18 bedste fordele ved salatblade til hud, hår og sundhed

Salatblade er uundværlige for en god salat! Disse grønne blade er kendt for deres sprøde, forfriskende smag og er en af ​​de mest anvendte grøntsager. Oprindelsen af ​​bladsalat går tilbage til tusinder af år, da den først blev dyrket under den egyptiske civilisation. Det blev stærkt populært i løbet af det 16. og 18. århundrede og blev meget brugt til sine kulinariske og medicinske egenskaber. Der er imidlertid en misforståelse om, at disse blade har nul -ernæring, men sandheden er tværtimod! Tjek denne artikel for at lære de mange fordele ved salatblade til din hud, hår og sundhed.

Hvad er salat?

Salat er en grøn bladgrøntsag med et videnskabeligt navn Lactuca Sativa. Det tilhører familien Asteraceae. Det blev oprindeligt brugt som en medicinsk urt og blev senere brugt til at lave en række retter. Salatblade er de højest anvendte ingredienser i vestlige lande, især i salater, burgere og andre snacks.

Typer af salatblade:

Der er fire forskellige slags salatblade, nemlig isbjerg, butterhead, blad og romaine.

• Isbergsalat er den almindelige, der bruges i næsten hver salat. Den har en sprød bid.
• Butterhead er en delikat slags med smidige blade. Disse bruges som pynt til forskellige hors d’oeuvres.
• Grønne og røde salatblade er en meget sart slags, der kun skal klædes på lige inden servering.
• Romaine salat har en bitter bid og er sprød og sød ved ribbenene.

Romaine Salat vs Iceberg Salat:

Romaine salat og Iceberg salat er to forskellige sorter af salatplanten. De er mere eller mindre de samme med hensyn til kalorier og ernæringsniveauer, men varierer i mikronæringsstoffer. Isbergsalat er 95 % vand og 5 % ernæring. Romaine Salat, på den anden side, indeholder højere procentdele af ernæring, især vitamin K, A og folat, hvilket gør det til en mere ønskelig variant af denne veggie.

Sådan bruges salatblade?

Hvis du undrer dig over, hvordan du spiser salatblade, er du overrasket. Der er mange måder at indarbejde salat i din mad, som ikke kun forbedrer den overordnede smag og konsistens, men også næringsværdien af ​​din ret:

• Salatblade spises bedst rå. Tilberedning af dem kan fjerne alle næringsstofferne i dem.
• Strimlede salatblade bruges i salater.
• Du kan bruge salatblade som en sund erstatning for dejen, mens du laver forårsruller.
• Salatblade bruges som spiselige kopper til opbevaring af salater og pommes frites.
• Du kan bruge salatblade i stedet for de almindelige tacoskaller.
• Tilføjelse af salat til sandwich og burgere tilføjer et godt sprødt lag.

Ernæringsværdi af salatblade:

Nedenfor er næringsværdien af ​​salatblade pr. 100 gram:

• Kalorier i alt: 15
• Kulhydrater i alt: 2,9 g
• Total fed: 0,2 g
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 28 mg
• Kalium: 194 mg
• Kostfibre: 1,3 g
• Protein: 1,4 g
• A -vitamin: 148 %
• C -vitamin: 15 %
• Vitamin B6: 5 %

Salatblade Fordele for hud, hår & Sundhed:

Her fik vi 18 vidunderlige salatblade fordele for sundhed, hår og hud. Lad os tage et kig på dem.

1. Nærer huden:

Vitamin A -niveauet i salatblade er ret højt. Dette er et næringsstof, der hjælper med at reparere og forynge hudcellerne. Dette hjælper igen huden med at føles revitaliseret på mere end en perfekt måde. Tilføjelse af cirka 5-6 blade af salat i den daglige kost er alt hvad du skal gøre.

2. Fjerner toksiner fra kroppen:

Fjernelse af toksiner fra kroppen og fra huden er en anden af ​​fordelene forbundet med salat udelukkende på grund af kostfibrene og antioxidanterne i grøntsagen. Dette hjælper i ungdommelig hud fri for skader på frie radikaler samt fuldstændig afgiftning af kroppen. Dette er en af ​​de vigtige anvendelser af salat til vores krop.

3. Behandler søvnløshed:

De antispastiske og beroligende virkninger findes i salatblade. Forbrug af 5-6 blade dagligt sikrer god søvn. For en lettere måde at forbruge på, kan du altid tilberede saft fra salatbladene. Brug af dette middel regelmæssigt kan hjælpe med at behandle kronisk søvnløshed ved at fremkalde god søvn.

4. Beskytter huden mod solskader:

Salatfordelene for vores hud er mange. Den effektive kombination af C -vitamin og E -vitamin findes i salatblade. Dette hjælper med at holde huden sund og sund. Godt igen, det hjælper også med at give huden et beskyttende lag, der redder det fra solens skadelige stråler. Dette hjælper også med at forhindre makuladegeneration og grå stær i øjnene og beskytter også dette vitale organ.

5. Rig kilde til omega syrer:

Omega fedtsyrer 3 er en af ​​de meget essentielle næringsstoffer, som kroppen kræver for at fungere korrekt. Sammen med dette er omega -fedtsyrer 6 også til stede i mange forskellige slags salater, hvilket gør den perfekt til at opfylde kroppens næringsbehov.

6. Fungerer som hudtoner:

For at tone ansigtshuden kan du nemt bruge pastaen eller saften af ​​salatblade i de forskellige ansigtsmasker. Dette vil helt sikkert give dig de fordele for den hud, du fortjener. Det vil også gøre huden fast og mere ungdommelig.

