Top 20 nemme at lave og sunde opskrifter til gravide

Graviditet er den bedste del af en kvindes liv. At føde et helt nyt liv i sig selv vækker spænding. Du gennemgår blandede følelser af spænding, bekymring, angst osv. At spise rigtigt er nøglen til en sund graviditet, da det ville sikre et sundt dig og barnet vokser inde i dig. Men den største grund til bekymring er, hvad man skal spise, og hvad man ikke skal spise under graviditeten. Så begrav din bekymring, da vi er her med nogle meget enkle, men sunde opskrifter til gravide, der vil gøre dit graviditetsliv meget mere ligetil.

Indholdsfortegnelse:

1. Morgenmad opskrifter til gravide
2. Frokostopskrifter til gravide
3. Middagsopskrifter til gravide
4. Sunde opskrifter til gravide kvinder
5. Sunde salater opskrifter til gravide
6. Indiske måltidsopskrifter under graviditeten

Morgenmad opskrifter til gravide:

Morgentiden er meget traumatisk under graviditeten, især i første trimester. Når du prøver at håndtere kvalme og morgenkvalme, er der hverken meget energi tilbage til at lave mad, og du har heller ikke lyst til at spise noget tungt. Så her er 3 bedste morgenmadsopskrifter, som er lette at lave og lette til maven – passende til graviditetens morgener.

1. Dobbelt chokoladebananmandelbrød:

Det dobbelte chokoladebananmandelbrød er kraftfuld ernæring med absolut lækkerhed. De sprøde mandler, bananens sødme og fudge-y chokoladestruktur får dig til at blive forelsket i denne opskrift.

Tilberedningstid – 45 minutter

Portioner – 8

Ingredienser:

• 2 dl blancheret mandelmel
• En ½ kop kakaopulver
• 2 tsk bagepulver
• ¼ tsk salt
• 2 piskede æg
• ½ kop mandelsmør
• 2 spsk ægte ahornsirup
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1/3 kop mælk
• 2 modne mosede bananer
• ½ kop hakket mandel

Metode:

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Dæk en brødform med bagepapir.
2. Bland alle de tørre ingredienser i en skål, dvs. mandelmel, kakaopulver, bagepulver, salt.
3. I en anden skål blandes alle de våde ingredienser som pisket æg, mandelsmør, ahornsirup, vaniljeekstrakt, bananer og mælk.
4. Bland nu de tørre ingredienser med de våde ingredienser og pisk det med en blender.
5. Fold nu chokoladechips og hakkede mandler i.
6. Dejen skal have en flydende konsistens. Tilsæt ellers lidt mælk.
7. Tilsæt denne dej i brødformen og pynt med bananstykker og chokoladechips.
8. Sæt denne brødform i den forvarmede ovn og bag den i 35-40 minutter.
9. Lad det køle af i 10 minutter, inden bagepapiret fjernes.
10. Lækkert og nærende dobbelt chokolade banan mandelbrød venter på, at du kan nyde.

2. Bær smoothie:

Bær er rige på forskellige næringsstoffer, der kræves under graviditeten og er sunde til forbrug. At blande dem med yoghurt gør det til en sund graviditetsdrink.

Tilberedningstid – 5 minutter

Portioner – 2 kopper

Ingredienser:

• 1 kop frosne eller friske blandede bær
• En moden banan
• ½ kop vanilje yoghurt
• En ¼ kop appelsinsaft
• 1 tsk honning (valgfrit)

Metode:

Bland alle ingredienserne i en blender og bland det til en glat masse. Fjern det i et glas og nyd det.

3. Banan-spinat smoothie:

Denne opskrift er en behagelig og let måde at gøre din morgen sund.

Tilberedningstid – 5 minutter

Gør – 2 glas

Ingredienser:

• 1 moden banan
• Et glas mælk
• 1 skål frisk spinat

Metode:

Kom alle ingredienserne i en blender og kom et par isterninger i for at lave en smoothie. Tøm i et glas og nyd.

Frokostopskrifter til gravide:

Ikke flere undskyldninger for at springe frokost over, især under graviditeten, selvom du er på arbejde. Vi har nogle nemme at lave og medbringe opskrifter til gravide, der kan opfylde det daglige ernæringsbehov, selv på arbejdspladsen.

