Haluatko kurpitsan reseptin Helloweenin jälkeen?
Kurpitsan resepti, joka on yksinkertainen, jokapäiväinen ja maukas
Festivaali, josta kaikki ovat niin iloisia, kuuluisa kauhujuhla Helloween, on nyt ohi erittäin euforisen ajan jälkeen. Nyt seisot kauniisti sisustetussa ja juhlallisesti sisustetussa asunnossasi etkä tiedä mitä tehdä niin monien kurpitsien kanssa.
Ainoa kurpitsan resepti, jonka tiedät, on joka viikko syötävä kurpitsakeitto. Tunnen itseni hyvin samanlaiseksi.
Ja mikä kurpitsan resepti voi tuoda iloa vielä kauan Helloweenin jälkeen??
Siksi etsin erilaisia tapoja selvittää, mitä voit valmistaa kurpitsista tai niistä. Olin erityisen vaikuttunut kolmen reseptin yksinkertaisuudesta ja haluan jakaa ne heti kanssasi. Lisäksi olen yrittänyt tavata vain paikallisia makuja ja kulinaarisia mieltymyksiä ja valita reseptejä, joita me kaikki paitsi tiedämme, mutta rakastamme syödä.
Nykyään yksinkertaisesti yhdistämme suosikkireseptimme kurpitsaan
Ensimmäinen resepti tulee itse asiassa Sveitsistä ja on nyt jalostettu kurpitsalla.
Helppoa, nopeaa ja alueellista – kurpitsasta valmistettu Rösti
Kermaviili tai yrttikuori lisää nautintoa entisestään
Kurpitsa hash ruskeat
Ainekset:
500 g kurpitsanlihaa (Hokkaido- tai Gorgonzola -kurpitsa) puhdistettuna.
1-2 munaa
2 rkl öljyä
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ripaus muskottipähkinää
Hierottua timjamia tai rosmariinia
Muotoile keskikokoisia pihvejä ja paista kullanruskeiksi
Ruoka valmistetaan nopeasti ja sopii myös nirsoille vegaaneille
Rösti voi myös maistua hyvältä metsästäjäkastikkeen ja viipaloidun lihan kanssa
Valmistautuminen:
Raasta tai raasta massa ja sekoita hyvin kananmunan kanssa. Mausta makusi mukaan ja muotoile keskikokoisia pihvejä molemmin käsin. Paista kullanruskeiksi molemmin puolin kuumassa öljyssä.
Koristele yrttikuorella, savulohella tai marinoidulla kurkulla.
Pienellä mielikuvituksella voit myös tehdä omia luomuksia perusreseptistä
ja nauti kurpitsasta eri tavalla joka päivä
Valmista kurpitsa tai ranskalaiset perunat uunissa
Kurpitsan perunat
Ainekset:
1 Hokkaido -kurpitsa
Suola, auringonkukkaöljy
Kurpitsapalat voivat olla loistava välipala spontaanille vierailulle
Tuore persilja tekee kurpitsanperunoista vieläkin maukkaampia
Valmistautuminen:
Leikkaa kurpitsa kuorimattomana 1 cm paksuisiksi suikaleiksi. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja levitä nauhat sen päälle. Voitele öljyllä ja mausta suolalla.
Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes nauhat ovat rapeita.
Timjami sopii hyvin kurpitsan välipalaan
Kurpitsasose ylittää jopa perunamuusin maun
Kurpitsasose
Niille, jotka voivat valmistaa perunamuusia itse, tämän reseptin pitäisi olla erittäin helppo.
Ainekset:
1 keskikokoinen Hokkaido-kurpitsa
1-2 perunaa
Täysmaito
voita
suola
muskottipähkinä
Voit aina käyttää hienonnettuja yrttejä
Massa tulisi kypsentää pehmeäksi, mutta voimakkaan väriseksi
Valmistautuminen:
Leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi ja höyrytä niitä, kunnes ne ovat kypsiä. Kaada vesi varovasti pois ja levitä 100 g voita höyryttävän kurpitsan ja perunan palojen päälle. Kaada joukkoon maitoa ja jauha se sauvasekoittimella varovasti soseeksi. Mausta suolalla ja tarvittaessa muskottipähkinällä.
I.Tarjoile lasissa ja koristele herkullisesti!
Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/probotmusic.com/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80