Aromaattinen pääsiäisleipä – täydellinen leivonnainen juhlaan

Muistatko vielä pääsiäisen, jonka vietit isoäitisi kanssa? Pyhänä lauantaina koko asunto tuoksui erityiselle leivonnaiselle, jossa oli rusinoita ja manteleita, eikö niin? Kyllä, tätä vanhaa tapaa noudatetaan edelleen useimmissa saksalaisissa perheissä. Viimeisenä päivänä ennen pääsiäisjuhlaa leivotaan aromaattinen pääsiäisleipä. Ja kuten perinne vaatii, leivonnaisia ​​tarjotaan aamiaiseksi pääsiäisaamuna. Ihmiset haluavat juoda aamukahvinsa palan pehmeää ja erittäin maukasta pääsiäiskakkua kädessä tai nauttia sen iltapäiväteen kanssa kodikkaassa ilmapiirissä. Joka tapauksessa perinteinen pääsiäiskakku on yhtä paljon osa juhlaa kuin värikkäät munat, suklaapuput, paahtopaisti ja kaikki, mitä haluamme sisällyttää. Seuraavassa kerromme sinulle, kuinka voit valmistaa tämän suositun leivonnaisen pyhälauantaina. Alta löydät myös klassisen reseptin perinteiselle pääsiäisleipäleipälle.

 Voit yllättää rakkaani pääsiäisaamuna kotitekoisella pääsiäisleivillä.

Paista pääsiäisen flatbreads itse tuoreita ja herkullisia perinteisiä pääsiäisen evästeitä pyöreän muotoisia tomusokeria

Vanhan perinteen mukaan leivotaan pyhänä lauantaina

Vähän ennen pääsiäistä keskitymme perinteisiin pääsiäisen erikoisuuksiin. Olemme esimerkiksi jo raportoineet vihreistä pinaattiruokista suuren torstaina. Pitkäperjantai on perinteisesti kalapäivä, jolloin ei syödä lihaa, vaan paistettua tai grillattua kalaa.

Perinteen mukaan leivonnaisia ​​valmistetaan lauantaina. Kristillisen uskomuksen mukaan tämä päivä on tarkoitettu haudan loppuosalle ja pääsiäissunnuntain valmistelulle. Esimerkiksi lauantaina kotona valmistetaan erilaisia ​​leivontaerikoisuuksia. Muun muassa leivotaan pääsiäisen leivonnaisia, pääsiäiskrantoja, joissa on värillisiä munia, sienikakusta valmistettuja pääsiäispupuja ja / tai pääsiäispunoksia. Perinteiset pääsiäiskeksit syödään juhlapäivänä ja kaadetaan perhepiiriin. Aromaattinen pääsiäisleipä on muunnelma pääsiäisleivästä. Se on myös kristillinen muistutus juutalaisen pääsiäisjuhlan happamattomasta leivästä, jota kutsutaan myös matsoksi.

Aromaattinen pääsiäisleipä on yhtä paljon osa juhlaa kuin värikkäät munat ja suklaapuput.

Oman pääsiäisleivän leipominen pääsiäislauantaina on pakollinen pääsiäisenä

Kuinka voit leipoa aromaattisen pääsiäiskakun itse?

Noin kaksi viikkoa ennen pääsiäistä löydät perinteisiä pääsiäiskeksejä kaikkialta meiltä, ​​leipomoista, konditorioista ja jokaisesta supermarketista! Valmiita leivonnaisia ​​ei kuitenkaan voida verrata kotitekoiseen pääsiäiskakkuun. Nyt haluamme esitellä teille tämän suositun pääsiäiskeksin klassisen reseptin. Voit olla varma, että pystyt aina leipomaan herkullisen pääsiäisenä tuoksuvan kakun.

Seuraavat ainesosat rikkoi kevyen pääsiäiskakun 8 hengelle:

  1. Hiivataikina: 250 g haaleaa maitoa, 500 g vehnäjauhoja, 70 g sokeria, 80 g voita, 42 g tuoretta hiivaa, 1 ripaus suolaa, 2 tippaa voita-vanilja-aromia, 1 muna, 80 g rusinoita, 50 g hienonnettuja manteleita.
  2. Lasite: 1 munankeltuainen, 100 g tomusokeria, 50 g manteleita, viipaloitu.