1. Tun – kikærtspita sandwich:

Tun er en lav-kviksølv og meget nærende fisk, der kan indtages sikkert under graviditeten, mens kikærter fra pulser-familien er rige på proteiner og et must-have under graviditeten. En kombination af de to i pitabrød er en glimrende mulighed for en sund frokost.

Tilberedningstid – 15 minutter

Serverer – 4

Ingredienser:

Til påklædning

• 1/3 kop græsk yoghurt
• ¼ kop mayonnaise
• 2 ½ spsk frisk citronsaft
• ¼ kop frisk hakket persille
• 2 tsk frisk rosmarin hakket
• 1 tsk hakket friske timianblade

Til tun salat

• 2 dåse hvid albacore Tun drænet godt
• 1 dåse kikærter drænet og skyllet
• ¾ kop hakket selleri
• 1/3 kop finthakket løg
• 2 tomater i skiver
• 2 dl frisk spinat hakket
• Salt og sort peber efter smag
• Fuldkorns pitabrødlomme

Metode:

1. I en lille skål piskes alle dressingingredienserne sammen.
2. Bland tun, kikærter, selleri og løg i en anden skål og tilsæt dressingen ovenpå
3. Tilsæt salt og sort peber efter smag
4. Skær pitabrødet i to halvdele og lag det med spinat, tomater og tunsalat.
5. Sunde tun-kikærter Pita Sandwich er klar til at nyde.

2. Vegetabilsk pizza:

Bare fordi du skal undgå mad udefra, betyder det ikke, at du ikke kan få pizza i yderligere ni måneder. Vi har en sundere og mere velsmagende version af den, så du kan bage derhjemme

Tilberedningstid – 1 time

Tilberedningstid – 20 minutter

Serverer – 4

Ingredienser:

• Til pizza base
• 2 ¼ tsk tør gær
• ½ tsk brunt sukker
• 1 ½ kop vand
• 1 tsk salt
• 2 spsk olivenolie
• 1 ½ kop fuld hvedemel
• er ¾ kop universalmel
• Til topping
• Mozzarella ost
• 2 dl pizza sauce
• Alle 3 farvede peberfrugter finthakket
• 1 mellemstort løg fint hakket

Metode:

1. Opløs gæren i farin og lad den aktivere i 10 minutter
2. Tilsæt olie, mel og salt og ælt på den meldryssede overflade, indtil det ikke er klistret
3. Lad det hvile i 1 time
4. Punch dejen og lad den sidde i yderligere 10 minutter
5. Rul det på en pizzapande og kog det ved 425 grader i 10 minutter
6. Når skorpen er kogt lag den med pizzasauce, mozzarellaost, grøntsager og bager den i yderligere 10 minutter
7. Lækker og sund pizza er klar til at nyde

3. Kylling-Feta-pasta:

Denne lækre pasta behøver kun forme ingredienser og kan forme i en enkelt pande. Lad os se, hvordan du kan gøre det:

Tilberedningstid – 5 minutter

Tilberedningstid – 30 minutter

Serverer – 4

Ingredienser:

• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 ½ pund udbenet og skindløst kyllingebryst
• 1 tsk kosher salt
• ¼ tsk friskkværnet sort peber
• forme kan hakke tomater med basilikum, oregano og hvidløg
• 2 kop vand
• 1 pund fuld hvede pasta
• 4 ounce fetaost

Metode:

1. Opvarm olivenolie i en stor gryde med låg, tilsæt kyllingebryst og ½ salt og sort peber og kog kyllingen på den ene side i 8 minutter.
2. Vend om og gentag proceduren.
3. Tilsæt pasta, tomater og vand og kog uden låg i 5 minutter og med låg i 10 minutter.
4. Fjern låget, rør rundt og tilsæt fetaost. Kog i yderligere 5 minutter

Serveres varm ved at pynte med fetaost og friskhakkede basilikumblade.

Aftenopskrifter til gravide:

Lad os se, hvordan du gør din middag sund og velsmagende.

