben (17) (18). További kutatásokra van szükség az avokádó ízületi gyulladásra gyakorolt ​​hatásának meghatározásához.

Az avokádó előnyei a bőr számára:

Az alábbiakban felsoroljuk az avokádó néhány előnyét a bőr számára:

17. Akne kezelése:

Az avokádó antibakteriális, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek csökkenteni a pattanásokat és a hegeket természetesen, bár további kutatásokra van szükség ebben a tekintetben.

Az avokádóolaj antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nemcsak megtisztítják az arcát, hanem megakadályozzák a pattanásokat a jövőben. Ezenkívül hidratálja és rugalmassá teszi a bőrt az arc tisztításával (19).

18. Öregedésgátló:

Az avokádó gazdag E-, F -vitaminforrás, valamint antioxidánsok, például a lutein és a zeaxantin, amelyek lassítják a ráncok kialakulását, fiatalos ragyogást kölcsönözve az arcnak. Állatkísérletek szerint az avokádóolaj fokozza a kollagén anyagcserét a szervezetben (20).

19. Segít megelőzni a száraz bőrt:

A biotin a B komplex vitaminok része, és bőségesen kapható avokádóban. A biotin helyileg alkalmazva hatékonyan megakadályozza a száraz bőrt (21).

20. Sima és rugalmas bőrért:

A B-karotin, a lecitin és a linolsav bőségesen kapható avokádópépben és avokádóolajban. Ezek a tápanyagok táplálják a vízhiányos, repedezett és pelyhes bőrt, sima és rugalmas felületet biztosítva.

21. Természetes fényvédő:

A környezeti tényezők és az UV -sugarak számos problémát okoznak a bőrnek, amelyek károsítják azt. Az avokádó a polihidroxilezett zsíralkoholok gazdag forrása, amelyek természetes fényvédőként védik a bőrt a gyulladástól és a napsugárzástól (22). Ezenkívül megvédi a bőrt a C és E vitaminok által okozott oxidatív károsodástól.

Az avokádó előnyei a haj számára:

Az alábbiakban felsoroljuk az avokádó néhány előnyét a haj egészségének megőrzése érdekében:

22. Javítja a fejbőr egészségét:

Az avokádó olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a fejbőr egészségének megőrzéséhez, például vitaminokat, fehérjéket, aminosavakat stb. Az avokádóolajat is használhatja a fejbőr hidratálására és megfiatalítására, ami egészséges hajat és fejbőrt eredményez. Csillogóvá és élettel telivé varázsolja a haját azáltal, hogy táplálékot biztosít.

23. Május segíti az egészséges haj és köröm növekedését:

Az avokádó nagy mennyiségű E -vitamint tartalmaz, amely nemcsak elősegíti a haj növekedését, hanem természetesen erősíti is a hajat. Lassított hajnövekedéshez is vezet, mivel az E -vitamin helyreállítja a fejbőr károsodását. Bár további kutatásokra van szükség az avokádó hajnövekedésre gyakorolt ​​hatása közötti kapcsolat kimutatására, a hajnövekedés lehetséges az E -vitamin -kiegészítéssel (23).

24. Segítség a haj sima és fényes megjelenésének:

Az avokádópép elősegíti a haj növekedését, megfiatalítja és megfelelően hidratálja a fejbőrt. Táplálja a fejbőrt a gyökerektől, így a haj sima és fényes lesz.

25. A hajhullás megelőzése:

A biotin jelenléte elősegíti az egészséges hajnövekedést, és ez a B-komplex vitamin bőségesen megtalálható az avokádóban. Az avokádóból kivont olaj megakadályozza a haj töredezését, és simává és fényessé varázsolja a kutikulasejtek lezárásával. Ez a folyamat az avokádóolajban található kálium és magnézium miatt lehetséges.

26. Segíthet a hajhullás megelőzésében:

A B- és E -vitamin védi és erősíti a hajat sejtszinten, ami bőségesen megtalálható az avokádóban. Az E -vitamin helyreállíthatja a fejbőr károsodását, ami megakadályozhatja a haj növekedését, és a B -vitamin fokozza a haj természetes növekedését.

Hogyan épülnek be az étrendbe az avokádók:

Az alábbiakban felsorolunk néhány könnyen kipróbálható avokádó receptet.

1. Avokádó turmix:

Hozzávalók:

1. Egy érett avokádó.
2. Két csésze friss spenót.
3. Egy banán.
4. ¾ csésze kókusztej.
5. Három evőkanál lime juice.
6. ½ evőkanál mészhéj.
7. Egy csipet só.
8. Egy evőkanál juharszirup.
9. Nyolc jégkocka.

Készítmény:

• Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük.
• Addig turmixoljuk, amíg az összetevők krémes állagúak nem lesznek.
• Az édességet a juharszirup mennyiségének növelésével vagy csökkentésével állíthatja be.
• Adjunk hozzá még egy kis kókusztejet, ha kissé sűrűnek találjuk a turmix állagát.

