A legjobb 14 ízletes ételrecept a kényes kisgyermekek számára
Kisgyermek ételek! A legtöbb anyuka annyira aggódik a kisgyermek táplálkozása miatt. Ebben az időben sok csecsemő szeret ujjaival enni. A kicsi egyre nagyobb lesz, és fel van szerelve a kisgyermekes ételekhez! Ebben a cikkben olyan egyszerű receptek gyűjteményét adtuk, amelyek tápláló és egészséges ételek a kisgyermekek számára.
1. Sonka és sajt Panini Dippers:
Ezek a szendvicses mártogatók megszerettetik gyermekeikkel az étkezési időt. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Nincs felhajtás és nincs rendetlenség. Ha gyermeke ízlik a húsnak, akkor nézze meg az alábbi receptet:
Szükséges elemek:
- Kenyérszeletek – 2
- Sonkaszelet – 2
- Sajtszeletek -2
- Mayo vagy ketchup tálaláshoz
Eljárás:
- Melegítse elő a panini prést vagy serpenyőt közepes lángon, és kenje meg vajjal.
- Tegyen 1 darab húst 2 szelet sajt közé, és tegyen 2 darab kenyér közé.
- Helyezze a szendvicset a panini présbe és melegítse 3-5 percig, hogy a kenyér aranybarna és ropogós legyen.
- Csíkokra vágva tálaljuk majonézzel, ketchuppal vagy mustárral a mártáshoz.
2. Halpite:
A hal jó táplálékforrás a növekvő gyermekek számára. Ez az egyszerű recept segíthet bemutatni a tengeri ételeket elfoglalt kisgyermekeinek. Finom, és az elkészítési ideje is rövid.
A szükséges elemek:
- 1 főtt burgonya
- Parmezán sajt – 1 evőkanál
- Tej – 2 evőkanál
- Fűszerek keveréke – 1 evőkanál
- Salátahagyma- 1 evőkanál
- Fehérbor ecet- 1 evőkanál
- Liszt – 2 evőkanál
- Friss tejszín – 1 evőkanál
- Tojás- 1.
Eljárás:
- A főtt burgonyát a vajjal, a parmezánnal és a tejjel és ízlés szerint fűszerrel pépesítjük. Készítse el a mártást úgy, hogy a mogyoróhagymát fehérborecetben 5-6 percig pirítja.
- Keverjük hozzá a lisztet, hogy közepes lángon, halászléval rouxot kapjunk, amíg besűrűsödik. Kihűlés után hozzáadjuk a tejszínt, és apróra vágjuk a metélőhagymát vagy a kaprot.
- Válassza szét az összes halat és a borsót 4 vagy 6 apró ramekin között, és ürítse ki a mártás felett. A felvert tojást megkenjük a krumpli öntettel és megsütjük. Hideg, összeszerelt, de nyers.
3. Tofu ujjkockák:
A tofu kiváló fehérjeforrás, amely elősegíti az izmok erősítését. Ez a vegán recept gyors és finom. Nagyszerűek az elfoglalt kisgyermekek számára, akik útközben szeretnek valamit a szájukba pattintani.
A szükséges elemek:
- Tofu kocka – 1 csésze
- Fűszerek keveréke – 1 evőkanál
- Graham Crackers Crushed – 1 csésze
Eljárás:
- A tofut apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a fűszereket, vagy szórunk rá néhány graham kekszet, cheerios -t vagy őrölt gabonapelyhet.
- Hagyja repülni a tofut zúzott Cheerios, zúzott granola vagy tört graham keksz keverékében.
- Ezt tálaljuk ujjeledelként harapásra, máskülönben fehérjeellátásként étkezéskor.
4. Banán palacsinta:
A banán szuper étel a kisgyermekek számára. Gyümölcsöt enni azonban elég nagy feladat. A legjobb módja az, ha banánt teszünk palacsintába, hogy a gyerekek többet kérjenek.
Tételek, amelyekre szüksége lesz:
- Banán – 2
- Palacsinta tészta – 1 csésze
- Olaj sütéshez
Eljárás:
- Vágja fel a banánt érmékre vagy keresztirányban, és fedje le Coat palacsintatésztával.
- A serpenyőben kissé megpirítjuk, amíg aranybarna színt nem kap.
- Ezt bébi ujjételekként szolgálhatja fel snackként vagy ebédidőben. Ha a kisgyermek szereti az almát, akkor használhatja az almaszeleteket is.
5. Flapjacks:
Van a gyermeke édesszájú? Ez a pocakrecept nemcsak meggyógyítja kisgyermekét a cukorvágyától, hanem elég tápláló is.