7. Forebygger og behandler anæmi:

For at forbedre niveauerne af hæmoglobin i blodet og dannelsen af ​​røde blodlegemer er det meget vigtigt for kroppen at få det essentielle mineral, vi kender som jern. Dette er en af ​​de vigtige sundhedsmæssige fordele ved rødbladsalat. Det vil derfor også hjælpe med at behandle anæmiske tilstande, der skyldes mangel på jern i blodet.

8. Hjælper med at tabe sig:

De høje niveauer af næringsstoffer og lave niveauer af fedt og kalorier sammen med en unik kombination med kostfibre hjælper med at holde vægten i skak. Det hjælper også med at skylle det akkumulerede fedt fra kroppen. Dette hjælper med korrekt vægttab, der også hjælper med at holde en masse kropsproblemer væk.

9. Forebygger hjertelidelser:

At holde hjertet sundt er en af ​​fordelene ved salatblade. Betacaroten og C -vitamin oxiderer det dårlige kolesterol for at opnå et sundt hjerte. Det holder også plakdannelse væk. Salat er en god snack samt et godt måltid for de sundhedsbevidste.

10. Fremmer god hårvækst:

Salat er rig på K -vitamin, som i det væsentlige beriger hårets rødder og dermed styrker dem. Også med hyppigt indtag af salat er forebyggelse af hårfald helt muligt. Udover dette, da salat er rig på kalium, forhindrer det for tidlig gråning af hår og forbedrer hårets tekstur.

11. Bekæmper betændelse:

Salat har mange antiinflammatoriske midler til at bekæmpe betændelse i kroppen, herunder gigt, koagulation af blod, vævsskader osv., Det er fyldt med C-vitamin og calcium for at styrke dine knogler og tilbyde bedre iltforsyning til cellerne. Romaine salat er en af ​​de bedste sorter af salat til at reducere smerter og hævelse i kroppen.

12. Fremmer hjernens sundhed:

Undersøgelser viser, at salat kan hjælpe med at øge hjernens funktioner og også bremse faldet i kognitive evner med aldring. De høje mængder vitamin K, lutein, betakaroten og folat stimulerer hjerneceller og hjælper med at fungere bedre. Det hjælper endda med at fremskynde svarprocenten.

13. Bekæmper kræft:

Salat betragtes som en af ​​de 10 bedste kræftbekæmpende grøntsager. Det er bevist, at salat effektivt kan dæmpe mange former for kræft, især brystkræft. Regelmæssigt indtag af salat kan også reducere chancerne for at blive ofre for kræft. En forbindelse kaldet Lutein viser sig at dræbe kræftcellerne og reducere tumorvækst.

14. Fremmer bedre vision:

For bedre syn anbefaler læger at have en generøs portion bladgrøntsager, især salat. Indtagelse af salat regelmæssigt kan hjælpe med at reducere makula degeneration af nethinden og også behandle synstab. Lutein og Zeaxanthin til stede i salat kan nære cellerne i øjet og skærpe dit syn.

15. Styrker knogler:

En af de mange fordele ved grønne blade er at styrke din knoglestruktur. Salat indeholder en overflod af næringsstoffer, som kan styrke dine knogler og tænder. Den indeholder gode mængder calcium, K -vitamin og andre vigtige næringsstoffer for at forbedre tætheden af ​​dine knogler. Undersøgelser viser også, at regelmæssigt indtag af salat kan reducere risikoen for osteoporose.

16. God til graviditet:

Mange kvinder har rapporteret, at de har lyst til salat under graviditeten. Salat er bestemt godt for dig i denne kritiske fase af dit liv. Den indeholder mange vigtige vitaminer og mineraler, herunder vigtige antioxidanter for dit barns velbefindende. Det anbefales at vælge de mørke sorter af salat som Romaine for bedre ernæring.

17. Forhindrer skade på neuronale celler:

Det er bevist, at salat kan forhindre mange nervedegenerative sygdomme som Parkinsons ved at styrke neuronerne. Mange forbindelser, der findes i salat, vides at forhindre disse neurons død, hvilket forårsager disse nervelidelser. Det er derfor tilrådeligt at inkludere disse blade i din daglige kost.

18. Behandler angst:

En af de vigtigste fordele ved salatblade er at hjælpe med at reducere angstniveauet. Salats angstdæmpende egenskaber kan berolige nerverne og give en beroligende følelse. Det har endda positive virkninger ved behandling af depression og mange angstrelaterede problemer. Det spiller bestemt en vigtig rolle i din neurologiske udvikling.

Salat bivirkninger:

Salat er generelt sikkert til regelmæssigt forbrug, men kan forårsage bivirkninger under visse forhold. Overforbrug af salat kan også føre til mange sundhedsproblemer som:

• Ondt i maven
• Kvalme
• Dårlig fordøjelse
• Allergiske reaktioner på grund af store mængder pesticider

Overrasket over at vide om disse fantastiske salatblade fordele? Denne kalorieindhold med lavt kalorieindhold har altid været en usung helt i kongeriget med sunde fødevarer. Mange mennesker har en tendens til at bruge salat til præsentation af mad og har en tendens til at kassere det før forbrug. Nu hvor du har forstået de mange fordele ved denne utrolige grønne, er vi ret sikre på, at du ville elske at synke tænderne i dens saftige, sprøde blade!