Valmiista taikinasta voidaan muotoilla pieniä palloja ja leipoa ne.

Pääsiäisen leivonnaiset leipovat pieniä palloja, jotka on koristeltu muilla pääsiäissymboleilla, pupun munilla

 … tai paista koko hiivataikina jousivuoassa.

Paista oma pääsiäisleipäleipä pupun jousivuoassa pannulla jauhemaisen sokerikuorrutteen päälle

 Näin se tehdään:

  • Valmista ensin esitaikina haaleasta maidosta, hiivasta, 1 rkl sokeria ja noin 4 rkl jauhoja. Peitä ja anna taikinan kohota noin 15 minuuttia lämpimässä paikassa.
  • Sillä välin sulata voi ja anna sen jäähtyä.
  • Siivilöi loput maidosta isoon kulhoon ja lisää loput aineet. Kääntele lopuksi esikuorrutettu taikina joukkoon ja vaivaa, kunnes muodostuu tasainen taikina. Lisää rusinat ja mantelit. Peitä taikina ja anna kohota lämpimässä paikassa (noin 30 minuuttia).
  • Muotoile sitten valmiista taikinasta pyöreä leipä tai palloja. Laita nämä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ennen paistamista leikkaa taikina ritilän muotoiseksi ja voitele vaahdoksi keltuaisella.
  • Paista esilämmitetyssä uunissa noin 30 minuuttia 180 asteessa, kunnes pääsiäisleipä muuttuu kullankeltaiseksi. Anna sen jäähtyä.

 Nyt päästään lasiteeseen!

Pääsiäiskakkujen leipominen koristele tomusokerikuorrutus pienillä, värikkäillä suklaamunilla lisäkoristeeksi

Lisävinkkejä pääsiäiskakun lasitteeseen

Perinteisesti pääsiäisen leipä on lasitettava. Kuorrutetta varten sinun on sekoitettava tomusokeri hieman kuumaan veteen ja harjattava kakku sillä vielä lämpimänä. Tarjoa sitten makusi ja mieltymystesi mukaan hiutaleiden kanssa. Jauhemaisen sokerikuorrutteen lisäksi voit käyttää myös aprikoosihilloa ja käyttää sitä täydellisen viimeistelyn luomiseen. Sinun on lämmitettävä aprikoosihilloa hieman ja levitettävä se paistettuun pääsiäiskakkuun. Vasta sitten levität kuorrutteen kuorrutteen päälle. Makean ja hapan jälkimaku, voit myös sekoittaa hieman lime mehua ja täydellinen viimeistely on taattu! Pääsiäiskakku pysyy siis tuoreena ja mehukkaana pidempään! Vasta sitten voit koristella kakun pienillä, värikkäillä suklaamunilla, sokeriporkkanoilla jne..

Rakkaudella tehty maistuu erinomaiselta!

Tee oma pääsiäisleipä rakkaudella ja valmista se erinomaisella maulla

Pienet ovat varmasti iloisia tällaisesta pääsiäiskakusta.

Paista pääsiäiskakut itse Jäätelösokerikuorrutus värikkäillä karkkeilla koristaa keltaisia ​​narsisseja ympäri

Voit myös koristella pääsiäiskeksejä karhunvatukoilla tai muilla hedelmillä.

Pääsiäisen flatbreads itse tekevät sille karhunvatukkaa, joka on maukasta ja maultaan tuoretta

hyvää ruokahalua!

Paista pääsiäisen flatbreads itse, tarjoile kermalla koristeltu pala, ihana maku

 .. ja ihanaa pääsiäistä!

Paista omat pääsiäisleipäsi rusinoilla ja tarjoile pääsiäisaamuna

Paista omat pääsiäiskakut ja koristele pienillä suklaamunilla pastelliväreillä

Pääsiäisen leivonnaiset leipovat pieniä pyöreitä, joissa on tomusokeria

Paista pääsiäiskakut itse, pyöreä muotoinen pupu lasiteosta keskellä


Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80