Tételek, amelyekre szüksége lesz:
- Hengerelt zab – 1 csésze
- Sikeres kókusz – 1/1 csésze
- Rizs Krispies – 1 csésze
- Vegyes szárított gyümölcsök- szárított sárgabarack, pekándió, mazsola és áfonya (1 csésze)
- Vaj – 2 evőkanál
- Arany szirup – 1 evőkanál
- Cukor – 1 evőkanál
Eljárás:
- Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, az aranyszirupot és a cukrot.
- Lehűlés után keverjük össze a zabpelyhet, a szárított kókuszdiót, a rizses krumplit, az apróra vágott szárított sárgabarackot, a pekándió, a mazsolát és az áfonyát.
- Ezt a keveréket a formába öntjük és egyenletes réteget készítünk, majd 25 perc alatt megsütjük, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek.
- Ezután darabokra vágva tálaljuk kisgyermekünknek.
6. Brokkoli és Cheddar sajtrögök:
Ez a tápláló recept a legjobb zöldségeket tartalmazza a baba étrendjében. Sós étel, és tele van brokkoli, sajt és tojás jóságával.
Szükséged lesz:
- Brokkoli – 1 csésze
- Kenyérmorzsa – 1 csésze
- Tojássárgája – 1
- Cheddar sajt – 1 csésze
- Fűszerek keveréke – 1 evőkanál
Eljárás:
- Keverje össze az összes hozzávalót, például a brokkolit, a fűszerezett zsemlemorzsát vagy a babapelyhet, a tojássárgáját vagy a zöldségpürét, a reszelt cheddar sajtot vagy a paradicsomot és a bazsalikom cheddarot.
- Ízlelje meg borssal, fokhagymaporral, oregánóval és extra bazsalikommal, és készítsen apró darabokat, és süsse az oldalát 20 percig..
7. Cukkini Frit-Omlett:
Mit szólnál a gyümölcsökkel és zöldségekkel való kísérletezéshez? Ez a rántott a cukkini ízével és az alma ízével rendelkezik.
Szükséged lesz:
- Apróra vágott hagyma – 1/ csésze
- Reszelt parmezán – ½ csésze
- Cukkini reszelt – 1 csésze
- Burgonya – 1
- Tojás- 1
- Almarács – 1 csésze
- Kenyérmorzsa – 1 csésze
- Fűszerek és só
Eljárás:
- Ennek elkészítéséhez keverje össze az apróra vágott hagymát, almát, reszelt parmezánt, cukkinit, burgonyát, tojást, sókat, lisztet és zsemlemorzsát, és adjon hozzá olasz fűszereket vagy fokhagymát.
- Közepes lángon süssük ezt mindkét oldalán szőlőmagolajban, és tálaljuk a kisgyermeket.
8. Baba Frittatas:
Ezek a finom és tojásos frittaták a legjobbak egy jó vacsoraidőben. Tele vannak zöldségekkel, és kisgyermekei elismerésre fogják megnyalni az ujjaikat.
Szükséged lesz:
- Tojás – 2
- Tej – 1 evőkanál
- Sajt – 1 evőkanál
- Vegyes zöldség – 1 csésze
- Paradicsom – ½ csésze
- Olaj
Eljárás:
- A tojást és a tejet együtt felverjük. Tedd bele a sajtot, zöldséget és paradicsomot, stb.
- Öntsön olajat vagy vajat a muffinsütőbe, és tegye bele ezt a keveréket.
- Ezt süssük 12-14 perc nevében, majd hűtsük le és tálaljuk.
9. Édes burgonya rizs alma pulyka kenyér vagy rögök:
Jó ételt keres kisgyermekének ezen a hálaadási napon? Nézze meg ezt az egyszerű, mégis ízletes receptet, amely minden bizonnyal megköszönheti gyermekeinek a jó étkezést.
Szükséged lesz:
- Almaszósz – 2 evőkanál
- Főtt bio barna rizs – 1 csésze
- Sült édesburgonya – 1 csésze
- Tojás- 1
- Törökország – 1 csésze
Eljárás:
- Vegyünk almaszószt, főtt bio barna rizst, sült édesburgonyát, tojást és darált pulykát vagy csirkét, húst stb., És jól keverjük össze.
- Ezt a keveréket előmelegített muffinokba tesszük, és 10-15 percig sütjük, amíg sűrű és kész nem lesz.
Indiai étel kisgyermekeknek:
Nézze meg ezeket az egyszerű recepteket indiai érintéssel. A rendelkezésre álló összetevőkből könnyen elkészíthetőek otthon.
1. Vegyes zab Khichdi:
A legjobb módja annak, hogy a zabot megismertesse gyermekeivel, ha kipróbálja ezt az ízletes zabot Khichdi a kisgyermekek számára. Reggelire, ebédre és vacsorára szolgálhat fel. Nem csak a rizs alternatívájaként működik, hanem meglehetősen gyorsan elkészíthető. 1 éves babáknak is adható.