1. Kylling – Broccolisuppe:

Ingredienser:

• Olivenolie
• 2 dl saltreduceret kyllingekraft
• 1 kop kokosmælk
• En kop hakket broccoli
• 1 kop bønnespirer
• ½ kop finthakket mynte
• Halv kop finthakket koriander
• ½ tyndt skåret kyllingebryst – uden hud og uden ben
• 1 lime

Metode:

1. Tag en gryde for at tilføje 1 tsk olivenolie og tilsæt kyllingekraft og kokosmælk for at komme til en let simmer.
2. Tilsæt skiver af kylling og hakket broccoli og kog i yderligere 8 minutter.
3. Del bønnesuppen i 2 serveringsskåle
4. Dæk bønnespirerne med suppen og top det med mynte og koriander.
5. Serveres varmt med limeskiver

2. Hytteostpandekager:

Ingredienser:

• 1 fritgående æg
• ½ kop hytteost
• 1 tsk rapsolie
• 3 spsk fuldkornsmel

Metode:

1. I en skål piskes ægget til det er cremet.
2. Tilsæt den mosede hytteost og bland godt og tilsæt hvedemelet gradvist.
3. Smør dejen i en gryde til fire små pandekager. Tilsæt olie til siderne
4. Kog i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune

3. Oksekød Pilaf:

Ingredienser:

• 250 g cherrytomater
• 2 1/2 spsk olivenolie
• 1 spsk karrypulver
• 1 tsk spidskommen pulver
• 1 tsk kanelpulver
• 400 g oksekød i tern
• 1 kop basmatiris
• 700 ml reduceret kyllingekraft
• ¼ kop ribs
• 3 løg i skiver
• ½ kop persilleblade

Metode:

1. Tilsæt 1 ½ spsk olivenolie og stegte cherrytomater i cirka 25 minutter
2. I en anden varm pandevarme tilsættes den resterende olie karrypulver, kanelpulver, spidskommen og oksekød i tern og koges i 4-5 minutter, indtil kødet bliver gyldenbrunt.
3. Tilsæt risene i en forvarmet ovn ved 180 grader, rør rundt i fonden og bring det i kog.
4. Når blandingen bobler, tøm ingredienserne i et ildfast fad, tilsæt oksekød og kog i 20-25 minutter, indtil væsken er absorberet.
5. Tilsæt løg, ribs og persilleblade kun 5 minutter før servering

Oksekødspilaf er en ekstremt sund og velsmagende ret at nyde under graviditeten.

Sunde opskrifter til gravide kvinder:

Snacksopskrifterne til gravide kvinder, der er nævnt her, opfylder de væsentlige krav til graviditetsernæring, er lette at samle og indsætte på kun 200-300 kalorier om dagen. Og det bedste af det hele er også velsmagende. Lad os se på det samme:

1. Æble og ost:

Æble er rig på, mens ost er rig på calcium. En kombination af de to hjælper med at håndtere morgenkvalmen og vil også holde dig hydreret.

Du har brug for et mellemstort æble og 1 ounce skåret cheddarost. Har det på farten som en sund snack.

2. Hjemmelavet trail mix:

Du kan opbevare denne trailblanding i køleskabet for at holde den frisk og have den med på farten.

Ingredienser:

• ½ kop græskarkerner
• ½ kop tørrede kirsebær
• En ½ kop rå mandler
• ½ kop mørke chokoladestykker

Bland alle ingredienserne godt, og opbevar det i en lufttæt beholder i køleskabet.

Alternativt kan du også blande

• ½ kop valnødder
• En halv kop usødet kokos
• ½ kop tørret og ternet mango
• Halv kop cashewnødder

Bland alle ingredienserne godt, og opbevar det i en lufttæt beholder i køleskabet.

3. Græsk yoghurt parfait:

Græsk yoghurt er fyldt med proteiner og blander det med frisk frugt, og tørrede frugter gør det til en meget sund snack.

Ingredienser:

• 1 lille beholder græsk yoghurt
• 1 kop blåbær
• 2 spsk hakkede valnødder

Bland alle ingredienserne og nyd.

Sunde salater opskrifter til gravide:

Tilsætning af frisk frugt og grønt til den daglige graviditetskost er afgørende. Her er nogle nemme salatopskrifter til graviditeten.

1. Kylling og rucola salat:

Vi elsker alle at spise kylling, men i stedet for at have krydret kyllingetikka prøver vi at have kylling og rucola salat, som også er meget sund og velsmagende.