2. Görögdinnye és avokádó saláta:

Hozzávalók:

Öltözködés:

1. Két evőkanál extra szűz olívaolaj.
2. Három evőkanál lime juice.
3. ½ darált fokhagyma.
4. ¼ evőkanál tengeri só.

Saláta:

1. Öt csésze kockára vágott görögdinnye.
2. Egy kockára vágott avokádó.
3. Egy csésze kockára vágott uborka.
4. 1/3 csésze feta sajt (morzsolva).
5. ¼ csésze vékonyra vágott vöröshagyma.
6. 1/3 csésze mentalevél (szakadt).
7. Bors.
8. Tengeri só.

Készítmény:

• Vegyünk egy kis tálat, keverjük össze az öntet összes összetevőjét, és tegyük félre.
• Helyezze a görögdinnyét, a hagymát, az uborkát egy nagy tálba, és keverje össze őket.
• Az öntet felét egyenletesen öntsük a tálba.
• Most töltsük fel a tálat borssal, mentával, avokádóval, végül feta sajttal.
• Fejezze be a maradék öntettel.
• Ízlés szerint fűszerezheti a salátát.

3. Avokádó pirítós:

Hozzávalók:

1. Egy érett avokádó.
2. Két szelet kenyeret.
3. Két fél fokhagymagerezd.
4. Bors és só.
5. Két evőkanál extra szűz olívaolaj.
6. Finoman apróra vágott koriander.

Készítmény:

• Vágja félbe az Avacado -t, és távolítsa el a magját.
• Pirítsa meg a kenyér választékát.
• A fokhagyma vágott oldalával enyhén dörzsölje meg a pirítós forró oldalát.
• Kanala segítségével kanalazzuk fel az avokádó húsát.
• Az avokádót összetörjük, és a pirítósra kenjük.
• Szórjon borsot és sót tetszés szerint.
• Kenjünk meg citromlevet, olívaolajat és apróra vágott koriandert.
• Azonnal tálaljuk.

4. Avokádó puding:

Hozzávalók:

1. Két avokádó (érett).
2. 2/3 csésze mandulatej.
3. Három evőkanál cukor.
4. Egy evőkanál citromlé.
5. Egy csipet só.

Készítmény:

• Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és jól összedolgozzuk.
• Győződjön meg arról, hogy nincs csomó, és az állaga krémes.
• Hűtőbe tesszük egy órára, majd élvezhetjük.

Az avokádó mellékhatásai:

Bár az avokádó fogyasztásának számos előnye van, még egy jó dolog fogyasztása is káros hatással lehet a szervezetre. Néhány mellékhatás:

• Az avokádó csökkentheti a tejtermelést a szoptató anyáknál, ezért szoptató és terhes nőknek kerülniük kell.
• Bár az avokádó tele van egészséges zsírokkal, tele van kalóriával, ami a súlygyarapodás oka.
• Májkárosodást okozhat az anetol és az ösztragol nevű összetevők jelenléte miatt.
• Lehet, hogy interferencia lép fel a gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel, ha fogyasztja
• Avokádó túlzott mennyiségben.
• Ha allergiás az avokádóra, fogyasztása viszketést, csalánkiütést, bőrduzzanatot és ekcémát okozhat.
• Kerülje az avokádót, ha latex intoleranciája van.
• Csökkenti a HDL -koleszterint a szervezetben.
• Az avokádó vérhígítást okozhat, különösen akkor, ha bizonyos típusú gyógyszereket használ.

Az avokádó az egyik legnépszerűbb gyümölcs, amely ízével és számos előnyével azonnali ízfokozást ad minden egyszerű recepthez. Bár az avokádó magas zsírtartalmú, mindannyian jó zsírok és erős antioxidánsok, amelyek természetesen jót tesznek az egészségnek, a bőrnek és a hajnak. Reméljük, hogy a cikkben közölt információk részletes képet adtak előnyeiről. Ne felejtse el közölni velünk, hogy hasznos volt -e!

Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti a szakmai tanácsokat. A weboldal nem vállal felelősséget a testére gyakorolt ​​esetleges hatásokért. Jobb, ha konzultál egy szakemberrel, mielőtt bármi újat használna.

GYIK:

1. Biztonságos -e az avokádó éhgyomorra történő fogyasztása?

Ans. Az avokádó rosttartalma magas, és megterhelheti az emésztőrendszert, ha éhgyomorra fogyasztja. Próbálja meg ezt a figyelemre méltó gyümölcsöt bevinni étkezésébe. Ennek az állításnak az igazolásához azonban további kutatásokra van szükség.

2. Hány avokádót fogyaszthat napi mellékhatások nélkül?

Ans. Egy átlagos avokádó 29 gramm zsírt és 322 kalóriát tartalmaz. A napi kalóriabeviteltől függően elfogadható napi fél-két avokádó fogyasztása.

3. Hogyan lehet megőrizni az avokádót és megakadályozni, hogy megbarnuljon??

Ans. Szobahőmérsékleten az avokádó 1-3 napig, hűtőben 3-5 napig tart. Az oxidáció megelőzése és ezáltal az avokádó barnulása érdekében megkenheti olívaolajjal, és légmentesen lezárt tartályban lehűtheti.