Szükséged lesz:
- Zab – 1 csésze
- Vegyes zöldségek – 1 csésze
- Moong dal – ½ csésze
- Köménypor – 1 evőkanál
- Só- csipet
- Kurkuma – csipet
- Ghee – 2 evőkanál
Eljárás:
- Egy gyorsfőzőben felhevítünk néhány ghee -t, és megpirítjuk a zöldségeket
- Hozzáadjuk a moong dalt, és egy percig pirítjuk
- Most adjunk hozzá zabot, sót, köményport és kurkuma
- Adjunk hozzá egy pohár vizet, és főzzük 2 sípot
- Díszítsük egy evőkanál tiszta ghee -vel
2. Paneer Bhurji:
A Paneer kiváló kalciumforrás, és a legjobb módszer a kisgyermekek számára a Bhurji formájában. Nagyon gyors és finom. A Paneer Bhurji tálalható rottival és rizzsel is. Ezt 1 éves korban lehet bevezetni.
Szükséged lesz:
- Összeomlott panel – 1 csésze
- Hagyma aprítva -1 csésze
- Curry levelek – 2
- Jeera – 1 evőkanál
- Olaj – 1 evőkanál
- Kurkuma – csipet
- Só – csipet
- Dhaniya por, Garam Masala – 1 evőkanál
Eljárás:
- Egy serpenyőben felhevítünk egy kis olajat, és megsütünk benne köményt, curryleveleket
- Hozzáadjuk a hagymát és megpirítjuk
- Add hozzá a morzsolt panelt
- Végül adjunk hozzá sót, masalaporokat
3. Suji Halwa:
Ha gyermekei szeretik az édességeket, ez a halwa a legjobb recept. Nem csak finom, de a legtöbb gyerek is szereti. A Suji halwa könnyen emészthető, és 1 éves kortól adható gyermekeknek.
Szükséged lesz:
- Suji száraz pörkölt – 1 csésze
- Pálmacukor – 1 csésze
- Kardamom por – 1 evőkanál
- Ghee – 2 evőkanál
- Víz
- Sült szárított gyümölcsök
Eljárás:
- Egy serpenyőben adjunk hozzá néhány ghee -t és pirítsunk meg néhány szárított gyümölcsöt.
- Adjunk hozzá vizet, pálmacukrot és forraljuk fel
- Adjunk hozzá kardamomport és sujit
- Addig keverjük, amíg csomókat nem látunk
4. Atta Ka Cheela:
Ez a recept egy 2 éves kisgyermek számára tökéletes reggeli. A teljes kiőrlésű dosa egy tápláló recept, amely egyszerre nagyon laktató és ízletes lehet.
Szükséged lesz:
- Teljes kiőrlésű liszt – 1 csésze
- Apróra vágott hagyma – 2 evőkanál
- Köménypor – csipet
- Koriander por – csipet
- Só – csipet
- Olaj
Eljárás:
- Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót az olaj kivételével, csomók nélkül
- Melegítsünk fel egy dosa serpenyőt, és egyenletesen oszlassuk el a tésztát
- Várja meg, amíg megsül, és szórjon meg néhány csepp olajat
- Forrón tálaljuk chutney -val vagy sambárral
5. Vegyes gyümölcskrém:
Mondja el gyermekeinek, hogy „Yum, Yum” ezzel a finom, hűtött gyümölcskrémmel. Tökéletes desszert 2 éves kisgyermekek számára, akik szeretnek különféle ízekkel kísérletezni.
Szükséged lesz:
- Vegyes gyümölcs – 1 csésze
- Pudingpor – 2 evőkanál
- Tej – 1 csésze
- Cukor – ½ csésze
- Kardamom por – csipet
Eljárás:
- Vegyünk egy vastag aljú edényt, és forraljunk fel egy kis tejet
- Hozzáadjuk a pudingport, és addig főzzük, amíg csomók nem keletkeznek
- Adjunk hozzá kardamomport és cukrot
- A keverék lehűtése után adjunk hozzá kevert gyümölcsöket, és tegyük hűtőbe 3 órára
- Hűtve tálaljuk
Reméljük, hogy ezek a receptek megerősítik a köteléket Ön és gyermekei között. Ahogy mondani szokták: „A gyermek szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út”! Nyűgözze le gyermekeit ezekkel a finom receptekkel, és váljon mesterszakácsukká. Nincs több frusztráció és nincs veszekedés az étkezési idő miatt. Legyen minden asztali idő a legjobb alkalom a családi kötődésre!