Ingredienser:

• Skyllede og tørrede Arugula blade – 12 kopper
• 1-pint cherrytomater halveret
• 4 spsk olivenolie
• 4 fed og hvidløg hakket
• 1 pund kyllingebud i tern
• Salt og peber
• 3 spsk eddike
• 2 ½ spsk. sennep

Metode:

1. Bland Arugula og cherrytomater i en skål
2. Gå en tur og varm olivenolie på lav flamme og kog hvidløgene til de er gyldenbrune. Tilsæt kylling og tilbered godt.
3. Tilsæt kylling til salaten
4. Hæld et par dråber olivenolie, sennepspasta og eddike.
5. Dryp salt og peber efter smag
6. Kylling og rucola salat er klar til at nyde

2. Grøn salat:

Ingredienser:

• 2 kopper spinat
• 4 spsk hakket selleri
• 4 dl hakket grønkål
• ¼ kop ostemasse
• Citronskal
• Finthakket basilikum
• Salt og peber

Metode:

1. Bland spinat, grønkål og selleri i en skål.
2. Tilsæt ostemasse og bland godt
3. Tilsæt salt, citronskal og dryp peber og bland godt.
4. Pynt med hakket basilikum og spis frisk

3. Paneer-chanasalat:

Denne kaloriefattige salat er fuld af A-vitamin og fibre

Ingredienser:

• ½ kop paneer
• ¾ kop kogt chana
• ¼ kop finthakkede tomater
• 2 spsk citronsaft
• Salt og peber
• Spidskommen pulver
• Finthakket koriander

Metode:

1. Tag paneerterninger, kogt chana og tomater i en skål og bland godt
2. Tilsæt citronsaft, salt, peber, spidskommen og rør godt.
3. Pynt med hakket koriander.

5 indiske måltidsopskrifter under graviditeten:

Her er nogle af de sunde vegetariske indiske måltidsopskrifter, der vil være et perfekt måltid for dig under din graviditet.

1. Trommestikssuppe:

Trommestikssuppe er meget sund til graviditet.

Portioner: 2

Ingredienser:

• Trommestikker hakket – 2 kopper
• Tomat – 1
• Flaskepumpe – 1 tommer rund
• Ingefær hvidløgspasta – 1 tsk
• Vand – 4 kopper
• Regelmæssige indiske krydderier

Metode:

1. Varm en pande op, tilsæt 1 spsk olie og knæk spidskommen
2. Når spidskommen begynder at krakelere tilsættes ingefær hvidløgspasta og svitses til den bliver gyldenbrun
3. Tilsæt nu tromler, tomat og flaskepumpe sammen med vand og bring det i kog.
4. Når det begynder at koge pasta, tilsættes krydderier såsom salt, sort peberpulver og gurkemejepulver og lægges på låget og lad det simre i yderligere 10-12 minutter.
5. Fjern fra flammen og sigten for at få en klar suppe, der kan serveres varm med bolle, rulle, toast eller appam.

2. Adai Dosa:

Sydindiske opskrifter er et glimrende valg for gravide, da det er meget mættende såvel som meget let at fordøje.

Portioner-10-12Dosas

Ingredienser:

• 3 kop Dosa ris
• 1 kop Udad dal
• ½ kop tur dal
• ¼ kop Bhagar
• 1/4 kop hård moong
• 3 spsk chole
• 3 spsk Rajma
• 1 tsk bukkehornsfrø
• 3 røde chili
• Knivspids af Hing
• Salt efter smag
• 1 tsk olie

Metode:

1. Vask og blød alle ingredienserne i blød natten over (undtagen de sidste 4)
2. Når det er dyppet, tømmes alt vandet og finmalet alle ingredienserne for minimalt med vand for at få en fin pasta. Medtag de resterende ingredienser her under formaling.
3. Dejen skal have en faldende konsistens. Sørg for, at det ikke er for løbende
4. Lad denne dej stå til side i 8-10 timer til gæring.
5. Når dejen er klar til at opvarme en pande, hældes en serveringsske blanding og bevæges i cirkulær bevægelse for at lave en dosa.
6. Kom et par dråber olie til stegning.
7. Fjern dosaen fra gryden, når oversiden også begynder at blive lidt brun.
8. Server varmt med sambhar og chutney.

3. Ragi Idli:

Det sydindiske køkken er et af de mest sunde køkkener i de indiske opskrifter, der også fylder. Ragi er meget sund til graviditet, og dens idli er en af ​​de smagfulde former for forbrug.

Gør-10-12 Idlis

Ingredienser:

• 1 kop Ragi
• En 1 kop Suji
• 1 kop sur ostemasse
• 1 kop vand (tilsæt så meget som nødvendigt for at få den rigtige konsistens)
• Et nip bagepulver
• Salt efter smag
• 1 tsk olie

Metode:

1. Bland ragi, suji, ostemasse og salt i en stor skål
2. Tilsæt vand efter behov og dæk til i en time
3. Efter en time skal dejen have tyknet en smule. Tilsæt vand for at få den rigtige konsistens
4. Smør Idli -formene, og tilsæt vand til idli -komfuret, og lad det koge op
5. Tilsæt salt, bagepulver og olie til idli -dejen og giv en dejlig blanding for at se skum komme på idli -dejen
6. Fyld idli dejen i idli formene og kom den i idli komfuret og dæk låget til. Kog det i 10-12 minutter
7. Fjern fra flammen og lad afkøle i 10 minutter
8. Fjern idlis forsigtigt fra formene og server varmt med chutney eller sambhar

4. Spirer Uttapam:

Spirer er meget sunde, men mens man indtager det under graviditeten, skal man være meget forsigtig og ikke forbruge det rå. Her er en interessant og sund og velsmagende måde at indtage spirer under graviditeten – Spirerne Uttapam

Serverer – 2

Ingredienser:

• 1 kop blandede spirer
• 2 kop suji
• 1 kop sur ostemasse
• 1/2 kop revet gulerod
• ½ kop finthakket løg
• 1 tsk finthakket grøn chili
• Salt efter smag
• Olie til madlavning

Metode:

1. Tilsæt alle de blandede spirer i en komfur og kog dem møre. Tøm alt vandet af og lad det stå til side.
2. I en anden skål blandes suji, ostemasse, salt og vand og gør dosa som en dej. Giv det en 15 minutters hvile
3. Tag en non-stick Tawa og hæld en stor ske af blandingen og fordel i cirkulære bevægelser for at lave en uttapam
4. Fordel en ske blandede spirer, løg og gulerod og drys lidt olie til tilberedning.
5. Vend, når undersiden bliver gyldenbrun
6. Kog også den anden hånd
7. Fjern fra flammen, når den er kogt, og server med chutney eller ketchup.

5. Frisk grøntsagssalat med jordnødder:

Serverer – 2

Ingredienser:

• 2 kop rå jordnødder tryk kogt
• 1/4 kop hakket gulerod
• En 1/4 kop hakket broccoli
• 1/4 kop franske bønner
• 1 grøn chili fint hakket
• 2 spsk koriander blade fint hakket
• Krydderier som jeera pulver, chaat masala, salt, citronsaft, sort peber pulver

Metode:

1. Damp de hakkede grøntsager lidt
2. Bland alle ingredienserne og pynt med frisk koriander

At spise sundt og spise rigtigt, begge er nødvendige under graviditeten; og vi hjælper dig med at gøre netop det! Vores graviditetsopskrifter er meget sunde og tager sig af det daglige ernæringsbehov under graviditeten. Nyd maden, selv under graviditeten, og hjælp din baby til at blive sund.

Glad graviditet!

Ofte stillede spørgsmål og svar:

Q1. Er det sikkert at bøje sig under graviditeten?

Svar: Overraskende nok er det sikkert at bøje sig under graviditeten. Gud har leveret en utrolig dæmpning til barnet i livmoderen. Fostervæsken i livmoderen holder barnet sikkert i livmoderen, og enhver bevægelse uden for livmoderen påvirker ikke barnet.

Q2. Hvad skal en gravid indisk vegetar spise?

Svar: Under graviditeten bør en gravid indisk vegetar spise følgende fødevarer:

• Fødevarer som linser, mælk, ost, bønner, tofu, fisk, nødder, frisk frugt og grøntsager
• Skift til multigrain chapatti, havregryn, fuldkornspasta, hvedebrød og brune ris. Undgå Maida så meget som muligt
• Undgå junk og fastfood så meget som muligt. Dette vil hjælpe med at holde vægten under kontrol og også sikre, at kroppen modtager alle de nødvendige næringsstoffer.